น้ำพริกกบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก แบบง่ายๆแสนอร่อย

น้ำพริกกบ อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกกบ ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ กบทำอะไรกินดี กบทำอะไรได้บ้าง อาหารไทย เมนูกบ สำหรับคนกินคลีน กับข้าวง่ายๆ ดีกับสุขภาพ

น้ำพริกกบ สูตรน้ำพริกกบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก

สูตรอาหาร สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ น้ำพริกพื้นบ้าน โดยใช้เนื้อกบเป็นวัตถุดิบหลัก ขอเสนอ น้ำพริกกบ เนื้อกบลักษณะคล้ายกับเนื้อไก่ ไม่ใช่อาหารที่เป็นที่รู้จักของคนกรุง เคล็ดลับการทำน้ำพริกกบ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

สูตรน้ำพริกกบ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูน้ำพริก

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกกบ

  • กบ 1 ตัว
  • พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • หอมแดง 3 หัว
  • ข่าซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือยาว 1 ลูก
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำน้ำพริกกบ

  1. เริ่มจากการล้างกบให้สะอาด นำไปย่างให้สุก จากนั้นแกะเอาเฉพาะเนื้อกบ และนำมาพักเอาไว้ก่อน
  2. นำพริกขี้หนูสวน หอมแดง กระเทียม และ มะเขือยาวมาเผา ให้หอม
  3. เตรียมครก ใส่ พริกขี้หนูสวน กระเทียม หอมแดง ข่า และ มะเขือยาว โขรกให้ละเอียดเข้ากัน
  4. จากนั้นนำมาปรุงรสในครกด้วย น้ำตาลปี๊บ และ เกลือป่น
  5. ใส่เนื้อกบย่างลงไปคลุกเคล้า ให้เข้ากับส่วนผสมของน้ำพริก เพียงเท่านี้ก็เสร็จสิ้น เสริฟน้ำพริกกบทานกับผักสดหรือข้าวหุงสุก ร้อนๆ กับข้าวไทย เมนูน้ำพริก

เคล็ดลับการทำน้ำริกกบย่าง

  • กบ สำหรับการเลือกกบในหารนำมาทำน้ำพริก ให้เลือกกบตัวโตๆ ขาใหญ่ๆ เพราะ ขากบเป็นส่วนที่มีเนื้อมากที่สุด ให้เลือกกบสดๆ ลอกหนังออก ล้างให้สะอาด อย่าให้เหลือเมือก ที่ผิวกบ นำไปย่างให้สุก และแกะเนื้อออกมาสำหรับเตรียมโขรกน้ำพริก
  • สำหรับ พริกขี้หนูสวน หอมแดง มะเขือยาว และ กระเทียม ให้นำไปย่างหรือคั่วในกระทะก่อย เพื่อให้สมุนไพร ให้กลิ่นหอม
  • หอมแดงและกระเทียม เมื่อโดนความร้อน จะให้เกิดความหวาน
  • พริกขี้หนูสวนหากโดนความร้อนจะลดกลิ่นเหม็นเขียวของพริก
  • มะเขือยาว ให้นำไปเผาเพื่อให้เนื้อมะเขือนิ่ม เวลานำมาโขรกจะได้เนื้อน้ำพริกที่เนียนๆ
  • ข่า เนื่องจากเนื้อข่าแข็ง ก่อนนำมาโขรกน้ำพริกให้ซอยแบบละเอียด
  • น้ำตาล ที่เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำพริก คือ น้ำตาลปี๊บ เนื่องจากมีความหวานที่พอดี เหมาะสำหรับอาหารไทย
ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดมันกุ้ง อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่ สูตรอาหาร
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก
หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหุ้ทอดกรอบ อาหารไทย เมนูยำ เมนูเต้าหู้
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

ต้มยำ ต้มยำปลานิล เมนูปลา อาหารไทย
ต้มยำปลานิล

ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เมนูหมู อาหารจานด่วน
ข้าวหมูแดง
ต้มยำทะเล ต้มยำรวมมิตร อาหารไทย เมนูแกง
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูหมู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด เมนูหอย เมนูทอด อาหารไทย
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร เมนูผัด อาหารไทย วิธีทำผัดผัก
ผัดผักรวมมิตร