ข้าวอบกุนเชียง อาหารผัด เมนูหมู แบบง่ายๆ พร้อมวิธีทำ


ข้าวอบกุนเชียง สูตรอาหาร แสนอร่อยๆ เมนูกุนเชียง วิธีทำข้าวอบกุนเชียง ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้างได้ เมนูข้าวอบ กุนเชียงทำอะไรกินดี มีกุนเชียงทำอะไรกินได้บ้าง อาหารจานเดียว เมนูข้าว แสนอร่อย

ข้าวอบกุนเชียง อาหารไทย สูตรอาหาร เมนูอาหาร

สูตรอาหาร เมนูอาหาร สำหรับวันนี้ ขอแนะเสนอ อาหารง่ายๆ เมนูข้าวอบ คือ ข้าวอบกุนเชียง เคล็ดลับความอร่อยของ ข้าวอบกุนเชียง คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ อาหารทานง่าย รสอร่อย กินได้ทุกเพศ ทุกวัย สูตรข้าวอบกุนเชียง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูกุนเชียง

ส่วนประกอบสำหรับทำข้าวอบกุนเชียง

  • ข้าวสาร หุงสุก 1 ถ้วยตวง
  • กุนเชียง 1 ท่อน นำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
  • เนื้อหมู 1 จาน นำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • กุ้ง 4-5 ตัว นำมาแกะเปลือกและผ่าหลัง
  • กระเทียม 4-5 กลีบ
  • ขิง 2-3 ชิ้น โดยนำมาซอยเป็นแว่น
  • เห็ดหอม 2-3 ดอก นำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอม 1 ต้น นำมาซอย
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ สำหรับผัด

วิธีทำข้าวอบกุนเชียง

  1. เริ่มจากการเตรียมข้าวก่อน นำข้าวมาหุงสุก จากนั้นนำมาผึ่งลม หรือ แช่ตู้เย็นก่อน 1 คือ ให้ข้าวแห้งไม่อมความชื้น
  2. เริิ่มทำโดย ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน จากนั้นใส่ กระเทียม เห็ดหอม และ ขิง ลงไปผัดให้หอม
  3. ปรุงรสด้วย ซอสน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง
  4. ใส่ กุนเชียง เนื้อหมู และ กุ้ง ลงไปผัด โดยผัดให้พอสุก จากนั้นให้นำข้าวหุงสุก ที่เตรียมไว้ ลงไปผัด เมื่อผัดได้ที่ให้นำส่วนผสมทั้งหมดในกระทะ ลงไปอบในหม้อที่เตรียมเอาไว้
  5. อบข้าวสักพัก ก็สามารถเสริฟได้ โดยดรยหน้า ด้วยต้นหมอ ทานคู่กับ พริกน้ำปลา

เคล็ดลับความอร่อยของข้าวอบกุนเชียง

  • สำหรับ ข้าวสาร ให้เลือกใช้ ข้าวหอมมะลิเก่า เวลานำไปหุงจะได้ข้าวเป็นเม็ดสวย น่ารับประทาน
  • เทคนิคการเตรียมข้าว สำหรับ เมนูข้าวอบกุนเชียง คือ ให้หุงข้าวให้สุกก่อน จากนั้นนำไปแช่เย็น ให้ข้าวคลายความชื้นก่อน เวลานำมาผัด จะได้ข้าวที่นุ่มอร่อย ไม่เละ
  • ข้อควรระวังในการเตรียมข้าว ห้ามน้ำข้าวที่พึ่งหุงสุกใหม่ๆมาผัด เนื่องจากข้าวร้อน และ มีความชื้นสูง เวลานำมาทำอาหาร จะเละ ไม่น่ารับประทาน
  • กุนเชียง สำหรับ เมนูนี้ สามารถนำมาอบให้สุกก่อนได้ หรือ จะผัดต้อนทำอาหารเลยด็ได้
  • น้ำมัน ที่ใช้ในการนำมาทำอาหาร ให้เลือกใช้น้ำมันใหม่ เท่านั้น ห้ามเอาน้ำมันเก่ามาทำอาหาร น้ำมันที่ผ่านการทำอาหารมาแล้ว มีกลิ่นของอาหาร ที่ทำให้เสียรสชาติของอาหาร
  • เห็ดหอม ให้เลือกใช้ เห็ดหอมแห้ง นำมาแช่น้ำให้อ่อน และ ล้างให้สะอาด ก่อน นำมาทำอาหาร

 

เมนูอาหาร แนะนำ
ผักบุ้งผัดกะปิกุ้งสด อาหารไทย เมนูกะปิ กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง... วิธีทำผักบุ้งผัดกะปิกุ้งสด อาหารอร่อยๆ เมนูผัดกะปิ ใช้ผักบุ้งนำมาหั่นเป็นเส้น ผัดกับกะปิ ปรุงรสให้อร่อย มีเนื้อกุ้งลวกด้วย เอาใจคนชอบอาหารพื้นบ้าน เมน...
กะหล่ำปลียัดไส้ อาหารเวียดนาม เมนูกะหล่ำปลี แบบง่ายๆ... วิธีทำกะหล่ำปลียัดไส้ทรงเครื่อง กะหล่ำปลียัดไส้ อาหารเวียดนาม เมนูผัดกะหล่ำปลี ผัดกะหล่ำปลีทำอะไรได้บ้าง Pork stuffed with cabbage roll Steamed Stu...
ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


ข้าวผัด คือ อาหารประเภทผัด นำข้าวหุงสุกมาผัดกับส่วนผสมต่างๆ กลายเป็นข้าวผัดหลากรสชาติ เช่น ข้าวผัดแกงเขียวหวาน ข้าวผัดหมู ข้าวผัดปู

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่ คือ อาหารที่มีโปรตีนสูง เมนูไข่ไก่ เมนูไข่เป็ด แบบง่ายๆ มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง มีไข่ทำอะไรกินดี สูตรอาหาร พร้อมเคล็ดลับการทำอาหาร แสนอร่อย

ข้าวผััดไข่ วิธีทำข้าวผัด อาหารไทย เมนูข้าวผัด
ข้าวผัดไข่

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด
แกงไข่ไล่ทุ่ง อาหารไทย เมนูไข่
แกงไข่ไล่ทุ่ง
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
กุ้งผัดผงกะหรี่ สูตรกุ้งผัดผงกะหรี่ วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมปังหน้าหมู อาหารไทย เมนูทอด เมนูหมู
ขนมปังหน้าหมู

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม
มะพร้าวแก้ว ขนมไทย เมนูมะพร้าว ขนมหวาน
มะพร้าวแก้ว
อาหารเจ คือ อาหารที่ปรุงเพื่อรับประทานสำหรับเทศกาลกินเจ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน เมนูเจ สูตรอาหารเจ ต้องไม่มีเนื้อสัตว์ กระเทียม กุยช่าย หัวหอม หลักเกียว ใบยาสูบ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหารจานเดียว คือ อาหารที่ทำเสร็จและทานเสร็จในจานเดียว เมนูอาหารที่นิยมทำขายตามร้านอาหารตามสั่ง ทำง่าย ทานสะดวก อร่อย

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน