ไก่ย่างวิเชียรบุรี การหมักไก่ย่าง เมนูไก่ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

ไก่ย่างวิเชียรบุรี อาหารไทย เมนูไก่ย่าง สูตรพิเศษจากอำเภอวิเชียรบุรี วิธีทำไก่ย่างวิเชียรบุรี ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้าได้ การหมักไก่ย่าง การย่างไก่ ตามแบบฉบับ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม มัน น้ำพริกมะขามเปียก อาหารพื้นบ้าน เมนูไก่

ไก่ย่างวิเชียรบุรี อาหารไทย เมนูไก่ การหมักไก่ย่าง

อาหารยอดนิยม แบบง่ายๆ วิธีทําไก่ย่าง แบบไก่ย่างวิเชียรบุรี มี เคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ สูตรหมักไก่ย่างวิเชียร และ เทคนิคการย่างไก่ การทำไก่ย่างวิเชียร จะมี เอกลักษณ์ คือ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มไก่ แบบน้ำมะขามเปียก สูตรไก่ย่างแบบง่ายทำอย่างไร วิธีย่างไก่ให้อร่อย เราเอา สูตรไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรต้นตำรับ มาให้แล้ว เอาไปทำอาชีพ ได้เลย

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ย่างวิเชียรบุรี

  • ไก่ 1 ตัว
  • ตะไคร้บด 2 ต้น
  • กระเทียมบด 3 ช้อนโต้ะ
  • รากผักชีบด 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยดำบด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบเตย 2 ใบ
  • ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวแดงบด 3 ช้อนโต้ะ
  • นมสด 1 กระป๋อง
  • เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำไก่ย่างวิเชียรบุรี

  1. ทำความสะอาดไก่ จากนั้นนำไปหมักด้วย ตะไคร้ กระเทียม รากผักชี พริกไทยดำ ใบเตย ซอสน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว หอมแดง นมสด และ เกลือ หมักไว้ ประมาณ 1-2 ชั่วโมง
  2. จากนั้นนำไปย่างด้วยไปอ่อนๆ ให้ไก่สุกผิวไก่เหลืองกรอบ ระวังอย่าใช้ไฟแรงเกินไปเพราะหนังไก่จะไหม้และเนื้อไก่สุกไม่ทัน
  3. เสริฟ ไก่ย่าง ทานกับ น้ำจิ้มไก่ย่างสูตร 1 หรือ น้ำจิ้มไก่ย่างสูตร 2 ก็ได้ หรือ น้ำจิ้มแจ่ว ก็ได้

เมนูนี้ เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อ และเลื่องลือถึงความอร่อยล้ำ โดยวิธีการย่าง นั้นจะไม่ย่างให้แห้งมากเกินไป เนื้อไก่จะหอม จากเครื่องหมักที่เข้าเนื้อ ไก่ย่าง ส้มตำ ข้าวเหนียว ที่ขายที่อำเภอวิเชียรบุรี ที่เป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดเพชรบูรณ์ ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของจังหวัด เดิมชื่ออำเภอ “ท่าโรง” มี สูตรไก่ย่าง เด็ดชื่อดังทั่วประเทศ

ไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรไก่ย่าง ไก่ย่าง สูตรไก่ย่างวิเชียร วิธีทําไก่ย่าง วิธีทําไก่ย่างวิเชียรบุรี สูตรหมักไก่ย่างวิเชียร ไก่ย่าง เป็น อาหารยอดนิยม ของคนไทย ใช้รับประทานได้ตั้งแต่ อาหารจานหลัก อาหารว่าง อาหารเรียกน้ำย่อย หรือกับแกล้ม

อำเภอวิเชียรบุรี เป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดเพชรบูรณ์อยู่ทางตอนใต้ของตัวจังหวัด เดิมชื่อ อำเภอท่าโรง ลักษณะอำเภอเป็นเมืองปิดอยู่ข้างในจากถนนสายหลัก (สระบุรี-หล่มสัก) อำเภอวิเชียรบุรี เป็นอำเภอหนึ่งของจังหวัดเพชรบูรณ์ อำเภอวิเชียรบุรี ตั้งอยู่ตอนใต้ของจังหวัด ห่างจากศาลากลางจังหวัดมาทางทิศใต้ ประมาณ 107 กิโลเมตร คำขวัญอำเภอ ศาลนเรศวรรวมใจ ถิ่นไก่ย่างอร่อย สุสานหอยล้านปี พุน้ำร้อนมีใต้ดิน อุทยานหินโบราณ บ่อน้ำมันล้ำค่า

