อาหารจีน

ไก่ผัดเต้าหู้ วิธีทำไก่ผัดเต้าหู้ทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ อาหารผัด อาหารยอดนิยม เนื้อไก่นำมาผัดกับเต้าหู้ ปรุงรสแบบญี่ปุ่น เมนูผัดเต้าหู้ ผัดไก่เต้าหู้

ไก่ผัดเต้าหู้ เมนูไก่ เมนูผัด

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารญี่ปุ่น เมนูผัด สูตรพิเศษ นำเนื้อไก่ มาผัดกับเต้าหู้ คือ ไก่ผัดเต้าหู้ ภาษาอังกฤษ เรียก Chicken Tofu Patties เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ การเลือกวัตถุดิบสดๆ ใหม่ๆ คุณภาพดี เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

ไก่ผัดเต้าหู้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ผัดเต้าหู้

  • ไก่หั่น 1 ถ้วย
  • เต้าหู้อ่อน 1 แพ็ค
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต้ะ
  • เห็ด 2 ช้อนโต้ะ
  • หอมใหญ่หั่น 1 ช้อนโต้ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกลือ 1 หยิบมือ
  • น้ำตาล ครึ่งช้อนชา
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
  • แป้งมัน 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถ้่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเทศหั่น 1 ช้อนโต้ะ
  • ผงรสดี 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย

วิธีทำไก่ผัดเต้าหู้

  1. หมักไก่ด้วย ไข่ไก่ เกืลอ น้ำตาล กระเทียม แป้งมัน ซอสถั่วเหลืองและ ผงรสดี ประมาณ 3 นาที
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน นำเห็ดและหอมลงไปผัด ใส่ไก่ที่หมักลงไปผัด เติมน้ำและผลรสดี ผัดให้เข้ากันจนน้ำเริ่มแห้ง
  3. ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัด และ เสริฟใส่จาน.กับข้าวจากเต้าหู้ เมนูผัด

สูตรผัดเต้าหู้ อาหารผัด เมนูยอดนนิยม รสชาติของไก่ นำมาผัดกับเต้าหู้ ปรุงรสแบบญี่ปุ่นทำให้ สูตรเต้าหู้ผัดไก่ เป็นสูตรอาหาร เมนูไก่ เมนูเต้าหู้ ที่แสนอร่อย อยากให้ลอง อยากทำไก่ผัดเต้าหู้ เรามีสูตรมานำเสนอ เมนูเต้าหู้ผัดไก่ อาหารผัด เมนูง่ายๆ วัตถุดิบในการทำไม่ยุ่งยาก วิธีทำเจ้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักเต้าหู้

Ingredients of Chicken tofu patties

  • chicken slice to a small piece 1 cup
  • soft tofu slice 1 package
  • tomatoes slice 2 tablespoon
  • mushrooms slice 2 tablespoon
  • onion slice to a small piece 1 tablespoon
  • egg 1 egg
  • salt a half of teaspoon
  • sugar a half of teaspoon
  • garlic mushed a half of tablespoon
  • flour 2 tablespoon
  • soy sauce 1 tablespoon
  • ketchup 1 tablespoon
  • chicken stock powder 1 tablespoon
  • water 1 cup

Preparation of Chicken tofu patties

  1. Marinate chicken with egg, garlic, sugar, garlic, flour, soy sauce and good taste for about 3 minutes.
  2. Set pan to heat. Bring mushrooms and onions to stir.
  3. Put the fried chicken Add water and taste good.
  4. After that stir the ingredient until the water begins to dry.
  5. Add the ketchup and stir fry and serve on a plate.

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้

ไก่เต้าหู้ผัด ภาษาอังกฤษ เรียก Chicken Tofu Patties ไก่ผัดเต้าหู้ อาหารผัด เมนูไก่ เมนูอาหารยอดนิยม วิธีทำไก่ผัดเต้าหู้ ง่ายๆทำกินเองได้ นำเนื้อไก่นำมาผัดกับเต้าหู้ ปรุงรสแบบญี่ปุ่น เมนูผัดเต้าหู้ กับข้าวจากไก่ ผัดไก่ ผัดเต้าหู้ แสนอร่อย สูตรอาหาร ง่ายๆ อยากทำเต้าหู้ผัด สำหรับคนที่ชอบอาหารเมนูเต้าหู้ เราอยากให้ลองเมนูนี้ วิธีทำไก่ผัดเต้าหู้ อาหารผัด เมนูเต้าหู้ เมนูไก่ นำเนื้อไก่ มาผัด ปรุงรส และใส่เต้าหู้ลงไป เต้าหู้ทำอะไรกินได้บ้าง ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง อาหารญี่ปุ่น เมนูผัด อาหารผัดมีอะไรบ้าง

อาหารภาคกลาง

ต้มข่าไก่ วิธีทำต้มข่าไก่ทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ อาหารไทย เมนูแกงกะทิ หอมกลิ่นข่า น้ำแกงหอมสมุนไพร ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปรุงรสอร่อยๆ ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง

ต้มข่าไก่ อาหารไทย เมนูไก่

อาหารไทย ยอดนิยมสำหรับวันนี้ คือ เมนูแกงกะทิไก่ อย่าง ต้มข่าไก่ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ กะทิที่คั้นสดๆ เนื้อไก่สดๆ ต้มอย่างถูกวิธี ปรุงรสให้กลมกล่อม

