น้ำพริกไข่เค็ม อาหารไทย 4 ภาค สูตรน้ำพริก เมนูไข่ พร้อมวิธีทำ

น้ำพริกไข่เค็ม เป็น อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกไข่เค็ม เคล็ดลับการทำน้ำพริกไข่เค็ม การเลือกวัตถุดิบ อาหารไทย เมนูสุขภาพ สำหรับคนกินคลีน

น้ำพริกไข่เค็ม อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูไข่

สูตรอาหารแนะนำสำหรับวันนี้ เราขอนำเสนอ น้ำพริกยอดนิยม คือ น้ำพริกไข่เค็ม เราสอนทำน้ำพริกไข่เค็ม อาหารไทย เมนูน้ำพริกไทย ไข่เค็ม สามารถนำมาทำน้ำพริกได้อย่างดี ขั้นตอนการทำโดยละเอียด รายการอาหารน้ำพริก ไข่เค็มทำอะไรกินได้บ้าง สูตรน้ำพริกไข่เค็ม เป็น สูตรอาหาร เมนูน้ำพริก จัดว่า เป็น อาหารไทยโบราณ นำ ไข่เค็ม มาโขรก ผสม กับ สมุนไพร อย่าง พริก กระเทียม มะเขือ ปรุงรส ด้วย กะปิ น้ำตาล น้ำปลา และ น้ำมะนาว ได้ อาหารไทย แบบง่ายๆ ดีต่อสุขภาพ อย่าง น้ำพริกไข่เค็ม วันนี้ เรามี น้ำพริกแบบง่ายๆ มานำเสนอ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบ กิน น้ำพริก เมนูไข่

ส่วนผสมสำหรับทำ น้ำพริกไข่เค็ม

  • ไข่เค็ม 2 ฟอง
  • กะปิ 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกสด 10 เม็ด
  • กระเทียม 1 หัว
  • มะเขือขื่น 1 ผล
  • มะเขือพวง 10 ผล
  • น้ำมะนาว
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลปี๊บ
  • ผักสด เช่น มะเขือ แตงกวาผักกาดขาว บวบ เป็นต้น

ขั้นตอนการทำ น้ำพริกไข่เค็ม

  1. แกะ ไข่เค็ม คัดเอาแต่ ไข่แดง
  2. นำ กะปิ ห่อใบตอง ไปปิ้ง พร้อมกับ พริกสด และ กระเทียม
  3. โขรก กะปิ พริกสด และ กระเทียมให้ละเอียด จากนั้นให้นำ มะเขือขื่น แกะเมล็ดออกแล้วซอยให้ละเอียด ผสมกับ กะปิ ที่โขรกให้เข้ากัน
  4. นำ ไข่แดง ลงไปโขลก ตามด้วย มะเขือพวง โขรกให้พอบุบ
  5. ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และ น้ำมะนาว ทานกับ ผักสด

เคล็ดลับการทำ น้ำพริกไข่เค็ม

  • ไข่เค็ม สำหรับ ทำน้ำพริกไข่เค็มนั้น นิยมใช้ ไข่เค็มไชยา เป็น ไข่เค็มที่ขึ้นชื่อของไทย
  • สำหรับ เมนูน้ำพริกไข่เค็ม เราไม่ใช้ไข่ขาว เราจะเลือกเอาแต่ไข่เค็ม โดย เลือกไข่เค็มใหม่ เท่านั้น เนื่งจาก ไข่เค็มใหม่ ยังไม่เค็มมาก มีความมัน เนื้อไม่หยาบแข็ง กำลังอร่อย
  • กะปิ ให้ใช้ กะปิระยอง ที่มีความเข้าข้นสูง หอม โดย การทำน้ำพริกไข่เค็มนั้น ให้ นำกะปิ ห่อใบตองก่อน และนำไปย่าง ให้สุก การทำแบบนี้ เพื่อให้ น้ำพริกไม่เสียง่าย และเพิ่ความหอมให้กับ น้ำพริก
  • กระทียม สำหรับทำน้ำพริก ให้ใช้ กระเทียมไทย เนื่องจากกลิ่นหอม กว่า กระเทียมจีน
  • พริกสด ให้ใช้ พริกขี้หนูสวน รสเผ็ดจัดจ้าน เหมาะสำหรับทำน้ำพริก

น้ำพริกไข่เค็ม เป็น น้ำพริกอร่อยๆ ไข่เค็ม สามารถนำมาทำน้ำพริกได้ ความเค็ม ความมัน หอมสมุนไพร

ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดมันกุ้ง อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่ สูตรอาหาร
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก
หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหุ้ทอดกรอบ อาหารไทย เมนูยำ เมนูเต้าหู้
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

ต้มยำ ต้มยำปลานิล เมนูปลา อาหารไทย
ต้มยำปลานิล

ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เมนูหมู อาหารจานด่วน
ข้าวหมูแดง
ต้มยำทะเล ต้มยำรวมมิตร อาหารไทย เมนูแกง
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูหมู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด เมนูหอย เมนูทอด อาหารไทย
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร เมนูผัด อาหารไทย วิธีทำผัดผัก
ผัดผักรวมมิตร