สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูทอดหอมกระเทียม


ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย ภาษาอังกฤษ เรียก fried chicken with garlic and pepper วิธีทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย ง่ายสามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารจานเดียว เมนูไก่ นำเนื้อไก่มาหมักกับกระเทียมและพริกไทย จากนั้นนำมาทอด

ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย สูตรไก่ทอดกระเทียมพริกไทย วิธีทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย

อาหารไทย เมนูอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอน้ำเสนอ เมนูไก่ทอด แบบพิเศษ หอมกระเทียม คือ ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย  เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ เทคนิคสำคัญอยู่ที่วัตถุดิบที่สดใหม่ การหมักไก่ให้หอมกระเทียมและพริกไทย และ เทคนิคการทำ สู ทอดกระเทียมพริกไทยไก่ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

  • เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ 1 จาน
  • กระเทียมสด 1 ช้อนโต้ะ
  • รากผักชีสับ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช สำหรับทอดปริมาณท่วมเนื้อไก่
  • ผักสำหรับทานเป็นเครื่องเคียง เช่น แตงกวา ผักชี

วิธีทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

  1. เริ่มต้นจากการหมักเนื้อไก่ก่อน นำ รากผักชี กระเทียม และ พริกไทยเม็ด
  2. นำมาหมักกับเนื้อไก่ ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอยหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง นำมาหมักในตู้เย็นก่อน 15 นาทีให้เครื่องหมักเข้าเนื้ือไก่ก่อน เมื่อหมักได้ที่ใส่แป้งข้าวโพดลงไปผสมในเนื้อไก่หมัก
  3. เริ่มทอดไก่ โดย ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ไฟปานกลาง นำไก่ลงไปทอด ให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
  4. เสริฟไก่ทอดใส่จาน จัดจานให้สวยงามด้วยแตงกวา และ ผักชี ทานกับซอสพริก

เคล็ดลับการทำไก่ทอดกระเทียมพริกไทย

  1. การเลือกเนื้อไก่ สำหรับเมนูนี้ แนะนำให้เลือกใช้เนื้อไกส่วนอก เนื้อจากเนื้อไก่ส่วนนี้จะแห้ง เวลานำมาหมัก เครื่องหมักจะเข้าเนื้อได้รสชาติของไก่ที่อร่อย
  2. การเลือกซื้อไก่ ให้สังเกตุที่สีของเนื้อไก่ สด ออกชมพู ลักษณะเนื้อแน่น เด้ง ไม่มีสีคล้ำ และไม่มีกลิ่นเน่า
  3. การหมักไก่กระเทียม ให้หมักและนวดเนื้อไก่กับเครื่องปรุง แห้งเข้าเนื้อ จะได้รสชาติอร่อย
  4. การทอดไก่ ให้ใช้น้ำมันร้อน ไฟปานกลาง เนื่องจากหากใช้ไฟอ่อนไก่จะไม่สุก ไปแรงไปไก่จะไหม้
  5. น้ำมันสำหรับทอดไก่ ให้ใช้น้ำมันใหม่ อย่านำน้ำมันเก่ามาทอด เนื่องจากจะมีกลิ่นของอาหารอื่นปนทำให้เสียรสชาติ และ ไม่ดีต่อสุขภาพ
  6. กระเทียม ให้เลือกใช้ กระเทียมไทย เนื่องจากมีความหอมอร่อย กว่ากระเทียมจีน
เมนูอาหาร แนะนำ
แกงลาว หรือ แกงเปรอะ สูตรอาหารอีสาน พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ... สูตรแกงลาว สูตรแกงเปรอะ อาหารอีสานยอดนิยม แกงลาว แกงเปรอะ เหมือนแกงหน่อไม้ เป็นแกงปลาร้า แบบอาหารพื้นบ้านอีสาน ใส่ผักและเห็ด รสชาติอร่อย กินกับข้าวเหน...
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย เมนูแกงเขียวหวานผัดกับข้าว... ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ภาษาอังกฤษ เรียก fried rice with green curry วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน ทำง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูข้าวผัด แสนอร่อย ข้าวผ...
น้ำพริกอ่องทูน่า น้ำพริกอ่อง สูตรน้ำพริกเมืองเหนือ แบบง่ายๆ... วิธีทำน้ำพริกอ่องทูน่า วิธีทำน้ำพริกอ่อง อาหารเหนือ น้ำพริก ผสมกับเนื้อปลาทูน่า กับข้าวง่ายๆ เมนูปลาทูน่า อาหารเมืองเหนือ เมนูประยุกต์ ปลาทูน่า น้ำพริ...
ผัดเปรี้ยวหวาน สูตรอาหาร เมนูผัดเปรี้ยวหวาน เมนูปลา... วิธีทำผัดเปรี้ยวหวาน สูตรอาหาร เมนูผัด เมนูผัดเปรี้ยวหวาน ส่วนผสมและวิธีทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูปลา ปลาผัดเปรี้ยวหว...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทย สูตรอาหารล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทย สูตรอาหารน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทย สูตรอาหารแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทย สูตรอาหารยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทย สูตรอาหารผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทย สูตรอาหารผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทย สูตรอาหารทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทย สูตรอาหารข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทย สูตรอาหารราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทย สูตรอาหารไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทย สูตรอาหารแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทย สูตรอาหารผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทย สูตรอาหารผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทย สูตรอาหารน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทย สูตรอาหารน้ำจิ้มบ๋วย
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทย สูตรอาหารแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทย สูตรอาหารแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทย สูตรอาหารไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทย สูตรอาหารผัดเผ็ดหมูป่า
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว