ขาหมูพะโล้ ภาษาอังกฤษ เรียก stewed pork leg with five spicesอาหารที่ได้รับความนิยมในประเทศไทย เมนูหมู อาหารจีนที่นิยมในไทย เมนูพะโล้ น้ำซอสรสหวานไม่เหนียว น้ำซุปพะโล้ ถูกปากคนทั่วไป เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร การปรุงรสชาติ และ เทคนิคการทำอาหาร