สำหรับ ไก่ย่างวิเชียรบุรี หากกินกับ ข้าวเหนียว จิ้มน้ำจิ้ม อย่างเดียวก็อร่อยแล้ว แต่ ถ้าให้อร่อย ต้องกินกับอาหารอีสาน เมนูอาหารอีสาน เข้ากับ ไก่ย่าง ได้เป็นอย่างดี แล้วอาหารอีสาน มีอะไรบ้าง เรามี สูตรอาหารอีสาน ที่เหมาะในการกินกับ ไก่ย่าง สัก 6 เมนู ดังนี้

ต้มแซ่บปลาคัง อาหารไทย เมนูปลาต้มแซ่บปลาคัง วิธีทำต้มแซ่บปลาคัง เมนูปลา จากแม่น้ำโขง อาหารสุขภาพ สมุนไพรต่างๆ พริก กระเทียม มะนาว ผักชี ใบกระเพรา เนื้อปลาหวานนุ่ม อาหารไทย เมนูปลาตับหวาน ลาบตับหมู อาหารอีสานตับหวาน อาหารอีสาน เมนูตับ ลาบตับหมู เมนูยำ ตับหวาน ภาษาอังกฤษ spicy liver salad ตับหมูทำอะไรกินได้บ้าง ตับหมูทำอะไรกินดี
ซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน เมนูยำ

ซุปหน่อไม้ เมนูหน่อไม้ ขั้นตอน วิธีทำลาบหน่อไม้ เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก ทำให้ เมนูนี้ เป็นอีกเมนูอาหารอีสาน ที่ช่วยเพิ่มสีสีน ในรสชาติให้กับปาร์ตี้ อาหารอีสาน

ผัดหมี่โคราช อาหารไทย เมนูเส้น เมนูผัดผัดหมี่โคราช อาหารผัด เมนูเส้น ของชาวโคราช วิธีทําผัดหมี่ทำอย่างไร เคล็ดลับการทำผัดหมี่แบบโคราชมีอะไรบ้าง การเลือกวัตตถุดิบ การเตีรยมอาหาร
อาหารอีสาน ลาบหมู เมนูหมูลาบหมู อาหารพื้นบ้าน ของชาวอีสาน สามารถหารับประทานได้ตาม ร้านอาหารอีสาน ที่อยู่ทั่วประเทศ นิยมรับประทาน กันในทุกภาคของประเทศไทยไส้กรอกอีสาน อาหารไทย เมนูหมู เมนูปิ้งย่างไส้กรอกอีสาน เมนูหมู อาหารอีสาน ขอนำเสนอ ไส้กรอกอีสาน วิธีทำไส้กรอกอีสาน อาหารไทย 4 ภาค เมนูปิ้งย่าง เคล็ดลับการทำมีอะไรบ้าง

ขอให้เพื่อนๆ มีความสุขกับการทำอาหาร ไก่ย่างวิเชียรบุรี ทำกินเองก็ได้ เมนูไก่ย่างวิเชียรบุรี มีขั้นตอนการทำไก่ย่างอย่างไร สูตรไก่ย่าง ที่มีขายอยู่ทั่วประเทศ อยากได้ สูตรไก่ย่างวิเชียรบุรี อยากทำไก่ย่างขาย เอาสูตรไปเลย

ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดมันกุ้ง อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่ สูตรอาหาร
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก
หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหุ้ทอดกรอบ อาหารไทย เมนูยำ เมนูเต้าหู้
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

ต้มยำ ต้มยำปลานิล เมนูปลา อาหารไทย
ต้มยำปลานิล

ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เมนูหมู อาหารจานด่วน
ข้าวหมูแดง
ต้มยำทะเล ต้มยำรวมมิตร อาหารไทย เมนูแกง
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูหมู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด เมนูหอย เมนูทอด อาหารไทย
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร เมนูผัด อาหารไทย วิธีทำผัดผัก
ผัดผักรวมมิตร