ไข่ตุ๋นนมสด เมนูอาหารง่ายๆ วิธีทำไข่ตุ๋น ไม่ยากทำกินเองได้ ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ ไข่ตุ๋นฟูๆแบบโบราณ ไข่ตุ๋นแบบบ้านๆ ธรรมดา ไข่ตุ๋นกระทะ พร้อมเคล็ดลับความอร่อย

ไข่ตุ๋นนมสด ไข่ตุ๋นธรรมดา ไข่ตุ๋นง่ายๆ

สูตรอาหารแสนอร่อย เมนูอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ของนำเสนอ อาหารเบาๆ แบบธรรมดา แบบบ้านๆ คือ ไข่ตุ๋น แต่ความอร่อยไม่ง่ายเหมือนชื่อเลย เราขอนำเสนอ ไข่ตุ๋นนมสด เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

สูตรไข่ตุ๋นนมสด สูตรอาหารง่ายๆ เมนูไข่นึ่ง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร ในวันสบายๆ

ส่วนผสมสำหรับทำไข่ตุ๋นนมสด

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมสด 4 ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุปไก่ 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
  • แครอท หั่นลูกเต๋าเล็กๆ 1 ช้อนโต้ะ
  • เม็ดข้าวโพด 1 ช้อนโต้ะ
  • บอคโคลี่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 2 ชิ้น
  • กุ้งสด 2 ตัว

วิธีทำไข่ตุ๋นนมสด

  1. เริิ่มจากการตอกไข่ไก่ ผสมนมสด น้ำซุปไก่ พริกไทยป่น ซอสปรุงรส ซอสถั่วเหลือง ตีไข่และส่วนผสมให้เข้ากัน
  2. พักเอาไว้สักครู่ และ ช้อนเอาฟองลมออกให้หมด
  3. ตั้งหม้อนึงให้ร้อนจัดจากนั้นปรับไฟให้อ่อนลง และ นำไข่ลงไปนึ่งใช้เวลา 7 นาที
  4. พอไข่เซ็ตตัว ให้ใส่ ข้าวโพก แครอท บอคโคลี และ กุ้งลงไป นึ่งต่ออีก 10 นาที โดยการปิดไฟลง ให้ความร้อนของไอน้ำทำให้ไข่ตุ๋นสุก
  5. เพียงเท่านี้ก็ได้ไข่ตุ๋นอร่อย หอม มัน รสกลมกล่อม

เคล็ดลับการทำไข่ตุ๋นนมสด

  • ไข่สำหรับทำไข่ตุ๋น ใช้ ไข่ไก่ สดใหม่ จะได้ไข่ไก่ที่เนื้อเนียน และสามารถสัมผัส ความสดของไข่ไก่ ได้
  • ไข่ที่ตีและผสมส่วนผสมให้เอาฟองออกจะทำให้ไข่เนียน
  • การกรองไข่ในกระชอนจะทำให้ไข่เนียนสวย
  • ไข่ตุ๋น ผสม น้ำซุปกระดูกหมู ด้วย จะ เพิ่มความกลมกล่อม ให้กับเนื้อไข่ได้
  • เนื่องจาก ไข่ตุ๋น สุกง่าย ผักที่สุกยาก อย่าง แครอท ข้าวโพด ให้ นำไปลวกให้สุกก่อน
  • กุ้งสด เนื้อกุ้ง ให้ใช้ กุ้งแม่น้ำ ที่สดใหม่ จะได้ เนื้อกุ้ง ที่หวาน และ เนื้อแน่นอร่อย
  • แนะนำให้นำ เนื้อกุ้ง ไปลวกให้สุกก่อน ค่อยนำมาแต่งบน ไข่ตุ๋น ทีหลัง
  • กุ้ง ให้ล้างให้สะอาด เนื่องจากหาก ล้างกุ้ง ไม่สะอาด กุ้งจะคาว ทำให้ ไข่ตุ๋น ไม่อร่อย

สูตรไข่ตุ๋นนมสด ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ ไข่ตุ๋นฟู ไข่ตุ๋นโบราณ ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง ไข่ตุ๋น บ้านๆ ไข่ตุ๋นธรรมดา ไข่ตุ๋นกระทะ ไข่ตุ๋นนมสด เป็น ไข่ตุ๋น ที่เพิ่มความมัน และนุ่มด้วยนมสด เป็น สูตรอาหารเมนูไข่ อีกหนึ่ง เมนูแสนอร่อย เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี

ไข่ตุ๋นนมสด เมนูอาหาร ไข่ตุ๋น นมสด อาหารเด็ด กับข้าวง่ายๆ ไข่ตุ๋นนมสด เมนูไข่เนื้อเนียนละมุนอร่อยคล่องคอ โปะกุ้งตัวโตชวนหม่ำ วิธีทำสุดง่าย เอาไว้กินเล่นเพลิน ๆ ไม่หนักท้อง เมนูไข่ตุ๋นคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก

