น้ำพริกสุโขทัย อาหารพื้นบ้านของชาวสุโขทัย วิธีทำน้ำพริกสุโขทัยทำอย่างไร ไม่ยากทำกินเองได้ อาหารไทย หอมมันอร่อย นิยมกินกับข้าวสวยและผักสด เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
สูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหารสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารพื้นบ้าน น้ำพริกของชาวสุโขทัย คือ น้ำพริกสุโขทัย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มีเนื้อหมูสับ หมูสามชั้นผสมอยู่น้ำพริกสุโขทัย มีรสชาติกลมกล่อมได้ความมันจากน้ำมันหมูสามชั้นที่ผัดด้วยไฟกำลังดีและยังให้ความหอมของน้ำมันหมู น้ำพริกสุโขทัยรสชาติ ออกหวาน เปรี้ยวนิดๆ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ
น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้ำพริก ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร
ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกสุโขทัย
- หมูสับ 10 ช้อนโต้ะ
- หมูสาม ชั้นหั่น 10 ช้อนโต้ะ
- พริกป่น 1 ถ้วยตวง
- กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
วิธีทำน้ำพริกสุโขทัย
- ตั้งกระทะให้ร้อนนำ หมูสามชั้น ลงไปผัดให้ น้ำมันหมู ออกมาและให้ หมูสามชั้น สุกกรอบ จากนั้นใส่ หมูสับ และ กระเทียม ลงไปผัดให้สุก
- ใส่พริกไทย น้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปี๊ยก และ เกลือ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
- เสริฟน้ำพริก ทานกับ ผักสด และ ข้าวสวย กับข้าว เมนูน้ำพริก
nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้
สูตรน้ำพริกสุโขทัย นั้นมี หลายสูตร ที่มีการนำมาเสนอ สูตร ที่เราได้คัดมานั้น เป็น สูตรที่มีรสชาติ กลมกล่อม อร่อยแน่นนอน และ สูตรน้ำพริกสุโขทัย ของคนอื่นๆ เขามีอะไรบ้าง เราก็รวมมาให้ดูพอสังเขป สูตรคนรักอาหาร เขาให้ สูตรน้ำพริกสุโขทัย ว่า เนื้อหมูสับ 500 กรัม เนิ้อหมูสามชั้น 500 กรัม พริกป่น1 ถ้วยตวง กระเทียมบด1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น1 ช้อนชา น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง น้ำพริกสุโขทัย เป็น อาหารไทย โบราณ ของ ชาวสุโขทัย เมืองหลวงเก่า สมัยพ่อขุนราม เป็น เมนูน้ำพริก สูตรไทยโบราณ รสชาติ แบบไทยๆ วิธีทำน้ำพริกสุโขทัย จะ มี เอกลักษณ์เฉพาะตัว คือ หมูสับ หมูสามชั้น ผสมกับน้ำพริกสุโขทัย ทำให้ รสชาติกลมกล่อม มี ความมัน จาก น้ำมันหมู น้ำพริกสุโขทัย จะไม่เผ็ดมาก รสหวานอมเปรี้ยว เหมาะสมกับคนไม่ชอบกินเผ็ด น้ำพริกสุโขทัย เป็น เมนูอาหาร ที่เด็กกินได้
น้ำพริกสุโขทัย อาหารพื้นบ้าน วิธีทำน้ำพริกสุโขทัย สูตรน้ำพริก อาหารภาคกลาง น้ำพริก เมนูอาหาร อาหารไทย ขั้นตอนการทำน้ำพริก น้ำพริกพื้นบ้าน สุโขทัย สำหรับคนรักสุขภาพ
