สูตรอาหารยอดฮิต 200 เมนูอาหารอร่อย อาหารไทยง่ายๆมีอะไรบ้าง

น้ำจิ้มบาร์บีคิว วิธีทำน้ำจิ้มบาร์บีคิวทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ สูตรน้ำจิ้มรสเด็ดสำหรับกินกับบาร์บีคิว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบทำอาหาร น้ำจิ้มบาร์บีคิวแสนอร่อย

สูตรอาหาร สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ น้ำจิ้มสูตรพิเศษ บาร์บีคิว เป็น อาหารสำหรับงานสังสรรค์ เป็น อาหารที่ทานง่าย น้ำจิ้มบาร์บีคิว เป็นส่วนสำคัญสำหรับ การเพิ่มความอร่อยให้กับบาร์บีคิว เมนูปิ้งย่าง แบบง่ายๆ น้ำจิ้มบาร์บีคิว

น้ำจิ้มบาร์บีคิว เป็น เมนูน้ำจิ้มรสเด็ด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบทำอาหาร เมนูน้ำจิ้ม

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำจิ้มบาบีคิว

• น้ำปลา 3 ช้อนโต้ะ
• เหล้าขาว 2 ช้อนโต้ะ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำตาลช้อน 4 โต้ะ
• กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำน้ำจิ้มบาบีคิว

• เตรียมถ้วยใส่ น้ำปลา เหล้าขาว น้ำตาล กระเทียม ขิง น้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากัน
• ตั้งกระทะน้ำมัน นำซอสที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้อุ่นและหอมกลิ่นกระเทียม

Ingredients of BBQ Sauce

• fish sauce 3 tablespoon
• Rice whiskey 2 tablespoon
• cooking oil 1 tablespoon
• sugar 4 tablespoon
• garlic mashed 1 tablespoon
• ginger mashed 2 tablespoon
• honey 2 tablespoon

Preparation of BBQ Sauce

1. Prepare a bowl and put fish sauce, rice whiskey, sugar, garlic, ginger and honey. Mix it to combine.
2. Heat oil in a pan and put sauce that you already prepare to a pan and stir it to combine.

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้

น้ำจิ้มบาร์บีคิว สูตรน้ำจิ้ม น้ำจิ้มไทย น้ำจิ้มบาร์บีคิวทำอย่างไร น้ำจิ้ม BBQ Sauce สอนทำน้ำจิ้ม น้ำจิ้มสำหรับบาร์บีคิว อาหารปิ้งย่าง หรือบาร์บีคิว นอกจากเนื้อชั้นดีหรือวัตถุดิบเกรดต่างๆ ก็ต้องพึ่งน้ำจิ้มรสเด็ด น้ำจิ้มในโลกใบนี้ มีหลายแบบเยอะแยะมากมาย แต่ละสูตรก็จะแตกต่างกันไป วิธีทําบาร์บีคิวขาย เมนูปิ้งย่าง แบบง่ายๆ มาพร้อม วิธีทำบาร์บีคิวหมู พร้อม วิธีหมักบาร์บีคิว วิธีทําบาร์บีคิวแบบง่ายๆ. บาร์บีคิว เป็นอาหารสำหรับงานสังสรรค์ เป็นอาหารที่ทานง่าย สูตรน้ำจิ้มบาร์บีคิว เป็นส่วนสำคัญสำหรับ การเพิ่มความอร่อยให้กับบาร์บีคิว เมนูปิ้งย่าง แบบง่ายๆ วันนี้เราเอาสูตรน้ำจิ้มรสเด้ดมานำเสนอ ให้สำหรับคนชอบบาร์บีคิว น้ำจิ้มบาร์บีคิว เมนูน้ำจิ้มรสเด็ด สำหรับกินกับบาร์บีคิว วิธีทำน้ำจิ้มบาร์บีคิว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบทำอาหาร เมนูน้ำจิ้ม น้ำจิ้มบาร์บีคิวแสนอร่อย

