แหนมเนือง อาหารเวียดนามเมนูสุขภาพ แหนมเนืองทำอย่างไร

แหนมเนือง  อาหารเวียดนามเมนูยอดนิยม เป็นเมนูปิ้งย่าง นำเนื้อหมูมาบดปรุงรส และ นำไปย่างให้สุก กินคู่กับ ผัดสด และ น้ำจิ้มรสเด็ด แหนมเนืองมีมากมายหลายสูตร เราได้นำเสนอสูตรดั้งเดิมจากประเทศเวียดนาม

แหนมเนือง

อาหารยอดนิยมสำหรัวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารสุขภาพ จากเวียดนาม คงไม่มีใครไม่รู้จักแหนมเนือง คือ หมูยอปรุงรส และ นำไปย่าง กินกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษหวานหอมถั่วคั่ว และ ผักสดๆ สำหรับคนที่กำลังลดความอ้วน เมนูปิ้งย่าง แบบง่ายๆ ไม่อ้วนอย่างแน่นอน สูตรอาหารสำหรับ คนชอบกินผักสดๆ หมูหมักนุ่มๆ นำมาย่างหมักสูตรพิเศษ ผักแต่ละประเภทมีหลายแบบกินร่วมกัน เช่น พริกสด แตงกวา กระเทียม กล้วยดิบ ผักแพรว ห่อในแป้งเมี้ยง ราดน้ำจิ้มหวานๆ เมนูปิ้งย่าง อาหารเวียดนาม กินกับผัดสดๆ น้ำจิ้มอร่อยๆ เคล็ดลับการทำแหนมเนือง เมนูหมู อาหารสุขภาพ วิธีทำแหนมเนือง แหนมเนือง น้ำจิ้มแหนมเนือง วีที แดง

ส่วนผสมสำหรับทำ แหนมเนือง

  • หมูสันในบด ครึ่่ง กิโล
  • มันหมูบด 250 กรัม
  • แป้งมัน 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ

ส่วนผสมสำหรับทำ น้ำจิ้มแหนมเนือง

  • ข้าวเหนียว ครึ่ง ถ้วย
  • ถั่วเขียวบด ครึ่ง ถ้วย
  • เต้าเจี้ยวบด 2 ช้อนโต้ะ
  • ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  • พรืกบด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาวบด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงบด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 5 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนชา

สูตรอาหารเวียดนาม : ผักเครื่องเคียงแหนมเนือง

  • กระเทียมซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกสดซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • มะเฟืองซอย 1 ลูก
  • กล้วยดิบหั่นเป็นลูกเต๋า 1 ลูก
  • แผ่นเมี้ยงแช่น้ำให้นิ้ม
  • แตงกวา
  • ผักสด เช่น ผักสลัด ผักแพ้ว ผักชีฝรั่ง ใบพลู

วิธีทำแหนมเนือง

  1. เตรียมน้ำจิ้มโดย โดยต้ม ข้าวเหนียวและถั่วเขียวกับน้ำ จนสุกจากนั้นนำข้าวเหนียวและถั่วเขี่ยวบดให้ละเอียด
  2. ตั้งกระทะน้ำมัน นำพริก กระเทียม เต้าเจียว ผัดให้หอม ใส่ซีอิ๊วดำ น้ำตาล เกลือ เคี่ยวสักพัก ใส่งา พริกไทย และ ผสมกับข้าวเหนียวและถั่วเขียวบด ผสมให้เข้ากัน เสริฟใส่ถ้วยน้ำจิ้ม
  3. เตรียมเนื้อแหนมเนือง โดย ผสม เนื้อหมูบด มันหมูบด กระเทียมบด แป้งมัน ซอสปรุงรสและพริกไทย ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นนำไปแช่ช่ิองแช่แข็ง ให้เนื้อหมูหมักจับตัวกัน จากนั้นนำหมูมาปั้นเป็นก้อน นำไปอบ หรือ ปิ่ง ให้สุก
  4. เสริฟแหนมเนืองพร้อมด้วยน้ำจิ้มและเครื่องเคียง

วิธีทำแหนมเนือง น้ำจิ้มแหนมเนือง สูตรแหนมเนือง การทำแหนมเนือง อาหารเวียดนาม ทำแหนมเนือง สูตรน้ำจิ้มแหนมเนือง แหนมเนื่อง สูตรทำแหนมเนือง วิธีทำแหนมเนือง แหนมเนือง เป็นอาหารของชนชาติเวียดนาม ซึ่งรสชาติของแหนมเนืองของประเทศไทย กับแหนมเนืองจากต้นตำหรับจากประเทศเวียดนามจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน โดย ชาวเวียดนามเองจะนิยมอาหารรสชาติเค็มและจืด แต่คนไทยจะนิยมอาหารรสชาติจัดจ้าน มีเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เมื่อชาวเวียดนามอพยบหนีสงครามสมัยสงครามเวียดนามก็ได้นำอาหารชนิดนี้มาที่ประเทศไทย และมีการปรับปรุงรสชาติที่คนไทยนิยม แหนมเนืองส่วนใหญ่จาหารับประทานได้ตามร้านอาหารเวียดนาม และในจังหวัดที่ติดริมแม่น้ำโขง เช่น เลย หนองคาย อุดรธานี นครพนม สกลนคร มุกดาหาร อุบลราชธานี ซึ่งร้านอาหารเวียดนามที่ได้รับความนิยม เช่น แดงแหนมเนือง วีทีแหนมเนือง เป็นต้น

ประโยชน์ของการกินผัก

  1. ทำให้ร่างกายขับถ่ายของเสียออกมา ทำให้ไม่มีของเสียสะสมในร่างกาย ช่วยให้ระบบขับถ่ายระบบย่อยดี
  2. ช่วยให้เลือดถูกฟอกให้สะอาด ร่างกายเสื่อมช้าลง ผิวพรรณสดใส
  3. ช่วยให้อวัยวะภายในของร่างกายแข็งแรง

แดงแหนมเนือง ร้านอาหารเวียดนาม วิธีทำแหนมเนือง วีทีแหนมเนือง วิธีกินแหนมเนือง อาหารเวียดนาม pantip แหนมเนืองอุดร แหนมเนืองวีที วีที แหนมเนือง เชียงใหม่ แหนมเนือง เชียงใหม่ ร้านแหนมเนือง

ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดมันกุ้ง อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่ สูตรอาหาร
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก
หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหุ้ทอดกรอบ อาหารไทย เมนูยำ เมนูเต้าหู้
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

ต้มยำ ต้มยำปลานิล เมนูปลา อาหารไทย
ต้มยำปลานิล

ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เมนูหมู อาหารจานด่วน
ข้าวหมูแดง
ต้มยำทะเล ต้มยำรวมมิตร อาหารไทย เมนูแกง
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูหมู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด เมนูหอย เมนูทอด อาหารไทย
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร เมนูผัด อาหารไทย วิธีทำผัดผัก
ผัดผักรวมมิตร