สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ปลากระพงผัดต้มยำแห้ง อาหารไทย เมนูปลากระพง ผัดต้มยำ


วิธีทำปลากระพงผัดต้มยำแห้ง อาหารไทย เมนูปลากระพง ปลากระพงผัดต้มยำแห้ง เมนูผัด ปลาทำอะไรกินได้บ้าง เทคนิคการทอดปลา เมนูปลา หวานซอสรสต้มยำ ปลาทำอะไรกินดี

ปลากระพงผัดต้มยำแห้ง เมนูปลา อาหารไทย

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารผัด เมนูปลา โดย สูตรอาหารเมนูนี้ เด็ดที่รสชาติของอาหารเป็นซอสแบบต้มยำ กับ เนื้อปลาทอดกรอบ ทำให้ ปลากระพงผัดต้มยำแห้ง เป็น สูตรอาหาร เมนูผัด อาหารประเภทยำ ที่แนะนำสำหรับวันนี้ กับข้าวจากปลากระพง ปลากระพงทอด ราดด้วยซอสต้มยำ รสชาติอร่อย เทคนิคการทำปลากระพงผัดต้มยำแห้ง เมนูปลา อาหารไทย เมนูต้มยำแห้ง ปลากระพงผัดต้มยำแห้ง อาหารไทย เมนูผัดต้มยำ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปลา สูตรต้นตำรับ

ส่วนผสมสำหรับทำปลากระพงผัดต้มยำแห้ง

  • เนื้อปลากระพง หั่นเป็นเส้น 1 ถ้วย
  • แป้งสาลี สำหรับคลุกปลาใน การทอด
  • ใบกระเพรา 1 กำมือ
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 4 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 4 ช้อนโต้ะ
  • ข่า สับละเอียด 1 ช้อนโต้ะ
  • ตะไคร้ สับละเอียด 1 ช้อนโต้ะ
  • ใบมะกรูด ซอย 1 ช้อนชา
  • พริกสด ซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • แป้งมัน 1 ช้อนชา
  • นำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา

วิธีทำปลากระพงผัดต้มยำแห้ง

  1. นำ ใบกระเพรา ไปชุบน้ำและนำไปทอดจากนั้นนำมาพักไว้ก่อน
  2. ตั้งกระทะ นำปลามาชุบแป้งสาลี และนำมาทอดให้เหลืองสุก จากนั้นนำมาพักไว้ก่อน
  3. ตั้งกระทะ น้ำมัน ใส่ข่า ตะไคร้ และ ใบมะกรูด ลงไปผัด จากนั้นเติม น้ำปลา น้ำตาล พริกเผา และ น้ำมะนาว ลงไป ตามด้วยแป้งมัน ผัดให้ละลาย จากนั้นใส่เนื้อปลาทอดลงไปคลุกให้เข้ากัน เสริฟใส่จาน โรยหน้าด้วย ใบกระเพราทอด

เทคนิคการทำปลากระพงผัดต้มยำแห้ง

  1. การทอดใบกระเพรา ต้องนำไปชุบน้ำก่อน ใบกระเพราะ ที่ทอดจะไม่ไหม้
  2. การทอดปลา ต้องใช้ไปปานกลาง เพื่อให้ เนื้อปลา ด้านในสุกและด้านนอกกรอบพอดี
  3. การทอดปลา ให้คลุกแป้งสาลีให้ทั่วปลา แต่อย่าใส่แป้งมากเกินไปเนื่องจากจะทำให้ไม่กรอบเกินไป
  4. การผัดนำซอส ในช่วงแรกให้ผัด ข่า ตะไคร้ และ ใบมะกรูด ด้วยไฟอ่อนๆ ให้น้ำมันหอมระเหยให้กลิ่นหอม ค่อยเติมเครื่องปรุงลงไป
  5. การใส่แป้งมันลงไปในซอส เพื่อเพิ่มความเหนียวให้กับ ซอสต้มยำ

เมนูปลากระพง มีอีกหลายเมนู ซึ่ง ปลากระพง เป็น ปลาทะเล ที่คนชอบรับประทาน เราจึงได้ของนำเสนอ อาหาร อื่นๆ  เมนูปลากระพง ให้เพื่อนๆ เหล่าคนรัก อาหาร เมนูปลากระพง

ปลากระพงนึ่งมะนาว เมนูปลา เมนูนึ่งปลากะพงนึ่งมะนาว อาหารไทย เมนูนึ่งมะนาว เมนูปลากระพง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปลา ปลากระพงผัดพริกไทยดำ อาหารไทย เมนูปลา เมนูผัดปลากระพงผัดพริกไทยดำ อาหารผัด เมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัดพริกไทยดำ
ปลากระพงทอดน้ำปลา อาหารไทย เมนูปลา เมนูทอด

ปลากระพงทอดน้ำปลา สูตรอาหาร ที่เป็นกับข้าวง่ายๆจากปลา วัตถุดิบ และส่วนผสมไม่ยาก วิธีทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักอาหาร เมนูปลากระพง

ปลากระพงขาวนึ่งมะนาว อาหารไทย เมนูปลา เมนูนึ่งปลากระพงขาวนึ่งมะนาว  ยอดนิยมอีกเมนูหนึ่ง ส่วนผสม และขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปลานึ่ง ทั้งหลาย

ปลากระพงผัดต้มยำแห้ง อาหารไทย เมนูยำ ปรุงรสแบบต้มยำ ผัดกับปลากระพง โดยนำ ปลากระพงทอด ราดด้วย  น้ำซอสต้มยำ เมนูปลากระพงผัดต้มยำแห้ง ปลากระพงทอด รสชาติอร่อย เทคนิคการทำปลากระพงผัดต้มยำแห้ง  เมนูปลา เมนูยำ อาหารไทย เมนูทอด สอนทำปลากระพงผัดต้มยำแห้ง ปลากะพง เนื้อนุ่มๆ ผัดกับ เครื่องต้มยำ เข้มข้นเข้าเนื้อ รับประทานกับข้าวสวย ร้อนๆ อร่อยจนทำให้คุณวางช้อนไม่ลง

เมนูอาหาร แนะนำ
ต้มแซ่บหมู สูตรอาหารอีสาน เมนูหมู เมนูแกง... อาหารพื้นบ้าน เมนูยอดนิยม ต้มแซ่บหมู น้ำซุปเข้มข้น จัดจ้าน กินกับข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ย่าง เคล็ดลับการทำต้มแซ่บ ส่วนผสม ขั้นตอนการทำ ไม่ยุ่งยาก สำหรับค...
น้ำพริกปลาร้าผัด สูตรอาหารไทย พร้อมวิธีทำ เมนูน้ำพริก... สูตรอาหารพื้นเมือง เมนูน้ำพริก เมนูปลาร้า น้ำพริกปลาร้าผัด วิธีทำน้ำพริกปลาร้าผัด ปลาร้ามาทำน้ำพริก การปรุงรส กับข้าว แบบง่ายๆ หอม หวาน จัดจ้าน อาหารไ...
น้ำพริกกะปิ สูตรอาหารพื้นบ้าน กะปิทำอะไรกินดี... วิธีทำน้ำพริกกะปิ นำกะปิ และ กุ้ง มาโขรก ร่วมกับสมุนไพร รสชาติอร่อย เป็น อาหารไทยยอดนิยม เมนูสุขภาพ สำหรับทานคู่กับผัดสด ไม่มีส่วนผสมที่ทำให้อ้วน สูตร...
แหนมคลุก ยำแหนมข้าวทอด สูตรอาหารประเภทหมู เมนูยำ... วิธีทำแหนมคลุก แหนมคลุก ทำอย่างไร อยากทำแหนมคลุกขาย สูตรคลุกทำอย่างไร อาหารยอดนิยม แหนมหมู คลุกกับ ข้าวทอด ที่ผสมส่วนผสมกับเครื่องแกง เมนูยำ แสนอร่อย...

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน สูตรข้าวผัดแกงเขียวหวาน วิธีทำข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้ง สูตรข้าวผัดกุ้ง เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย
ข้าวต้มหัวหงอก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว
ข้าวต้มหัวหงอก
ขนมฝักบัว ขนมหวาน เมนูทอด
ขนมฝักบัว
บัวลอยแก้ว ขนมไทย เมนูกะทิ วิธีทำบัวลอย
บัวลอยแก้ว
จาวตาลเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม
ขนมจาวตาลเชื่อม
เต้าฮวยน้ำขิง เต้าฮวย ขนมหวาน
เต้าฮวยน้ำขิง
ตะโก้เผือก ขนมไทย เมนูกะทิ
ตะโก้เผือก
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารเจ

กะหล่ำปลีต้มเห็ดหอม อาหารเจ เมนูแกง
ต้มกะหล่ำปลีเห็ดหอม

แกงเขียวหวานเจ อาหารไทย เมนูแกง อาหารเจ
แกงเขียวหวานเจ

เต้าหู้ทอด อาหารไทย เมนูเต้าหู้ เมนูทอด
เต้าหู้ทอด
พล่าเต้าหู้กรอบ อาหารไทย เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง อาหารไทย เมนูเต้าหู้
เต้าหู้ทอดทรงเครื่อง
คะน้ากรอบเจ อาหารเจ เมนูผักคะน้า
คะน้ากรอบเจ
อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารอาหารไทย

ยำวุ้นเส้น วิธีทำยำวุ้นเส้น สูตรยำวุ้นเส้น อาหารไทย
ยำวุ้นเส้น

เส้นใหญ่ผัดขี้เมา ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูเส้น
เส้นใหญ่ผัดขี้เมา

ซุปหน่อไม้ วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน
ซุปหน่อไม้
ผัดผักบุ้งไฟแดง วิธีทำผัดผักบุ้งไฟแดง อาหารไทย เมนูผัด
ผัดผักบุ้งไฟแดง
ผัดไท ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทย วิธีทำผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยว สูตรก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ วิธีทำก๋วยเตียวต้มยำ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ผัดแขนงหมูกรอบ ผัดยอดกะหล่ำปลีหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู
ผัดผักแขนงหมูกรอบ
ต้มข่าไก่ อาหารไทย วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูไก่
ต้มข่าไก่
หมูมะนาว วิธีทำหมูมะนาว สูตรหมูมะนาว อาหารไทย
หมูมะนาว