ผัดไทยทะเล วิธีทำผัดไทยทะเลทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูผัด อาหารยอดนิยม เคล็ดลับการทำผัดไททะลมีอะไรบ้าง เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย

สูตรอาหารแนะนำ เมนูอาหารแสนอร่อยสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย ซึ่งเป็นอาหารที่แสดงถึงเอกลักษณ์ความเป็นไทย คือ ผัดไททะเล เมนูเส้นผัดด้วยส่วนผสมต่างๆให้รสชาติเปรียวหวานมันเค็ม ครบรสชาติ เคล็ดลับความอร่อยของผัดไททะเล คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

ผัดไทยทะเล เมนูอาหารชื่อดัง ส่วนผสมและวิธีทำอาหารเข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทำอาหารไทย รักอาหารเมนูเส้น

ส่วนผสมสำหรับทำผัดไทยทะเล

• เส้นจันทร์ 1 จาน ประมาณ 2 หยิบมือ
• หอมแดงซอย 1 ช้อนชา
• กระเทียมบด 1 ช้อนชา
• ไชโป๊ว 1 ช้อนชา
• เต้าหู้แข็งหั่นเต๋า 2 ช้อนโต้ะ
• กุ้งแห้งบด 1 ช้อนโต้ะ
• กุ้งขาว 3 ตัว
• ปลาหมึกหั่น 5 ชิ้น
• ถั่วงอก 2 หยิบมือ
• ใบกุ้ยช่าย 1 หยิบมือ นำมาหั่นใบเป็นท่อนๆ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงคั่วบด 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว 1 ชิ้น

วิธีทำผัดไทยทะเล

1. เริ่มจากการเตรียมเนื้อสัตว์ก่อน ล้างกุ้งและปลาหมึกให้สะอาด จากนั้นนำกุ้งมาผ่าเส้นที่หลังออก และ นำปลาหมึกมาหั่นเป็นท่อนๆ
2. เตรียมน้ำซอสผัดไทก่อน ผสม น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขาวเปียก ซอสน้ำมันหอย และ น้ำเปล่านิดหน่อย ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน และ เคี้ยวให้ส่วนผสมละลายเป็นเนื้อเดียวกัน สำหรับสูตรนี้จะได้ ผัดไท 1 จาน
3. ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่ไข่ลงไปผัดคั่วให้สุก และ พักใส่จานเอาไว้ก่อน
4. เริ่มจากตั้งกระทำใส่น้ำมัน และ ใส่กุ้งและปลาหมึกลงไปผัดให้สุก และ นำมาพักเอาไว้ก่อน
5. เริ่มผัด ให้ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน และ ผัดกระเทียม หอมแดง และ ไชโปว้ ผัดให้ความหอมออกมาในน้ำมัน
6. จากนั้นนำเส้นจันลงไปผัด เติมน้ำซอสที่เตรียมไว้ 3 ช้อนโต้ะ และ เติมน้ำลงไปนิดหน่อย ผัดให้เส้นเหนียวสุดและเข้ากับน้ำซอส
7. จากนั้นจึงใส่เต้าหู้ และ กุ้งแห้งลงไปผัด
8. เติมถั่วงอกและกุ้งช่ายลงไปผัดให้ผสมกับเส้นให้เข้ากัน ใส่ ไข่คั่ว กุ้งและปลาหึกลงไปผสม เพียงเท่านี้ก็เสริฟใส่จาน
9. บีบน้ำมะนาวลงไป และ ใส่น้ำตาลทราย พริกป่น ตามใจชอบ ทานคู่กับ ใบกุยฉ่าย หัวปลี และถั่วงอก

