ไข่เจียวหน่อไม้หมูสับ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู


ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

วิธีทำไข่เจียมหน่อไม้หมูสับ กับข้าวง่ายๆ เมนูหมู เมนูหน่อไม้ เมนูหมูสับ ไข่เจียว อาหารง่ายๆ หมูสับทำอะไรกินดี ไข่เจียวทำอย่างไร อาหารจานเดียว ร้านอาหารไทย

ไข่เจียวหน่อไม้สับ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูทอด

อาหารยอดนิยม เมนูอาหารแยะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อีกหนึ่งมิติ สูตรไข่เจียว เป้น ไข่เจียวไส้หน่อไม้ คือ ไข่เจียวหน่อไม้สับ เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ อยู่ที่ เทคนิคการเตรียมหน่อไม้ และ การทอดไข่ ทำอย่างไร หน่อไม้จึงจะเข้าหับไข่เจียวได้ รสชาติอย่างไรจึงจะอร่อย วันนี้เราเอาสูตรอาหารและเทคนิคการทำอาหาร มานำเสนอ สำหรับเพื่อนๆ คนรักการทำอาหาร เมนูไข่ ไข่เจียวหน่อไม้สับ อาหารง่ายๆ เมนูทอด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่ายเหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำไข่เจียวหน่อไม้หมูสับ

  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • เนื้อหมูสับ 2 ช้อนโต้ะ
  • หน่อไม้ดอง ซอยเป็นเส้น 2 ช้อนโต้ะ
  • เห็ดหูหนู ซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอม ซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • ซอสพริก สำหรับรับประทานคู่กัน
  • น้ำมัน สำหรับทอดไข่

วิธีทำไข่เจียวหน่อไม้หมูสับ

  1. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน เติมแป้งมัน ละลายน้ำลงคนให้เข้ากันอีกครั้ง
  2. ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่เนื้อหมู หน่อไม้ดอง เห็ดหูหนูดำ และ ต้นหอม ลงผสมพอเข้ากัน
  3. ตั้งน้ำมันในกระทะ ด้วย ไฟกลาง ให้นำมนร้อน เทคนิคการทอด ให้แบ่งไข่เป็น 2 ส่วน ส่วนแรกนำไข่ลงไปทอด จากนั้นใส่ไส้ที่ผัดเอาไว้แล้วลงตรงกลาง ให้ไส้เกาะกับเนื้อไข่ จากนั้น ให้ ยกไข่ขึ้น เพื่อเตรียมพริกไข่
  4. ช่วงยกไข่ก่อนที่จะกลับไข่ ให้ใส่ไข่ส่วนที่สองลงไปทอด และ กลับไข่ ลงไปทับเลย และทอดให้ไข่ทับกัน จะได้ไข่เจียว ที่ไส้หนอ่ไม้หมูสับ แบบเน้นๆ ทอดจนสุกเหลือง ก็ให้ปิดเตาแกส
  5. ตักใส่จานเสิร์ฟ รับประทานกับซอสพริกได้ทันทีกับข้าวไทยง่ายๆ แบบฉบับร้านอาหารไทย อาหารไทยแบบใหม่ๆ ในแบบอาหารจานเดียว อาหารจานด่วน ไข่เจียวหน่อไม้หมูสับ

เคล็ดลับการทำไข่เจียวหน่อไม้สับ

  • เห็ดหูหนู ให้เลือกใช้เห็ดหูหนูแห้ง เนื่องจากเห็ดหูหนูแห้ง คุณสมบัติคือ กรอบ ไม่อมน้ำมาก ไม่ทำให้อาหารเละ ให้นำเห็ดหมูหนูแช่น้ำและซอยเป็นเส้น
  • หน่อไม่ดอง จะมีความเปรี้ยว การกำจัดรสเปรี้ยว ให้นำหน่อไม้ดองไปต้ม และคั้นน้ำเปรี้ยวออก ทำแบบนี้หลายๆรอบ รสเปรี้ยวของหน่อไม้ดองจะหมดไป
  • การผัดไส้ เป้น เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ ให้นำ หมูสับ หน่อไม้ดอง เห็ดหูหนู ผัดกับ ซอสปรุงรส พริกไทย รากผักชี และ กระทียม ให้หอม ก่อน ค่อยนำไปผสมกับไข่เพื่อนำไปทอด
  • เทคนิคการทอดไข่ เป็นสิ่งที่สำคัญ เนื่องจากเมนูนี้ ต้องการให้ไข่เจียวมีใส้เยอะ อยู่ตรงกลางไข่เจียว เหมือนไส้ยัดตรงกลางไข่ทอด จึงต้องแบ่งไข่ทอดเป้น 2 ส่วน ส่วนแรกให้นำลงไปทอด และ ใส่ไส้หมูสับหน่อไม้ลงตรงกลาง และนำไข่พลิกทับลงไปไข่ทอดอีกส่วนหนึ่ง จะได้ไข่เจียวใส้เยอะๆ หอมๆ อร่อยๆ
เมนูอาหาร แนะนำ
หูหมูแก้ว อาหารไทย เมนูหมู หูหมูแก้วทำอย่างไร... หูหมูแก้ว วิธีทำหูหมูแก้ว นำหูหมูนำมาทำอาหาร หน้าตาคล้ายหมูยอ หูหมูแก้วทำอย่างไร หมูหมูแก้ว ขั้นตอนการทำซับซ้อน เรานำเคล็ดลับการทำหูหมูแก้ว คนรักการทำ...
ส้มตำปลาดุกฟู อาหารไทย เมนูส้มตำ เมนูปลา... วิธีทำส้มตำปลาดุกฟู อาหารไทย แบบง่ายๆ เมนูส้มตำ และ ปลาดุกฟู ผสมกันได้อย่างเข้ากัน ส้มตำทำอะไรกินได้บ้าง ปลาดุกทำอะไรกินได้บ้าง สอนทำอาหารไทย เมนูปลาด...
ไส้กรอกอีสาน อาหารอีสาน เมนูปิ้งย่าง เมนูหมู... อาหารยอดนิยม เมนูหมู อาหารอีสาน ขอนำเสนอ ไส้กรอกอีสาน วิธีทำไส้กรอกอีสาน อาหารไทย 4 ภาค เมนูปิ้งย่าง เคล็ดลับการทำมีอะไรบ้าง ไส้กรอกทำอย่างไร ส...
แกงชักส้มดอกมะขามอ่อน อาหารไทยโบราณ เมนูปลาช่อน สูตรแกงชักส้... วิธีทำแกงชักส้มดอกมะขาม แกงชักส้ม อาหารไทย เมนูแกง แกงชักส้มทำอย่างไร เคล็ดลับการทำแกงชักส้ม สีสันสวยน่ากิน พร้อมด้วยเทคนิคการทำอย่างละเอียด อา...


เมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่
เมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวดอกโสน
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
อาหาร ขนมหวาน บัวลอย ขนมไทย เมนูน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
อาหารเจ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทยเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทยล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทยแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทยยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทยผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทยทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทยข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทยราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทยไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทยแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทยผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทยแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทยแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทยไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมูป่า
อาหารจานเดียว

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน