สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำจิ้ม อาหารไทย
น้ำจิ้ม

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ขนมไทย อาหารไทย
ขนมไทย
สูตรอาหาร เมนูอาหาร น้ำพริก อาหารไทย
น้ำพริก
สูตรอาหาร เมนูอาหาร เครื่องดื่ม อาหารไทย
เครื่องดื่ม

ข้าวผัดกุนเชียง อาหารไทย เมนูผัดกุนเชียงกับข้าวสวย


ข้าวผัดกุนเชียง ภาษาอังกฤษ เรียก Fried rice with sausage วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ นำกุนเชียงมาทอดให้สุกก่อน จากนั้นนำมาผัดกับข้าวสวย เมนูผัดอร่อยๆ อาหารจานเดียว เคล็ดลับการทำข้าวผัดมีอะไรบ้าง กุนเชียงทำอะไรกินได้บ้าง

ข้าวผัดกุนเชียง วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง เมนูผัด อาหารจานเดียว

อาหาร สูตรอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอแนะนำเมนูข้าวผัด คือ ข้าวผัดกุนเชียง ข้าวผัดอร่อยๆ รสชาติหวาน เข้ากันได้อย่างลงตัว เคล็ดลับการทำข้าวผัดกุนเชียง อยู่ที่ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร เทคนิคการผัด และการปรุงรสชาติ สูตรข้าวผัดกับกุนเชียง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดกุนเชียง

  • กุนเชียง หั่นเป็นชิ้น 1 แท่ง
  • ข้าวหุงสุก 1 ถ้วย
  • กระเทียมบด 1 ช้อนชา
  • ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต้ะ
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
  • เห็ดหอม 2 ดอก แช่น้ำให้นิ่มและหั่นเป็นชิ้น
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา

วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง

  1. เริ่มจากการตั้งกระทะน้ำมัน นำกุนเชียงลงไปทอดในกระทะน้ำมัน เมื่อกุนเชียงเริ่มสุก
  2. ให้ใส่ ถั่วลันเตา และ กระเทียม ลงไปผัด ผัดให้กระเทียมหอมจากนั้นใส่ไข่ไก่ลงไปในกระทะ ทิ้งไว้สักพักให้ไข่ไก่เซ็ตตัวเป็นชิื้นก่อน
  3. จากนั้นขยี้ไข่ให้เป็นชิ้นๆ ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ผัดไปเรื่อยๆ ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำ กุนเชียง กระเทียม และ ไข่ไก่ลงไปผัด ให้สุก
  4. ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส และ พริกไทยป่น ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ไม่ต้องขยี้ข้าวให้เละ ปิดไฟเสริฟข้าวผัดใส่จานทานคู่ต้นหอม แตงกวา และ พริกน้ำปลา

 

เคล็ดลับการทำข้าวผัดกุนเชียง

  1. ข้าวที่ใช้ในการผัดให้ใช้ข้าวหอมมะลิเก่า นำมาหุงให้สุก จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น ให้ข้าวเย็นก่อน เมื่อเวลานำไปผัด ข้าวจะนิ่มเป็นเม็ด น่ารับประทานไม่เละ
  2. ข้าวหุงสุกให้นำไปแช่ตู้เย็น ให้ข้าวแข็งและเซ็ตตัวก่อน เมื่อนำข้าวเย็นๆแข็งๆไปผัด ข้าวจะนุ่มสุกพอดี
  3. กุนเชียง สุกยาก ก่อนจะนำไปผัดต้องทำให้กุนเชียงสุก พร้อมรับประทานเสียก่อนนำไปผัดกับข้าว
  4. การใส่ไข่ไก่ลงไปผัด ให้ตอกไข่ไก่ลงไป และให้ความร้อนทำให้ไข่เซ็ตตัวเป็นชิ้นก่อน อย่ารีบใส่ข้าวลงไปผัด จะเสียรสชาติของไข่
  5. กระเทียมบดไม่ต้องใส่มาก หากใส่มากเกินไป กลิ่นของกระเทียมจะทำให้ข้าวผัดเสียรสชาติไป

ข้าวผัด เป็นอาหารทานง่าย อาหารจานเดียว เมนูผัด ซึ่งสามารถนำวัตถุดิบหลายอย่างในการนำมาทำข้าวผัด เทคนิคการทำข้าวผัดให้อร่อยเรานำเสนอแล้วในข้างต้น แล้วเมนูข้าวผัด อื่นๆ มีอะไรบ้าง เราอยากขอนำเสนอ สูตรข้าวผัดยอดนิยม อื่นๆ ด้วย

เมนูอาหาร แนะนำ
ผัดเผ็ดปลาดุก อาหารไทยพื้นบ้าน เมนูผัดเผ็ดแสนอร่อย... ผัดเผ็ดปลาดุก ภาษาอังกฤษ เรียก fried stir red curry with catfish วิธีทําผัดเผ็ดปลาดุก ง่ายสามารถำกินเองที่บ้านได้ เมนูผัดเผ็ดปลา นำปลาดุกมาทอด ผัดกับเ...
น้ำพริกไข่เค็ม อาหารไทย 4 ภาค สูตรน้ำพริก เมนูไข่... น้ำพริกไข่เค็ม เป็น อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกไข่เค็ม เคล็ดลับการทำน้ำพริกไข่เค็ม การเลือกวัตถุดิบ อาหารไทย เมนูสุขภาพ สำหรับคนกินคลีน ...
ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove


อาหาร อาหารไทย เมนูอาหารเมนูข้าวผัด

ข้าวผัดกุนเชียง วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
เมนูน้ำพริก

หลนเต้าเจี้ยว เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริก อาหารไทย
หลนเต้าเจี้ยว

น้ำพริกระกำ อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริก
น้ำพริกระกำ

ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง อาหารไทย เมนูยำ
ปลาดุกฟูคั่วกลิ้ง
น้ำพริกปลากรอบ อาหารไทย เมนูน้ำพริก เมนูปลา
น้ำพริกปลากรอบ
หลนปู อาหารไทย น้ำพริก หลน
หลนปู
น้ำปลาหวาน น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย
น้ำปลาหวาน
เมนูไข่

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำปลาหมึกผัดไข่เค็ม อาหารไทย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
ดอกขจรผัดไข่กุ้งสด

เมล่อนกุ้งผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง
เมล่อนกุ้งผัดไข่
ลาบพวงไข่ไก่ อาหารไทย เมนูลาบ
ลาบพวงไข่ไก่
หมูผัดไข่ อาหารไทย เมนูผัด เมนูไข่
หมูผัดไข่
ไข่ต้มทรงเครื่อง เมนูไข่ อาหารเวียดนาม
ไข่ต้มทรงเครื่อง