หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัดแสนอร่อย วิธีทำหมูผัดไข่ทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ นำหมูสับมาหมัก และ ผัดกับไข่ โรยต้นหอม ได้อาหารสุดแสนอร่อย ไข่ทำอะไรกินได้บ้าง
สูตรอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรอาหารแบบง่ายๆ ที่มีหมูสับและไข่เป็นส่วนประกอบ คือ หมูผัดไข่ เคล็ดลับความอร่อยของหมูผัดไข่ คือ วัตถุดิบคุณภาพ สดๆใหม่ๆ เทคนิคการเตรียมอาหาร การปรุงรสชาติ และ เทคนิคการทำอาหาร
หมูผัดไข่ อาหารยอดนิยม แบบง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร
ส่วนผสมสำหรับทำหมูผัดไข่
- เนื้อหมู หั่นเป็นชิ้น 1 จาน
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- กระเทียม บด 2 ช้อนชา
- ต้นหอม ซอย 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมัน สำหรับทอด 2 ช้อนโต้ะ
วิธีทำหมูผัดไข่
- นำ เนื้อหมู มาหมักกับ ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม น้ำตาล พริกไทย กระเทียม และ น้ำมันพืช นวดให้ส่วนผสมเข้าเนื้อหมูเลย นำไปแช่ในตู้เย็น สัก 30 นาที
- ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นนำ หมูหมัก ทั้งหมดรวม เครื่องหมัก ทั้งหมดลงไปผัดในกระทะให้สุก จากนั้นใส่ไข่ลงไปผัด คั่วให้ไข่แห้ง
- เสริฟ หมูผัดไข่ โรยหน้าด้วย ต้นหอม กับข้าว ง่ายๆ เมนูหมู
เคล็ดลับการทำหมูผัดไข่
- ไข่ไก่ ให้เลือกใช้ ไข่ไก่ ที่สดใหม่ ไข่ไก่สดๆ จะมีความอร่อย
- เนื้อหมู ที่ใช้ในการทำ หมูผัดไข่ ให้เลือกให้เลือกใช้ เนื้อหมูที่สด ใช้ หมูส่วนสันใน เนื่องจากเนื้อส่วนนี้ เป็นส่วนที่นุ่ม
- วิธีการเลือกซื้อเนื้อหมู ให้ ดูสีเนื้อหมูออกสีชมพู ไม่มีสีคล้ำ เนื้อแน่น ตึง เวลากดลงเนื้อไม่บุ๋มลงตามนิ้ว
- น้ำมัน ที่ใช้ในการผัด ห้ามใช้น้ำมันเก่า
nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้
อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ เอาใจคนชอบ อาหารผัด เมนูหมู คือ สูตรหมูผัดไข่ เคล็ดลับความอร่อย ของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ เนื้อหมูสดๆ เทคนิคการผัก และ การปรุงรสชาติ หมูผัดไข่ อาหารผัด เมนูไข่ นำหมูมาหมัก ผัดกับไข่ โรยต้นหอม สุดแสนอร่อย เมนูอาหาร กับข้าว จากไข่ จากหมู หมูทำอะไรกินดี ไข่ทำอะไรกินได้บ้าง ผัดหมู ผัดไข่ หมูผัดไข่ทำอย่างไรให้อร่อย ความอร่อยของอาหารจากไข่ หมูสับทำอะไรกินดี หมูสับทำอะไรกินได้บ้าง ขั้นตอนการทำหมูผัดไข่มีอะไรบ้าง เมนูหมูผัดไข่ อาหาร เมนูไข่ นำ หมูมาผัดกับไข่ และปรุงรสให้อร่อยกลมกล่อม หมูผัดไข่รสเด็ด เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี ยิ่งทานกับข้าวสวยร้อนๆนะ อร่อยไม่พอแซ่บอีกตาง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่ วิธีทำหมูผัดไข่ ง่ายๆ ทำกินเองได้ นำหมูสับมาหมัก และ ผัดกับไข่ โรยต้นหอม สุดแสนอร่อย กับข้าวจากไข่ หมูทำอะไรกินดี ไข่ทำอะไรกินได้บ้าง ผัดหมู ผัดไข่
