X

เนื้อแกะอบ กับข้าวง่ายๆจากแกะ พร้อม 3 เคล็ดลับวิธีทำอาหาร

เนื้อแกะอบ วิธีทำแกะอบทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ เมนูแกะ อาหารประเภทอบแสนอร่อย อาหารง่ายๆจากเนื้อแกะ หมักเนื้อแกะและนำไปอบให้สุกอย่างพอดี เนื้อนุ่มอร่อย

สูตรอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ เป็น อาหารยอดนิยม คือ เนื้อแกะอบ ขาแกะอบ อาหารอบ เมนูแกะ อาหารเมนูอบ แกะทำอะไรกินดี แกะทำอะไรกินได้บ้าง อาหารอบมีอะไรบ้าง เคล็ดลับการทำแกะอบ อาหารง่ายๆ จากเนื้อแกะ ขาแกะอบ เป็น อาหาร ที่ทำไม่ยาก แต่เมื่อก่อนยังไม่รู้วิธีทำ ก็นึกว่าเป็น อาหารที่ทำยาก มากๆ แกะอบ แบบง่ายๆ วิธีทำแกะอบ

เนื้อแกะอบ อาหารอร่อยๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูอบ

ส่วนผสมสำหรับทำเนื้อแกะอบ

  • เนื้อแกะ ส่วนขาแกะ 1 ชิ้น
  • ขิงบด 3 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  • ผงยี่หร่า 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำเนื้อแกะอบ

  1. นำ หมักเนื้อแกะ ด้วย ขิง กระเทียม ซอสมะเขือเทศ ผงยี่หร่า และ พริกไทย หมักไว้ 2 ชั่วโมง
  2. นำไปอบด้วยความร้อน 220 F นาน 20 นาที
  3. เสริฟ ขาแกะอบ ทานกับ ซอสมะเขือเทศ

เคล็ดลับการทำเนื้อแกะอบ

  • เนื้อแกะ ส่วนมากแล้ว ไม่มีการเพาะเลี้ยงขายในประเทศไทย เนื้อแกะ จะเป็น เนื้อแกะนำเข้า โดยเข้ามาในลักษณะของ เนื้อแกะแช่แข็ง การทำ อาหารแช่แข็ง นั้น ต้องพักให้ เนื้อนุ่ม คลายตัวจาก น้ำแข็ง ก่อน จนสามารถนำมา หมัก
  • ขั้นตอน การอบ ความร้อน และ เวลาในการอบ ต้อง ความร้อนที่ 240 อาศาฟาเรนไฮ และ เวลา 20 นาที โดย เมื่อผ่านไป 10 นาที ให้กลับด้าน เนื้อแกะ ให้ความสุก เท่ากัน

nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้

เนื้อแกะอบ การหมักเนื้อแกะ เนื้อแกะหมักอย่างไร อาหารอร่อยๆ เมนูแกะ นำมาอบ ขาแกะ เป็น เนื้อนำเข้า ราคาแพง ไม่นิยม รักประทาน ในประเทศไทย เป็น สูตรอาหาร แบบนานาชาติ รสชาติ ของเนื้อแกะ คล้ายๆ กับเนื้อวัว ขาแกะอบ เนื้อแกะอบ เมนูแกะ อาหารประเภทอบ แสนอร่อย วิธีทำขาแกะอบ สามารถทำกินเองได้ อาหารง่ายๆ จากเนื้อแกะ ขาแกะอบ อาหารที่ทำไม่ยาก แกะอบแบบง่ายๆ วิธีทำเนื้อแกะอบ

Mr.Cooking: ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร จากประสบการณ์มากกว่า 20 ปี ถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ ผ่านเว็บไซต์อาหารที่ดีที่สุดในโลก อย่าง nlovecooking.com