ปีกไก่ตุ๋นซอสขิง อาหารจีน เมนูไก่ สูตรพิเศษ

วิธีทำปีกไก่ตุ๋น กับ ขิง ปีกไก่ตุ๋นซอสขิง ภาษาอังกฤษ เรียก stewed chicken wing with ginger อาหารจีน เมนูนึ่ง เมนูปีกไก่ ปีกไก่ เป็นส่วนที่นิยมนำมาทำอาหาร

ปีกไก่ตุ๋นซอสขิง สูตรอาหาร เมนูไก่ เมนูตุ๋น

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรไก่ตุ๋น คือ ปีกไก่ตุ๋นซอสขิง เคล็ดลับความอร่อย ของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ การเลือกปีกไก่ ที่สดใหม่และสะอาด การปรุงน้ำซอสสำหรัยตุ๋น ต้องปรุงรสให้รสชาติพอดี ไม่เค็มเกินไป ที่สำคัญ ต้องมีกลิ่นของขิง วิธีทำปีกไก่ตุ๋นซอสขิง อาหาร กับข้าวง่ายๆ เมนูตุ๋น ปีกไก่ทำอะไรกินดี ปีกไก่ทำอะไรได้บ้าง อาหารเมนูตุ๋น ปีกไก่ตุ๋นซอสขิง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูไก่

ส่วนผสมสำหรับทำปีกไก่ตุ๋นซอสขิง

  • ปีกไก่ 8 ชิ้น
  • ขิงอ่อน ซอย 5 ช้อนโต้ะ
  • หัวครอท หั่นเป็นชิ้น 5 ช้อนโต้ะ
  • หอมหัวใหญ่ หั่น 5 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอม ซอยยาวๆ 5 ช้อนโต้ะ
  • พริกสด หั่นเฉียงๆ 5 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
  • เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วย

วิธีทำปีกไก่ตุ๋นซอสขิง

  1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ ซอสถั่วเหลือง ซอสน้ำมันหอย น้ำตาล เหล้าจีนลงไปต้มให้ส่วนผสมเข้ากัน
  2. ใส่ปีกไก่ลงไปต้ม พร้อมกับ ขิง แครอท หอมใหญ่ ต้นหอม และพริกสด
  3. ตุ๋นประมาณ 30 นาที เสริฟ กับข้าว เมนูไก่ เมนูตุ๋น

เคล็ดลับการทำปีกไก่ตุ๋นซอสขิง

  • ปีกไก่ เลือกส่วนปีกไก่กลาง เนื่องจาก เนื้อมันๆ หนังนุ่ม และ กินง่าย การเลือกปีกไก่ ให้ดูที่สีของหนังไป ต้องมีความสด เนื้อแน่นเด้งตึง ไม่มีกลิ่นเน่า
  • การปรุงน้ำซอส สำหรับนำมาตุ๋น นั้น เป็น ขั้นตอนสำคัญ ให้ใส่ส่วนผสมของ ซอสน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง เหล้าจีน น้ำตาล น้ำเปล่า ให้ละลายเข้ากัน นำไปต้มให้รสชาติพอดี จึงค่อยใส่ ขิง ลงไปให้หอมขิง จึงใส่ปีกไก่ลงไปต้ม
  • การต้มขิง ให้แบ่งขิงออกเป้น 2 ส่วน ส่วนแรกให้ใส่ลงไปต้มในน้ำซอสก่อน ส่วนที่ 2 ให้ใส่ พร้อม แครอท หอมใหญ่ ต้นหอม ก่อนที่เนื้อไก่จะสุก จะทำให้ กลิ่นของขิงไม่หาย เนื่องจาก ขิงเมื่อโดนความร้อน กลิ่นของขิงจะลดลง การใส่รอบสอง จะใช่ให้ กลิ่นขิงยังคงอยู่ แต่สำหรับของเลือกใช้ขิงอ่อน เนื่องจากเนื้อขิงไม่แข็ง และไม่เผ้ดเกินไป

เมนูตุ๋น แบบง่ายๆ หวานหอมน้ำซอส เนื้อปีกไก่นุ่มๆ เป้น เมนูแสนอร่อย สำหรับวันนี้ อาหารทานเล่น อาหารเหลา

ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดมันกุ้ง อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่ สูตรอาหาร
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก
หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหุ้ทอดกรอบ อาหารไทย เมนูยำ เมนูเต้าหู้
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

ต้มยำ ต้มยำปลานิล เมนูปลา อาหารไทย
ต้มยำปลานิล

ข้าวหมูแดง อาหารจานเดียว เมนูหมู อาหารจานด่วน
ข้าวหมูแดง
ต้มยำทะเล ต้มยำรวมมิตร อาหารไทย เมนูแกง
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูหมู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด เมนูหอย เมนูทอด อาหารไทย
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร เมนูผัด อาหารไทย วิธีทำผัดผัก
ผัดผักรวมมิตร