น้ำจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มรสเด็ดทานคู่กับหมูกระทะ วิธีทำน้ำจิ้มหมูกระทำทำอย่างไร น้ำจิ้มง่ายๆทำกินเองได้ พร้อมเคล็ดลับการทำน้ำจิ้มหมูกระทะ สูตรต้นตำรับ
สุตรน้ำจิ้มยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูเครื่องจิ้ม สำหรับกินกับหมูกระทะ หมูย่างอร่อยๆ น้ำจิ้มหมูกระทะ เคล็ดลับความรอ่อยอยู่ที่ ส่วนผสมในการปรุงรสชาติ รสชาติจะ เปรี้ยวๆ หวานๆ จากเต้าหู้ยี้ และ ซอสพริก ผสม ซอสมะเขือเทศ สูตรน้ำจิ้มรสเด็ดเพื่อเพื่อนๆ คนชอบ หมูกระทะโดยเฉพาะ สามารถนำไปทำเองได้แบบง่ายๆ
น้ำจิ้มหมูกระทะ น้ำจิ้มรสเด็ด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำน้ำจิ้มเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร
สูตรน้ำจิ้ม ส่วนผสมสำหรับทำน้ำจิ้มหมูกะทะ
- ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
สูตรน้ำจิ้ม วิธีทำน้ำจิ้มหมูกะทะ
- ผสม ซอสพริก และ ซอสมะเขือเทศให้เข้ากัน
- จากนั้น เติม ซอสถั่วเหลือง เต้าหู้ยี้ พริกไทย และ ผงพะโล้ ผสมให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- เสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม น้ำจิ้มหมูกระทะ
nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้
น้ำจิ้ม เป็นเครื่องชูรสอาหารที่แพร่หลายในประเทศไทย ประกอบไปด้วยรสเค็ม รสหวาน รสเผ็ด และรสเปรี้ยว โดยน้ำจิ้มมักจะเหลวมากกว่าน้ำพริก ยกเว้นซอสศรีราชาซึ่งสามารถเรียกได้ทั้งน้ำจิ้มศรีราชาและน้ำพริกศรีราชา น้ำจิ้มสามารถกินกับอาหารประเภทย่างและนึ่งได้ โดยน้ำจิ้มนี้ประกอบไปด้วยกระเทียม น้ำปลา น้ำมะนาว และพริกขี้หนู หมูกระทะ เป็น อาหาร เมนูปิ้งย่าง ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ในสังคมไทย เป็นอาหารที่กินง่าย เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ โดยเฉพาะ สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ นั้น มีหลายสูตรมาก ซึ่งแต่ละสูตรมีความแตกต่างกันออกไป แต่สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ ในไทย นั้น เป็น รสชาติที่ปรับ สำหรับคนไทย ซึ่ง ไม่สามารถหาน้ำจิ้มรสชาติ ลักษณะนี้ ในประเทศอื่นๆ เพราะไม่มีใครชอบน้ำจิ้มรสจัด แต่คนไทยชอบน้ำจิ้มรสจัด
น้ำจิ้มหมูกระทะ สูตรนี้ จะ มีส่วนผสมของผงพะโล และเต้าหู้ยี้ รสชาติจะออก หอมกลิ่นพะโล้ และมีรสชาติของเต้าหู้ยี้ ทำให้เนื้อย่าง รสเด็ด เจอ น้ำจิ้มสูตรเด็ด ไม่สามารถพลาดได้เลย น้ำจิ้มหมูกระทะ ต้นตำรับ หมูกระทะอร่อยๆ นั้นขาด น้ำจิ้ม ไม่ได้ ส่วนประกอบสำคัญที่จะทำให้หมูกระทะอร่อย คือ น้ำจิ้มหมูกระทะ หากเพื่อน ๆ อยากทำหมูกระทะกินเอง แต่ยังไม่มีน้ำจิ้ม มาลองทำ น้ำจิ้มหมูกระทะ ของเราดูได้
แหล่งอ้างอิง
- https://th.wikipedia.org/wiki/น้ำจิ้ม สืบค้นเมื่อ 19 กุมภาพันธ์ 2567.