ต้มข่าไก่ เมนูง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำต้มข่าไก่

  • เนื้อไก่ส่วนน่องหรืออกไก่ หั่นให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ 1 จาน
  • หางกะทิคั่นสด 2 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ข่า ซอยบางๆ 5 ชิ้น
  • ต้นตะไคร้ สับเป็นท่อนๆขนาดพอดี 5 ท่อน
  • ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
  • พริกสดบุบ 4 เม็ด
  • ผักชีซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • เห็ดฟาง ซอยเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ 5 ดอก
  • มะเขือเทศ หั้นเป็นชิ้น 1 ลูก
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซุปไก่ 1 ถ้วยตวง

วิธีทำต้มข่าไก่

  1. ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่น้ำซุปลงไปต้ม ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไปต้ม ต้มด้วยไฟอ่อนๆ ให้ความหอมของสมุนไพรออกมา
  2. ใส่เนื้อไก่ลงไปต้ม จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ชิมรสชาติให้ขาดเปรี้ยวเอาไว้
  3. ใส่กะทิลงไปในน้ำแกง และ ใส่ เห็ดฟาง พริก และ มะเขือเทศ ใช้ไฟอ่อนๆ อย่าให้กะทิแตกมัน
  4. ขั้นตอนสุดท้าย ปิดไฟ และ ปรุงรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะนาว เสริฟใส่ถ้วยและโรยหน้าด้วยผักชี

เคล็ดลับการทำต้มข่าไก่

  • เนื้อไก่ ให้เลือกเนื้อไก่ที่สดๆ โดยวิธีการเลือกเนื้อไก่ที่สด ให้ดูลักษณะของสีของเนื้อไก่ เป็นสีชมพู เนื้อแน่น กดแล้วเด่ง ไม่มีสีเขียวหรือม่วง และ ไม่มีกลิ่นเน่า
  • ใบมะกรูด ให้ ฉีกเอาส่วนของแกนใบออก เนื่องจากแกนใบเป็นส่วนที่ให้รสขม ไม่น่ารับประทาน
  • น้ำตาล ให้เลือกใช้น้ำตาลปี๊บ ความหวานของน้่ำตาลปี๊บ หวานหอม เหมาะสำหรับทำแกงไทย
  • กะทิ ต้องเลือกใช้ น้ำกะทิที่คั้นสดๆ ความหอมของกะทิสด มีความอร่อย แตกต่างจาก น้ำกะทิสำเร็จรูป แต่สิ่งที่ต้องระวัง คือ เรื่องการรักษาความสะอาด ของน้ำกะทิ
  • น้ำมะนาว หากโดนความร้อนจะเปลี่ยนลดชาติเป็นรสขม ดังนั้น การปรุงรสเปรี้ยวให้ปรุงขั้นตอนสุดท้ายตอนปิดไฟ
  • การต้มข่า ตะไคร้ และ ใบมะกรูด ในขั้นตอนแรก ให้ใช้ไฟอ่อนๆ ต้มให้ความหอมของสมุนไพร ค่อยๆออกมา หากใช้ไฟแรง ความหอมของสมุนไพรจะออกมาไม่เต็มที่ ไม่น่ารับประทาน
  • มะเขือเทศ ให้หั่นด้วยมีดที่คมๆ ล้างไส้มะเขือเทศออกมาด้วย
  • ผักต่างๆ ที่ใช้ในการทำอาหาร ให้ล้างให้สะอาด เพื่อป้องกันสารเคมีเจือปนจากผัก

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้

ต้มข่าไก่ คือ อาหารไทย แกงกะทิ หอมกลิ่นข่า วิธีทำต้มข่าไก่ ไม่ยากทำกินเองที่บ้านได้ น้ำแกงหอมสมุนไพร อย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ปรุงรสอร่อยๆ เมนูไก่ แบบง่ายๆ ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง


ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

เมนูอาหารอร่อยๆ สูตรอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้


ผัดผักรวมมิตร อาหารผัด เมนูอาหาร
ผัดผักรวมมิตร
กุ้งผัดเห็ดหอม อาหาร เมนูกุ้ง
กุ้งผัดเห็ดหอม
กุ้งนึ่งกระเทียมโทน เมนูนึ่ง เมนูกุ้ง
กุ้งนึ่งกระเทียมโทน
ผัดเต้าหู้หมูสับ เมนูผัด อาหารไทย
ผัดเต้าหู้หมูสับ
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เมนูไข่ เมนูนึ่ง
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
ขาหมูพะโล้ อาหารจานเดียว เมนูหมู
ขาหมูพะโล้

แนะนำสูตรน้ำพริกอร่อยๆ


น้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง
กะปิหลน น้ำพริก อาหารไทย สูตรอาหาร
กะปิหลน
น้ำพริกปลาสลิด อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกปลาสลิด
น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกอ่องปลากระป๋อง
น้ำพริกปูม้า น้ำพริก เมนูปู อาหารไทย
น้ำพริกปูม้า
น้ำพริกสุโขทัย น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริกสุโขทัย

เมนูขนมไทย แนะนำ


สังขยาใบเตย เครื่องจิ้ม ขนมหวาน
สังขยาใบเตย
ขนมทองเอก ขนมไทย
ทองเอก
ขนมทองเอก ขนมไทย อาหารไทย
ขนมทองเอก
ขนมถั่วทอง ขนมไทย ขนมหวาน อาหารไทย
ขนมถั่วทอง