เคล็ดลับการทำผัดไทย

1. เส้นสำหรับใช้ทำผัดไทย ให้ใช้ เส้นจันทร์ เป็น เส้นสูตรจันทบุรี ที่มีความเหนียวนุ่ม ผัดไท ที่อร่อยต้องเส้นจันทร์
2. ก่อนนำเส้นมาผัด ให้นำมาแช่ในน้ำก่อน ให้เส้นอมน้ำ เวลาผัดจะทำให้สุกเร็วขึ้น และเส้นมีความเหนียว น่ารับประทาน
3. เครื่องปรุง สำคัญ คือ น้ำตาลปี๊บ และ น้ำมะขามเปี๊ยก สามารถผสมกันได้ เตรียมเอาไว้ก่อน เพื่อให่ง่ายต่อการผัด ให้น้ำซอสเข้าเส้นเร็วๆ
4. กุ้งแห้ง สำหรับนำมาทำผัดไท ให้นำมาล้างให้สะอาด และ อบแห้งอีกรอบ จะได้กุ้งแห้งที่ไม่เค็มเกินไป และ สะอาดไม่มีสิ่งสกปรกเจือปน
5. ให้ผัดไข่แยกจะทำให้เราได้เนื้อไข่แบบเน้นๆ ไข่จะได้ไม่ไปเกาะเส้น ทำให้เสียรสชาติ
6. สำหรับคนไม่ชอบอาหารทะเล ก็สามารถเอาวัตถุดิบส่วนอาหารทะเลออกได้ตามใจชอบ
7. รสชาติของผัดไท จะ เปรียวอมหวาน

Ingredients of pad thai seafood

• Shrimp 1 cup
• squid 1 cup
• Noodle 1 cup
• Bean Sprouts 1 cup
• Green Onion 2 tablespoon by chopped
• Fish Sauce 5 tablespoon
• Oyster Sauce 2 tablespoon
• Vinegar 1 tablespoon
• Sugar 3 tablespoon
• Preserved Turnip 2 tablespoon
• Crushed Peanuts 1 tablespoon
• red chilli 1 tablespoon
• egg 2 Eggs
• tofu sliced 1 tablespoon
• Lemon juice 1 teaspoon
• cooking oil 2 tablespoon

Preparation of pad thai seafood

1. Heat oil in a pan. put squid and shrimp stir 30 sec and then put egg stir around 10 sec.
2. Put noodle, oyster sauce, fish sauce, sugar, tofu, and water 2 tablespoon. Stir it until noodle soft.
3. Put bean sprouts, preserved turnip, green onion and then cook it to combine.
4. Serve to a dish and then put red chilli, crushed peanut and lemon juice in a Pad Thai. Soak the noodles about 30 minutes in room temperature water.

ประวัติของผัดไท ทำความรู้จักกับผัดไทย ผัดไทย นั้นเป็น อาหารเมนูใหม่ เกิดขึ้นสมัยจอมพล ป พิบูลสงคราม ที่ช่วงนั้นเกิดปัญหาข้าวยาก หมากแพง รัฐบาลได้ส่งเสริมให้เกิดการบริโภคภายในประเทศ ในช่วงนั้น รัฐบาลได้ส่งเสริมให้คนหันมากินก๋วยเตี๋ยว คนละชาม เพื่อเพิ่มการเงินหมุนเวียนในเศรษฐกิจไทย แต่ภายหลังจากนั้น รัฐบาลมียโยบายชาตินิยม เกิดขึ้น ก๋วยเตี๋ยว เป็นอาหารจากจีน จึงได้มีการคิดค้นอาหารไทย เมนูเส้น ขึ้นมาเอง แล้ว ผัดไทย ก็ได้เกิดขึ้น จากการต้องการสร้างอาหารเมนูเส้น ของไทยขึ้นมาเอง เพื่อสนองนโยบายชาตินิยม ตั้งแต่วันนั้นเป็นต้นมา ผัดไท เป็นอาหารยอดนิยม จนถึงปัจจุบัน ผัดไทยทะเล คือ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูผัด วิธีทำผัดไทยทะเล ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารยอดนิยม เคล็ดลับการทำผัดไททะล มีอะไรบ้าง ทำอย่างไรให้รสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้