ปลาหมึกผัดพริกสด วิธีทำปลาหมึกผัดพริกสดทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ สูตรอาหารจากปลาหมึก ความอร่อยอยู่ที่ วัตถุดิบเนื้อปลาหมึกนุ่มหวานอรอยแบบผัดพริกสด
อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารทะเล เมนูปลาหมึก เป็น อาหารผัด แบบง่ายๆ สูตรผัดพริกสด คือ ปลาหมึกผัดพริกสด ภาษาอังกฤษ เรียก Fried stir squid with chili เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ ปลาหมึกสดๆ การเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติให้อร่อย เมนูผัดพริกสด อาหารไทย ประเภทผัดโดยมีปลาหมึกเป็นวัตถุดิบหลัก
ปลาหมึกผัดพริกสด สูตรอาหารยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูปลาหมีกผัดพริก
ส่วนผสมสำหรับทำปลาหมึกผัดพริกสด
- ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ถ้วย เทคนิคการล้างปลาหมึก
- พริกหยวกสดหั่นเป็นชิ้น 2 เม็ด
- หอมหัวใหญ่ซอย 2 ช้อนโต้ะ
- ต้นหอมซอยหยาบ 1 ต้น
- กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
- พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา
วิธีทำปลาหมึกผัดพริกสด
- ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่ กระเทียม ลงไปผัด จากนั้นใส่ ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล พริกไทยดำ ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ใส่พริกหยวก ต้นหอม หอมใหญ่ และ ปลาหมึก ไปผัด คั่วให้ปลาหมึกสุก จากนั้นเสริฟใส่จานได้ กับข้าวง่ายๆ
nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้
ที่สำคัญเทคนิคการผัดปลาหมึก วิธีทำปลาหมึกผัดพริกสด วิธีทำผัดพริกสด ปลาหมึกทำอะไรกินได้บ้าง อาหารไทย เมนูปลาหมึก เมนูผัด สูตรอาหารไทย อาหารทะเล การล้างปลาหมึก อาหารที่ทำจากปลาหมึก กับข้าวง่ายๆ เมนูผัดพริก ผัดพริก นั้นเป็น เมนูอาหารสุดฮิต รสชาติของ ผัดพริก จะกลมกล่อม ไม่เค็มมาก มีรสเผ็ดถึงใจ ร้านอาหารตามสั่ง ทุกร้าน ต้องมี เมนูผัดพริก พร้อมเสริฟ เมนูผัดพริก ผัดพริกสดปลาหมึก ภาษาอังกฤษ เรียก Fried stir squid with chili เป็น อาหารทะเล เมนูผัด รสชาติกลมกล่อม พริก ถือเป็น สมุนไพร คู่ครับของประเทศไทยมาช้านาน อาหาร ส่วนใหญ่ของประเทศไทย นิยมใช้ พริก เป็นส่วนประกอบ ความเผ็ดของพริก ทำให้คนในประเทศอื่นๆกลัวไปตามๆกัน แต่ไม่ใช่สำหรับคนไทย เราจึงรวม เคล็ดลับการทำอาหาร เมนูผัดพริก มานำเสนอ ไฟที่ใช่เราใช้ไฟแรง และใส่เครื่องปรุงให้เร็ว จะได้ รสชาติของอาหาร ที่ยังมีความสดอยู่ พริกหยวก เป็น พริก ที่นิยมนำมาใช้ใน การทำอาหาร เมนูผัดพริก พริกหยวก ภาษาอังกฤษ เรียก banana pepper มีชื่อเรียกอื่น ของพริกหยวก คือ พริกหนุ่ม พริกตุ้ม พริกตุ้มนาก พริกซ่อม เป็นต้น สรรพคุณของพริกหยวก มีมากมาย ดังนี้ ใน พริกหยวก มีสารชนิดนึ่ง ชื่อสาร Capsaisin ซึ่งอยู่ใน ผลพริกหยวก สามารถช่วยลดน้ำตาลใน้เลือด รักษาดรคเบาหวานได้เป้นอย่างดี ช่วยบำรุงเลือด ช่วยกระตุ้นน้ำย่อย แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยขับปัสสาวะ แก้ปวดเมื้อย เป็นต้น วิธีทำผัดพริกสดปลาหมึก เป็น อาหารไทย ง่ายๆ อาหารจานเดียว สามารถหากินได้ที่ ร้านอาหารตามสั่ง เราเอา สูตรอาหาร อร่อยๆ มานำเสนอ ปลาหมึกผัดพริกสด สูตรอาหารแบบง่ายๆจากปลาหมึก วิธีทำปลาหมึกผัดพริกสด สามารถทำกินเองได้ ความอร่อยอยู่ที่ เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ ล้างปลาหมึกให้สะอาด ผัดให้สุกพอดี ไม่สุกเกินไป จะได้เนื้อปลาหมึกนุ่มหวานรสชาติอร่่อยแบบผัดพริกสด