เมนูไข่ตุ๋นนมสด เป็น สูตรอาหารทำง่าย ๆ ไข่ตุ๋น เมนูยอดนิยม วิธีทำเข้าใจง่าย ส่วนผสมไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมอาหารเบาๆ เมนูเพื่อสุขภาพ ไม่มีไขมัน ไข่ตุ๋น เนื้อเนียนๆ เมนูทานง่าย

ต้มโคล้งทะเล อาหารไทย เมนูต้มโคล้ง วิธีทำต้มโคล้งทะเล ง่ายๆ ทำกินเองได้ เน้นที่สมุนไพร และ รสชาติ จัดจ้าน เป็น สูตรอาหารยอดนิยม เมนูแกง เคล็ดลับการทำอาหาร

ต้มโลล้งทะเล อาหารไทย เมนูแกง

สูตรอาหารแสนอร่อย เมนูอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ เราขอแนะนำ อาหารคลีน เมนูสมุนไพร เต็มไปด้วย ข่า ตะไคร้ มะกรูด พริก มะนาว คือ ต้มโคล้งทะเล เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

สูตรต้มโคล้งทะเล เมนูอาหารง่ายๆ แสนอร่อย เมนูแกง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูต้มโคล้ง

ส่วนผสมสำหรับทำต้มโคล้งทะเล

  • กุ้งสด 3 ตัว แกะเปลือก แกะหัว
  • ปลาหมึก 1 ตัว หั่นพอดีคำ
  • หอยแมลงภู่ 4 ตัว
  • เนื้อปลา 4 ชิ้น หั่นพอดีคำ
  • น้ำซุปกระดูกหมู 4 ถ้วยตวง
  • เห็ดโคน 4 – 5 หัว หั่นครึ่ง
  • น้ำมะขามเปียก 2 ข้อนโต้ะ
  • หัวหอมแดง 3 หัว
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกแห้งเผา 4 เม็ด
  • ต้นตะไคร้ 1 ต้น บุบ 3 – 4 ท่อน
  • ใบมะกรูด 2 – 3 ใบ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเทศ 2 ลูก หั่นครึ่ง
  • ผักชีฝรั่ง 1 ต้น ซอย
  • หอมใหญ่ ซอย 1 หยิบมือ

วิธีทำต้มโคล้งทะเล

  1. เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ ล้างให้สะอาดก่อน
  2. เริ่มต้มแกง โดยต้มน้ำซุปให้เดือด
  3. ใส่ หอมหัวแดง เห็ดโคน ตะไคร้ หอมใหญ่ พริกแห้งและ ใบมะกรูด ลงไปต้มใช้ไฟอ่อนๆ
  4. ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก เกลือ และ น้ำมะนาว
  5. ใส่ กุ้ง หอย ปลาหมึก และ เนื้อปลาลงไป ต้มให้สุก
  6. ปิดไฟ ใส่ผักชีฝรั่งไปให้หอม เพียงเท่านี้ก็เสร็ฟพร้อมรับประทานได้

เคล็ดลับการทำต้มโคล้งทะเล

  • ต้มโคล้ง มี เอกลักษณ์ คือ รสจัดจ้าน ของสมุนไพร ไม่ใส่น้ำตาล ซึ่ง ความหวานของต้มโคล้ง ใช้ความหวานจาก น้ำซุปกระดูก
  • น้ำซุป ต้องใช้ น้ำซุปกระดูกหมู เคี้ยวจนหวาน ยิ่งเคี้ยวนาน ยิ่งทำให้อร่อย
  • อาหารทะเล ที่นำมาทำอาหาร ให้เลือก อาหารทะเล ที่สด ใหม่ ล้างให้สะอาด โดย ให้นำ ไปลวกก่อน ให้ลวกแยก และไม่ใช้น้ำลวก กลับมาลวก ซ้ำ เนื่องจาก กลิ่นของ วัตถุดิบ แต่ละชนิด จะทำให้ เสียรสชาติ
  • กุ้งให้เลือกกุ้งสดๆ ล้างให้สะอาด แกะเกลือ แกะหัว และ ฝ่าเส้นที่หลังออก
  • ปลาหมึกต้องเลือกหมึกสด ล้างให้สะอาด
  • หอยล้างให้สะอาด ทำความสะอาดเปือกให้สะอาดที่สุด
  • เนื้อปลาให้เลือกปลาสดๆ ล้างให้สะอาด การต้มปลาไม่ต้องคลนน้ำแกง ปล่อยให้ความร้อน ทำให้ปลาสุกเองเลย
  • หอมแดง ข่า ตะไคร้ หากนำมาคั่วกระทำก่อน ให้หอมจะเพิ่มความอร่อยได้

ต้มโคล้ง เป็นแกงแบบเดียวกับต้มยำ ความเผ็ดและเข้มค้นของแกงมากกว่า หลายครั้งหากไปกินตามร้านอาหารเราอาจแยกไม่ออกระหว่างต้มโคล้งกับต้มยำ แต่เราสังเกตุสีของของต้มยำจะออกแดงๆ จากน้ำมันพริกเผา และ นมสดบ้าง ต้มโคล้งจะคล้ายๆต้มยำแต่ไม่ใส่นม ไม่ใส่พริกเผา

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง