สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ยำคะน้ากุ้งสด สูตรอาหารไทย เมนูยำ พร้อมวิธีทำแบบง่ายๆ


วิธีทำยำคะน้ากุ้งสด เมนูยำมีอะไรบ้าง คะน้านำมาทำอะไรกินดี กุ้งทำอะไรกินดี ยำคะน้ากุ้งสด นำกุ้ง และคะน้า มาทำ ยำ กับข้าวง่ายๆ ตามร้านอาหารไทย

ยำคะน้ากุ้งสด อาหารไทย เมนูยำ เมนูกุ้ง

อาหารไทยยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรอาหาร เอาใจคนชอบ เมนูยำ คือ ยำคะน้ากุ้งสด เคล็ดลับความอร่อย ของ ยำคะน้า อยู่ที่ การคัดเลือกวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร และ การปรุงอาหาร สูตรยำคะน้ากุ้งสด อาหารจานเดียว ต้องเลือก เนื้อกุ้งสด ผัดคะน้า ใช้ยอดผัก จะมีความหวาน และ นุ่ม ไม่แข็ง และไม่ขม ผักคะน้าเป็นผักสวนครัวชนิดหนึ่ง นิยมปลูก สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลาย หนึ่งในเมนูนี้ เมนูยำคะน้ากุ้งสด สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับสาวๆ คนกินคลีน อยากลดความอ้วน ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำยำคะน้ากุ้งสด

  • กุ้งสด 1 ถ้วย (แกะเปลือกกุ้งออก)
  • หมูสับ 5 ช้อนโต้ะ
  • ยอดผักคะน้า หั่น 1 ต้น
  • หอมใหญ่ หั่น 3 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเทศ หั่น 1 ถ้วย
  • วุ้นเส้น 1 ถ้วย
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกสดบด 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำยำคะน้ากุ้งสด

  1. เตรียมหม้อต้ม นำ ผักคะน้า กุ้ง วุ้นเส้น และ หมู ลงไปลวกให้สุก
  2. นำมาใส่ถ้วยสำหรับปรุงอาหาร ใส่ ผักคะน้า กุ้ง วุ้นเส้น และ หมูสับ ที่ลวกลงไป ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ พริกสด น้ำตาล น้ำปลา และ น้ำมะนาว ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน เสริฟทานกับผักสด กับข้าวง่ายๆตามร้านอาหารไทย เมนูยำคะน้ากุ้งสด

เคล็ดลับการทำยำคะน้ากุ้งสด

  • กุ้งให้ เลือกกุ้งสดๆ โดยการสังเกตุความสดของกุ้ง ดูจาก ลักษณะของตัวกุ้งมีความสมบูรณ์ เปลือกกุ้งไม่แยกจากเนื้อกุ้ง เนื้อกุ้งแน่น ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่า
  • การเตรียมเนื้อกุ้ง ให้ล่างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือก แกะหัว และ หาง พร้อมด้วยผ่าเส้นดำที่หลังออก
  • การลวกกุ้ง มีเทคนิคการลวกคือ ให้ลวกกุ้งให้พอดี ไม่ลวกให้สุกเกินไป เนื่องจากกุ้งหากสุกเกินไปจะทำให้เนื้อกุ้งแข็ง หยาบ
  • ผักคะน้า ให้หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ นำไปลวก ไม่ต้องลวกมาก เนื่องจากผักจะเฉา
  • วุ้นเส้น สำหรับทานกับผักคะน้า นั้น ให้นำไปแช่น้ำก่อน และ ลวกในน้ำเดือดๆ ไม่ต้องลวกนาน เดียวเส้นจะเละ

ยำ คือ อาหารประเภทสลัด ยำก็คือน้ำสลัดประเภทหนึ่ง เน้นรสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ด ยำได้รับความนิยมมากในประเทศไทย จะเห็นได้จาก ร้านขายอาหารประเภทยำโดยเฉพาะ มีขายอยู่ตามปรกติ น้ำยำมีหลายสูตร สูตรเด็ดของน้ำยำ เราได้นำเสนอแล้ว คะน้าทำอะไรกินได้บ้าง ก็ยำคะน้าไง นำคะน้ามายำกับกุ้งสด เป็นอาหารเมนูยำคะน้า มาผสมกับน้ำยำสูตรเฉพาะตัว ใส่กุ้งลวกลงไป

เมนูอาหาร แนะนำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูยำ... วิธีทำพล่าเต้าหู้ทอดกรอบ เมนูยำ มีเต้าหู้ทำอะไรกินดี เมนูอาหารเจ กับข้าวจากเต้าหู้ อาหารไทย เมนูเต้าหู้ทอด เต้าหู้ทอดทำอย่างไร พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ อ...
ยำหนวดปลาหมึก สูตรอาหาร เมนูยำ หนวดปลาหมึกยำ... อาหารสำหรับงานสังสรรค์ เมนูกับแกล้ม ยำหนวดปลาหมึก หนวดปลาหมึกทำอะไรกินได้บ้าง เมนูยำ วิธีทำยำหนวดปลาหมึก ยำรสชาติจัดจ้าน ปรุงรสกับหนวดปลาหมึกกรอบๆ   ...
ลาบเนื้อทอด อาหารไทย เมนูลาบ เมนูเนื้อวัว... วิธีทำลาบเนื้อทอด อาหารไทย เมนูทอด โดยนำเนื้อวัวสับ มาปรุงรสลาบใส่ส่วนผสมต่างๆ หอมแดง ใบมะกรูด ผัดชีฝรั่ง น้ำปลา ข้าวคั่ว พริกป่น และน้ำมะนาว นำมาปั้น...
ยำหมูกรอบ วิธีทำยำหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมูกรอบ... วิธีทำยำหมูกรอบ อาหารไทย หมูกรอบยำทำอย่างไร หมูกรอบทำอะไรกินได้บ้าง เมนูหมูกรอบ เมนูยำ หมูกรอบทำอะไรกินดี กับข้าวจากหมู เมนูหมูอร่อยๆ ยำหมูกรอบ ...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว