Category: อาหารจานดียว

ไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง วิธีทำผัดต้มยำแห้งไก่เส้นบุกทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ อาหารไทย เมนูเส้นบุก  รสต้มยำ เส้นบุกทำอะไรกินได้บ้าง เคล็ดลับการทำมีอะไรบ้าง

อาหาร ยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารคลีน เมนูไก่ และ เส้นบุก สำหรับเส้นบุก เป็น เส้นที่นิยมสำหรับคนกินคลีน เนื่องจากทดแทนแป้งและทำให้ไม่อ้วน เมนูนี้ คือ ไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง เป็น การผสมผสานระหว่าง ต้มยำ เส้นบุก และ เนื้อไก่ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ การลวกเส้นบุก และ การปรุงรสต้มยำ ที่สำคัญเทคนิคการผัด ให้ส่วนผสมรสชาติกลมกล่อมและเส้นไม่เละ วิธีทำไก่

ต้มยำแห้งใส่เส้นบุก ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ต้องการลดความอ้วน

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง

• เนื้ออกไก่ หั่นเป็นชิ้นพอคำ 5-10 ชิ้น
• ข่า ซอย 1 ช้อนโต้ะ
• ตะไคร้ ซอย 1 ช้อนโต้ะ
• ใบมะกรูด 2-3 ใบ(ฉีก)
• หอมแดง ซอย 1 ช้อนโต้ะ
• พริก บด 1 ช้อนโต้ะ
• เส้นบุก 2 กำมือ
• มะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้น 1 ลูก
• น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง

1. ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นนำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกสด ลงไปผัดให้กลิ่นออก จากนั้นใส่น้ำลงไปนิดหน่อย ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล และ น้ำมะนาว
2. ใส่ เส้นบุก ลงไปผัด พร้อมกับเนื้อไก่ ผัดให้เส้นและไก่สุก จากนั้นใส่ มะเขือ ลงผัดให้ร้อนแต่อย่าให้เละ
3. เสริฟ ไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง อาหารสุขภาพ ช่วยลดความอ้วน

เคล็ดลับการทำไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง

• เนื้อไก่สำหรับ สูตรเมนูคลีน อาหารสุขภาพ ใช้ เนื้อส่วนอกไก่ เมนูอกไก่ เนื่องจาก เนื้อไก่ ส่วนอก นั้นไม่มีไขมัน แต่เนื้อจะแห้งๆ บางคนที่กินไก่ จะไม่ชอบเนื้อส่วนนี้ แต่สำหรับ คนกินคลีน เหมาะมาก ได้ทั้งพลังงาน โปรตีน และ รักษาสุขภาพด้วย
• เส้นบุก เราจะต้องล้างให้สะอาก นำไปลวกก่อน และเวลา ผัดต้มยำ นั้น ใส่ เครื่องต้มยำ และ เนื้อไก่ ลงไปผัดให้เสร็จก่อน และขั้นตอนการ ใส่เส้นบุก จะใส่ขั้นตอนสุดท้าย

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้

ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง อาหารไทย เมนูผัด เมนูต้มยำ อาหารจากไก่ อาหารสุขภาพ อาหารคลีน เหมาะกับ คนลดความอ้วน บุก ช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ รวมกับ สมุนไพร จาก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก เป็น อาหารแนะนำ สำหรับคนรักสุขภาพ และ ลดความอ้วน ผัดต้มยำแห้งเส้นบุกไก่ อาหารไทย เมนูผัด อาหารคลีน เมนูไก่ อย่าง สูตรไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง เป็น อาหารเมนูง่ายๆ ใครว่า กินคลีน อาหารคลีน ต้องไม่อร่อย หากได้ลองกิน เมนูไก่ผัดต้มยำแห้ง แล้ว ต้องเปลี่ยนความคิด สูตรอาหารไทย เมนูอาหารคลีน เมนูไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง ไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง เมนูคนรักสุขภาพ ทานได้ทั้งครอบครัว เมนูเส้นบุก เมนูเดิมๆ นำมาเสริมรส ให้จัดจ้านอย่างไทย ใน แบบต้มยำ หลีกหนี้ความจำเจ แต่ก็ยังได้ เมนูพลังานต่ำ ช่วยการควบคุมน้ำหนัก ไก่ผัดเส้นบุกต้มยำแห้ง อาหารไทย เมนูเส้นบุก วิธีทำผัดต้มยำแห้งไก่เส้นบุก ง่ายทำกินเองได้ เมนูผัดต้มยำ เมนูสุขภาพ อาหารคลีน เมนูไก่ รสต้มยำ เส้นบุกทำอะไรกินได้บ้าง เคล็ดลับการทำมีอะไรบ้าง

ข้าวหน้าหมูเกาหลี วิธีทำข้าวหน้าหมูเหาหลีทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ กับข้าวจากหมูอร่อยๆ อาหารเมนูย่าง อาหารจานด่วน หมูเกาหลีหมักอย่างไร หมูเกาหลีอร่อยๆ

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารจานเดียว เมนูปิ้งย่าง คือ ข้าวหน้าหมูเกาหลี ความอร่อยของข้าวหน้าหมูเกาหลี อยู่ที่ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียอาหาร และ การปรุงรสชาติ การหมักหมูให้อร่อย เมื่อนำไปย่าง และทานกับข้าวสวยร้อนๆ กับข้าวจากหมู

ข้าวหน้าหมูเกาหลี เป็น สูตรอาหารจานเดียว เมนูหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูหมู เมนูปิ้งย่าง

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวหน้าหมูเกาหลี

• หมูสันใน หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
• งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอม บด 1/2 ช้อนโต้ะ
• กระเทียม บด 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวสวย 1 ถ้วย
• กิมจิ 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำข้าวหน้าหมูเกาหลี

1. นำ เนื้อหมู ไปหมักด้วยส่วนผสม งาขาว ต้นหอมบด กระเทีบมบด น้ำปลา ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันงา พริกไทยป่น น้ำตาล และ เหล้าจีน จากนั้นนวดให้ส่วนผสมเข้าเนื้อ และนำไปแช่ตู้เย็น 2-3 ชั่วโมง
2. ตั้งกระทะจากนั้นใส่เนย ลงไป นำหมูที่หมักมาย่างในกระทะให้สุก
3. จัดจานข้าว เสริฟหมูย่างเกาหลีใส่จาน จัดจานด้วยกิมจิและผักสด ก็พร้อมรับประทาน กับข้าวง่ายๆ เมนูเกาหลี

เคล็ดลับการทำข้าวหน้าหมูเกาหลี

• เมนูหมูเกาหลีราดข้าว ความอร่อยอยู่ที่ การหมักหมู ให้ได้รสชาติหมูเกาหลี
• หมู ใช้ หมูสันใน เนื่องจากหมูส่วนนี้ มันน้อย และมีความนุ่ม เวลานำมาหมักได้รสชาติที่อร่อย
• การย่างหมู สามารถใช้การย่างบนกระทะแทนการย่างเตาถ่านได้ เนื่องจากข้อจำกัดด้านเวลาและการควบควมการสุกของหมู

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้

อาหารเมนูย่าง อาหารจานด่วน หมูเกาหลีหมักอย่างไร เมนูอาหาร เมนูหมู พร้อมวิธีทำ หมูเกาหลีทำอย่างไร มีหมูทำอะไรกินดี อาหารย่าง เมนูย่าง สอนทำหมูเกาหลี ข้าวหมูเกาหลี เหล้าจีน ภาษาอังกฤษ คือ Chinese Wine นิยมนำมาทำเป็นส่วนประกอบของอาหาร ประโยชน์ของเหล้าจีน ช่วยดับกลิ่นคาว และให้กลิ่นหอมกับอาหาร เหล้าจีน ที่นิยมนำมาปรุงอาหาร คือ เหล้าเสี่ยวเฮงฮวยเตียว ตราเจดีย์ ซึ่งมีเอกลักษณ์ คือ มีกลิ่นฉุน และรสหวาน น้ำมันงา สามารถใช้หยดสำหรับ ปรุงอาหาร ได้ทุกชนิด แต่ไม่ควรใช้ น้ำมันงาสกัดเย็น ใน การปรุงอาหาร ซึ่งในน้ำมันงามี สารอาหาร คือ กรดไขมันจำเป็นและวิตามินอี ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายเมนูหมูเกาหลีราดข้าว เป็น สูตรอาหาร ที่กินง่าย ถูกปากเด็กๆ หากนำมา ทำอาหาร ใช้เด็กกิน เป็นการเพิ่มสีสันใน อาหารประจำวัน ได้มาก ข้าวหน้าหมูเกาหลี กับข้าวจากหมู อร่อยๆ วิธีทำข้าวหน้าหมูเหาหลี ง่ายๆทำกินเองได้ อาหารเมนูย่าง อาหารจานด่วน หมูเกาหลีหมักอย่างไร สูตรอาหาร เมนูหมู หมูเกาหลีทำอย่างไร สอนทำหมูเกาหลี