ยำหมูกรอบ วิธีทำยำหมูกรอบทำอย่างไร อาหารง่ายๆทำกินเองได้ อาหารไทย หมูกรอบยำอร่อยๆ เมนูหมูกรอบ หมูกรอบทำอะไรกินดี กับข้าวจากหมู เคล็ดลับอยู่ที่น้ำยำและหมูกรอบ
อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูยำ วัตถุดิบหลักหมูกรอบ คือ ยำหมูกรอบ เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ อยู่ที่ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ หมูกรอบอร่อยๆ น้ำยำรสเด็ด
ยำหมูกรอบ เป็น อาหารไทย เมนูยำ ขั้นตอนและส่วนผสมสำหรับทำอาหารหาไม่ยากและเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคน ชอบกินอาหาร เมนูหมูกรอบ เราจะนำเสนอ สูตรยำหมูกรอบ เมนูอาหาร แสนอร่อย กับข้าวจากหมูกรอบ
ส่วนผสมสำหรับทำยำหมูกรอบ
- หมูกรอบ หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน วิธีทำหมูกรอบ
- พริกสด ซอย 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
- หอมแดง ซอย 1 ช้อนโต้ะ
- ผักชี ซอย 1 ช้อนโต้ะ
- แตงกวา ซอย 1 ช้อนโต้ะ
วิธีทำยำหมูกรอบ
- เตรียมน้ำยำโดย ผสม น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว พริกสด ให้ส่วนผสมละลายเป็นน้ำซอส จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไปคลุก
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปในน้ำซอส ประกอบด้วย หมูกรอบ แตงกวา ผักชี และ หอมแดง คลุกให้ส่วนผสมเข้ากันกับซอสยำ เสริฟใส่จานพร้อมรับประทาน
เคล็ดลับการทำยำหมูกรอบ
- หมูกรอบ ต้องเป็นหมูที่มีรสชาติ หนังจะมีรสเค็มนิดหน่อย เนื้อนุ่ม มีมันใต้หนังนิดๆ ซึ่งเทคนิคนี้เป็นวิธีทำอยาก ต้องนำหมูไปนึ่งก่อน จากนั้นนำออกมาผึ่งลมให้หนังเย็น จากนั้นนำไปอบให้หนังกรอบ
- ยำ น้ำยำที่อร่อย จะให้รส หวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ดที่เท่ากัน
nlovecooking.com รวบรวมสูตรอาหารต่างๆ เมนูอาหารที่เราอยากนำเสนอให้เพื่อนๆสำหรับคยต้องการทำอาหาร ซึ่งเน้นรายละเอียด ส่วนผสม วิธีทำ และ เคล็ดลับในการทำอาหารต่างๆ ซึ่งมีสูตรอาหารต่างๆ เช่น อาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น และ อาหารเวียดนาม โดยการแยกสูตรอาหารต่างๆตามเทคนิคการทำอาหาร และ วััตถุดิบในการทำอาหาร เช่น เมนูผัด เมนูแกง เมนูทอด เมนูปิ้งย่าง เมนูนึ่ง เมนูตุ๋น เมนูยำ เมนูหมู เมนูไก่ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูปลาหมึก เมนูไข่ รวมถึง น้ำจิ้ม น้ำพริก ขนมไทย อาหารเจ และ เครื่องดื่ม สำหรับสูตรอาหารที่เรานำเสนอ เราได้ทดสอบ ลองชิมรสชาติว่าอร่อยแล้ว แต่ความอร่อยของคนแต่ละคนไม่เหมือนกัน ท่านจำเป็นต้องนำเอาไปปรับปรุงรสชาติให้ได้รสชาติที่ถูกใจท่านเอง สำหรับความอร่อยของอาหารแต่ละประเภทมีหลักการอยู่ง่ายๆ คือ หนึ่งวัตุถุดิบต้องมีคุณภาพ ความสด ความใหม่ของวัตถุดิบต่างๆมีความสำคัญ สองเทคนิคการเตรียมอาหาร ความเข้าใจในธรรมชาติของวัตถุดิบที่นำมาทำอาหาร อะไรสุกง่าย อะไรสุกยาก รสชาติพื้นฐานของวัตถุดิบนั้นๆ และ สามการปรุงรสชาติ ซึ่งการปรุงรสชาติสำคัญที่สุด รสชาติของอาหารที่จะอร่อยหรือไม่อยูู่ที่การปรุงรสให้ถูกปาก เราหวังว่าท่านจะประทับใจในสูตรอาหารต่างๆที่เรานำเสนอนี้
ยำหมูกรอบทำอย่างไร หมูกรอบทำอะไรกินได้บ้าง อาหาร เมนูหมู เมนูหมูกรอบ เมนูยำ มีหมูกรอบทำอะไรกินดี แนะนำ อาหารยำ กับข้าวจากหมูกรอบ วิธีทำยำหมูกรอบ พร้อมวิธีทำ ยำหมูกรอบ วิธีทำอาหาร เมนูยำ เมนูหมูกรอบ เป็น อาหาร ที่ได้รับความนิยมมาก หมูกรอบ เป็น หมูสามชั้น นำมาปรุงรส จากนั้นนำไปทอด ให้เนื้อนุ่ม และหนังกรอบ ด้วย เอกลักษณ์ของหมูกรอบ อร่อย ทำให้ หมูกรอบถูก นำมา ประยุกต์ทำอาหาร ต่างๆมากมาย เมนูหมูกรอบ อื่นมีอะไรบ้าง เราของนำเสนอ สูตรอาหารจากหมูกรอบ ที่แสนอร่อย
| ข้าวหมูกรอบ เมนูหมูกรอบ คือ ข้าวหมูกรอบ เคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ ข้าวสวยหอมๆ หมูกรอบ |
| ตำถั่วหมูกรอบ เมนูตำถั่ว หมูกรอบ กับ ส้มตำ ตำถัวทำอย่างไร ส้มตำ อาหารพื้นบ้าน |
| ผัดกระเพราหมูกรอบ อาหารผัด เมนูผัด เมนูผัดกระเพรา กับข้าวจากหมู อาหารไทย เมนูอาหารไทย |
อาหารเมนูยำ เป็น อาหารประเภทสลัด ที่ใส่น้ำยำ รสชาติแบบไทยๆ คือ เปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด เป็น อาหารไทย ที่ผสมผสานกับวัตถุดิบได้หลากหลาย หมูกรอบ ก็เป็นอีกวัตถุดิหนึ่งที่ได้ถูกผสมผสาน ระหว่าง หมูกรอบ และ น้ำยำ อย่างเข้ากัน
ยำหมูกรอบ จึงเป็นอีก สูตรอาหา หนึ่งที่ความมัน กรอบ ของหมูกรอบ เข้ากับน้ำยำได้อย่างน่าสนใจ ยำหมูกรอบ อาหารไทย หมูกรอบยำทำอย่างไร หมูกรอบทำอะไรกินได้บ้าง วิธีทำยำหมูกรอบ ง่ายๆทำกินเองได้ เมนูหมูกรอบ เมนูยำ หมูกรอบทำอะไรกินดี กับข้าวจากหมู เมนูหมูอร่อยๆ ยำหมูกรอบ
