Category: อาหารสุขภาพ

สลัดมันฝรั่ง อาหารง่ายๆจากมันฝรั่ง ใช้มันฝรั่งผสมกับผักต่างๆ หอมใหญ่ แตงกวา ไข่ต้ม หมูแฮม ราดด้วยน้ำสลัดที่รสเด็ด วิิธีทำสลัดมันฝรั่งทำอย่างไร เคล็ดลับอย่างไร

สูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหารแบบง่ายๆ สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สลัดมันฝรั่ง อาหารที่มาจากมันฝรั่ง เคล็ดลับความอร่อยของสลัดมันฝรั่งอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ วิธีทำสลัดมันฝรั่ง สลัดมันฝรั่ง มันฝรั่งทำอะไรได้บ้าง มันฝรั่งทำอะไรกินดี อาหาร เมนูสุขภาพ สำหรับผู้ควบคุมน้ำหนัก อาหารญี่ปุ่น

สลัดมันฝรั่ง อาหารง่ายๆ เมนูสลัด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูสุขภาพ

ส่วนผสมสำหรับทำสลัดมันฝรั่ง

• มันฝรั่งต้มบดละเอียด 2 ผล
• หอมใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต้ะ
• แตงกว่าหั่น 5 ช้อนโต้ะ
• แฮม 3 ช้อนโต้ะ
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• มายองเนส 6 ช้อนโต้ะ
• เกลือ โรย
• พริกไทย โรย

วิธีทำสลัดมันฝรั่ง

1. เริ่มจากการนำมันฝรั่งไปต้มให้สุก จากนั้นนำมันฝรั่งบด
2. ใส่ หอมหัวใหญ่สับ แตงกวา ลงไป
3. ปรุงรสด้วย เกลือและพริกไทย
4. นำไข่ต้ม มายองเนส แฮม คลุกกับมันฝรั่งให้พบเข้ากัน
5. เสริฟใส่จานพร้อมรับประทานได้

เคล็ดลับการทำสัลดมันฝรั่ง

• การต้มมันฝรั่งต้องต้มให้สุกพอดี หากไม่สุก เนื้อมันฝรั่งจะแข็งไม่น่ารับประทาน
• สามารถใส่วัตถุดิบอื่นๆได้ตามใจชอบ เช่น มะเขือ แครอท ผักกะหล่ำปลี หรือ เนื้อสัตว์ อื่นๆ เช่น ไก่ ปลาหมึก กุ้ง สามารถใส่ได้ตามใจชอบ
• หากไม่ชอบมันบด สามารถทำเป็นมันฝรั่งแบบเป็นชิ้นแทนได้ แต่เวลาคลุกเคล้าสลัดให้ระวังมันฝรั่งเละ

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้

สลัดมันฝรั่ง สูตรอาหาร เมนูยอดนิยม อาหารประเภทมันฝรั่ง สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับ คนชอบ มันฝรั่ง

ปอเปี๊ยะสด หรือ เมี่ยงญวน แผ่นเมี่ยงนำมาห่อ ผักสดๆ ใส่เครื่องเคียงหลากหลาย ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด เป็นอาหารที่ดีกับสุขภาพ วิธีทำปอเปี๊ยะสด ไม่ยากทำกินเองได้

สูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหารอร่อยๆ สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารคลีน สำหรับคนรักสุขภาพ อาหารเวียดนาม เมนูผัก ปอเปี๊ยะญวน หรือ เมี่ยงสด หรือ ปอเปี๊ยะสด ภาษาอังกฤษ เรียก Fresh spring rolls นำแผ่นเมี่ยงมาหอกับผักสดๆ และ เนื้อหมู เนื้อกุ้ง ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด เป็น อาหารเบาๆ กินไม่อ้วน เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

ปอเปี๊ยะสด อาหารยอดนิยม ตามร้านอาหารเวียดนาม หากใครได้ลองสักครั้งแล้วจะติดใจ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมปอเปี๊ยะสด

• แผ่นเมี่ยง 1 แพ็ค
• หมูสับ ลวกไว้แล้ว 1 ถ้วย
• หนังหมูลวกหั่น 1 ถ้วย
• กุ้งลวก 1 ถ้วย
• ผักชีฝรั่ง กำ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยนิดหน่อย
• ผักกาด 1 หัว
• น้ำจิ๋มสำหรับเมี่ยงสด

วิธีทำปอเปี๊ยะญวน

1. เตรียมใส้ก่อน ด้วยการผสม หมูสับ หนังหมู กุ้ง เกลือ และพริกไทย
2. วางแผ่นเมี่ยง และทำให้แผ่นเมี่ยงอ่อน โดยลูบด้วยน้ำบางๆ วางผักการและผักชีฝรั่ง บนแป้งเมี่ยง ใส่ใส้ที่เตรียมไว้บนผักและม้วนให้เป็นแท่ง
3. หั่นเป็นชิ้นพอคำ เสริฟกับผักกาดหอมและน้ำจิ้มปอเปี๊ยะญวน

เคล็ดลับการทำปอเปี๊ยญวน

• ผักต้องเป็นผักสด ใหม่ เนื่องจากเวลาม้วนในแป้งแล้วผักจะเหี่ยวลงอีก ต้องใช้ผักสดจึงเก้บความสดให้ได้ยาวนาน
• การลวกเนื้อหมูให้ลวกด้วยน้ำเดือด อย่าลวกให้สุกเกินไป จะทำให้เนื้อแข็ง ไม่น่ารับประทาน
• กุ้งให้ลวกด้วยน้ำเดือด และอย่าลวกนาน จะทำให้เนื้อกุ้งแข็ง

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้

ปอเปี๊ยะสด ปอเปี๊ยะญวน วิธีทำเมี่ยงเวียดนาม ใช้แผ่นแป้ง เหนียว นุ่ม ห่อด้วยผัก และ เนื้อสัตว์ จิ้มด้วยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ หวานอร่อย สุขภาพดี เมนูอาหาร นี้ เป็นอาหารเวียดนาม เหมาะกับคนลดความอ้วน ชอบกินผัก ทานคู่กับน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