หมูผัดพริกไทยดำ อาหารผัด เมนูหมูง่ายๆแสนอร่อย


หมูผัดพริกไทยดำ ภาษาอังกฤษ เรียก fried pork with garlic and black pepper คือ อาหารไทย เมนูผัด เมนูหมู วิธีทำหมูผัดพริกไทยดำ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูหมูอร่อยๆ หอมพริกไทยดำ สีสันสวยงาม

หมูผัดพริกไทยดำ สูตรหมูผัดพริกไทยดำ วิธีทำหมูผัดพริกไทยดำ เมนูผัดพริกไทยดำ

อาหารไทย เมนูอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารผัดแบบง่ายๆ คือ หมูผัดพริกไทยดำ เคล็ดลับความอร่อยของเมนูผัดพริกไทยดำ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เนื้อหมูสดๆ เทคนิคการผัดและการปรุงรสชาติ สูตรหมูผัดพริกไทยดำ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำหมูผัดพริกไทยดำ

  • เนื้อหมูสันในหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 จาน
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมสดบด 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ
  • หอมหัวใหญ่ หัั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยดำบด 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกหยวก สีเขียว สีเหลือง สีแดง หั่นเฉียงๆ อย่างละ 1 ผล
  • ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 1 ต้น

วิธีทำหมูผัดพริกไทยดำ

  1. เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบต่างๆ จัดใส่จานให้พร้อมสำหรับผัด
  2. จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ไฟปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดพอกระเทียมเหลืองได้ที่ ให้ใส่เนื้อหมูและพริกไทยดำลงไปผัด ขั้นตอนนี้พริกไทยดำจะเกาะกับเนื้อหมู
  3. ปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา ซอสถั่งเหลือง  ผัดให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้ที่
  4. จึงใส่ผักต่างๆลงไปผัด โดยใส่ หอมหัวใหญ่ และ พริกหยวกลงไปผัดก่อนเมื่อได้ที่จึงปิดไฟ และใส่ต้นหอมลงไปผัด
  5. เสริฟใส่จานพร้อมรับประทานได้

เคล็ดลับการทำหมูผัดพริกไทยดำ

  • เนื้อหมู ให้เลือกเนื้อหมูที่สดๆ ใหม่ เลือกเนื้อหมูส่วนสันใน ที่เนื้อนุ่ม มันน้อย น่ารับประทาน โดยการเลือกซื้อเนื้อหมู ให้เลือกเนื้อหมูที่สีแดงสดๆ ลักษณะเนื้อแน่น เด้ง ตึง ไม่มีสีคล้ำ ไม่มีเมือก และไม่มีกลิ่นเน่า
  • เทคนิคการผัดสำหรับผัดพริกไทยดำ ให้ใส่กระเทียมลงไปผัดก่อน ให้น้ำมันมีความหอมกระเทียม และใส่เนื้อหมูและพริกไทยดำป่นลงไปผัด พริกไทยดำจะเกาะที่เนื้อหมูทำให้เนื้อหมูมีกลิ่นของพริกไทยดำ ทำให้ได้รสชาติความเป็นผัดพริกไทยดำ
  • หอมหัวใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้นใหญ่หน่อย หากหั่นชิ้นเล็ก หอมหัวใหญ่จะเละ ละลายไปก่อนไม่น่ารับประทาน
  • พริกหยวก ให้เลือกหลายๆสี มีทั้งสี เขียว แดง ส้ม เหลือง ทำให้เมนูอาหารบนโต้ะมีสีสันสวยน่ากิน
  • น้ำมันพืช ที่ใช้ในการผัด ให้เลือกใช้น้ำมันใหม่ ไม่ใช้น้ำมันเก่ามาผัด และไม่ต้องใส่มาก เนื่องจากอาการจะมันเกินไปไม่น่ารับประทาน
  • กระเทียม ให้เลือกใช้กระเทียมไทย เนื่องจากกระเทียมไทยมีความหอม เวลาผัดกับน้ำมันให้ความหอมและทำให้อาหารน่ารับประทาน
เมนูอาหาร แนะนำ
แกงไตปลา อาหารไทย เมนูแกง แกงพุงปลา... อาหารพื้นบ้าน ภาคใต้ ทานคู่กับขนมจีน หรือ ข้าวสวยร้อนๆ คือ วิธีทำแกงไตปลา อาหารง่ายๆ เมนูแกง ไตปลาทำอะไรกินได้บ้าง น้ำยาขนมจีน แกงพุงปลา อาหารไทย 4 ภา...
ซี่โครงหมูอบตะไคร้ อาหารเวียดนาม เมนูอบตะไคร้ เมนูหมู... วิธีทำซี่โครงหมูอบตะไคร้ สูตรอาหาร เมนูซี่โครงหมู เมนูหมู ซี่โครงหมูทำอะไรกินดี ซี่โครงหมูอบตะไคร้ ภาษาอังกฤษ เรียก Baked Pork Ribs with lemongrass ...
ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน