สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

หมูผัดพริกไทยดำ อาหารผัด เมนูหมูง่ายๆแสนอร่อย


หมูผัดพริกไทยดำ ภาษาอังกฤษ เรียก fried pork with garlic and black pepper วิธีทำหมูผัดพริกไทยดำ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูหมูอร่อยๆ หอมพริกไทยดำ สีสันสวยงาม

หมูผัดพริกไทยดำ สูตรหมูผัดพริกไทยดำ วิธีทำหมูผัดพริกไทยดำ เมนูผัดพริกไทยดำ

อาหารไทย เมนูอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารผัดแบบง่ายๆ คือ หมูผัดพริกไทยดำ เคล็ดลับความอร่อยของเมนูผัดพริกไทยดำ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เนื้อหมูสดๆ เทคนิคการผัดและการปรุงรสชาติ สูตรหมูผัดพริกไทยดำ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำหมูผัดพริกไทยดำ

  • เนื้อหมูสันในหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 จาน
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมสดบด 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ
  • หอมหัวใหญ่ หัั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยดำบด 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกหยวก สีเขียว สีเหลือง สีแดง หั่นเฉียงๆ อย่างละ 1 ผล
  • ต้นหอมหั่นเป็นท่อน 1 ต้น

วิธีทำหมูผัดพริกไทยดำ

  1. เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบต่างๆ จัดใส่จานให้พร้อมสำหรับผัด
  2. จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ไฟปานกลาง ใส่กระเทียมลงไปผัดพอกระเทียมเหลืองได้ที่ ให้ใส่เนื้อหมูและพริกไทยดำลงไปผัด ขั้นตอนนี้พริกไทยดำจะเกาะกับเนื้อหมู
  3. ปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา ซอสถั่งเหลือง  ผัดให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้ที่
  4. จึงใส่ผักต่างๆลงไปผัด โดยใส่ หอมหัวใหญ่ และ พริกหยวกลงไปผัดก่อนเมื่อได้ที่จึงปิดไฟ และใส่ต้นหอมลงไปผัด
  5. เสริฟใส่จานพร้อมรับประทานได้

เคล็ดลับการทำหมูผัดพริกไทยดำ

  • เนื้อหมู ให้เลือกเนื้อหมูที่สดๆ ใหม่ เลือกเนื้อหมูส่วนสันใน ที่เนื้อนุ่ม มันน้อย น่ารับประทาน โดยการเลือกซื้อเนื้อหมู ให้เลือกเนื้อหมูที่สีแดงสดๆ ลักษณะเนื้อแน่น เด้ง ตึง ไม่มีสีคล้ำ ไม่มีเมือก และไม่มีกลิ่นเน่า
  • เทคนิคการผัดสำหรับผัดพริกไทยดำ ให้ใส่กระเทียมลงไปผัดก่อน ให้น้ำมันมีความหอมกระเทียม และใส่เนื้อหมูและพริกไทยดำป่นลงไปผัด พริกไทยดำจะเกาะที่เนื้อหมูทำให้เนื้อหมูมีกลิ่นของพริกไทยดำ ทำให้ได้รสชาติความเป็นผัดพริกไทยดำ
  • หอมหัวใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้นใหญ่หน่อย หากหั่นชิ้นเล็ก หอมหัวใหญ่จะเละ ละลายไปก่อนไม่น่ารับประทาน
  • พริกหยวก ให้เลือกหลายๆสี มีทั้งสี เขียว แดง ส้ม เหลือง ทำให้เมนูอาหารบนโต้ะมีสีสันสวยน่ากิน
  • น้ำมันพืช ที่ใช้ในการผัด ให้เลือกใช้น้ำมันใหม่ ไม่ใช้น้ำมันเก่ามาผัด และไม่ต้องใส่มาก เนื่องจากอาการจะมันเกินไปไม่น่ารับประทาน
  • กระเทียม ให้เลือกใช้กระเทียมไทย เนื่องจากกระเทียมไทยมีความหอม เวลาผัดกับน้ำมันให้ความหอมและทำให้อาหารน่ารับประทาน
เมนูอาหาร แนะนำ
สลัดไก่ อาหารสุขภาพ เมนูอกไก่ เหมาะกับคนลดความอ้วน... วิธีทำสลัดไก่ เนื้ออกไก่ลวก นำมาผสมกับผักสดๆ ราดด้วยน้ำสลัด อาหารสุขภาพ สำหรับลดความอ้วน เมนูลดน้ำหนัก ต้องกิน สลัดไก่ อยากผอมทำอะไรกินดี วิธีทำสลัดผั...
กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ อาหารปักษ์ใต้ เมนูกุ้ง เมนูผัดสะตอ... วิธีทำผัดสะตอพริกแกงใต้ใส้กุ้ง รสจัด ผัดพริกแกงใต้ทำอย่างไร เมนูสะตอ กุ้งผัดสะตอพริกแกงใต้ อาหารเมนูกุ้ง อาหารจากกุ้ง สูตรอาหารใต้ เมนูกุ้ง เมนูพริกแก...
ยำวุ้นเส้น สูตรอาหารไทย วิธีทำน้ำยำ สูตรยำพร้อมวิธีทำ... วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรอาหารไทย เมนูยำ อาหารทะเล เมนูวุ้นเส้น น้ำยำทำอย่างไร ส่วนผสม ขั้นตอนการทำยำวุ้นเส้น เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร ...
ปากเป็ดทอด อาหารอีสาน เมนูทอด เมนูเป็ด... อาหารอีสาน เมนูทอด วิธีทำปากเป็ดทอด  ปากเป็ดหมักอย่างไร เมนูเป็ด เป็ดทำอะไรกินดี สูตรอาหารยอดนิยม กินกับ น้ำจิ้มแจ่ว แสนอร่อย พร้อมเทคนิคการทำ ...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทย สูตรอาหารล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทย สูตรอาหารน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทย สูตรอาหารแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทย สูตรอาหารยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทย สูตรอาหารผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทย สูตรอาหารผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทย สูตรอาหารทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทย สูตรอาหารข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทย สูตรอาหารราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทย สูตรอาหารไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทย สูตรอาหารแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทย สูตรอาหารผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทย สูตรอาหารผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทย สูตรอาหารน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทย สูตรอาหารน้ำจิ้มบ๋วย
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทย สูตรอาหารแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทย สูตรอาหารแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทย สูตรอาหารไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทย สูตรอาหารผัดเผ็ดหมูป่า
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว