ยำหมูยอ อาหารไทย รสจัดจ้าน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

ยำหมูยอ คือ อาหาไทย เมนูยำ หมูยอ เป็นวัตถุดิบหลักของยำ วิธีทำยำหมูยอ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ หมูยอทำอะไรกินดี เคล็ดลับความอร่อยของยำหมูยอ คือ วัตถุดิบคุณภาพ หมูยออร่อยๆ น้ำยำรสจัดจ้านเข้มข้น มีหมูยอทำอะไรกินได้บ้าง

ยำหมูยอ อาหารไทย เมนูยำ เมนูหมูยอ

เราขอนำเสนอ เมนูอาหาร แซ่บครบรส ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม เป็น ของโปรด ของใครหลายคน นั่นคือ ยำหมูยอ ขั้นตอนการทำ เมนูยำหมูยอ ทำได้ง่ายมาก เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูี้ อยู่ที่ หมูยออร่อยๆ ผักใส่ยำสดๆ หอมๆ และ ที่สำคัญ การปรุงรสน้ำยำ รสจัดจ้าน ทำให้ หมูยอยำ เป็น กับแกล้มมชั้นดี สำหรับงานสังสรรค์

สำหรับวันนี้ สูตรยำหมูยอ อาหารอร่อยๆ กับแกล้มชั้นดี เมนูยอดนิยม ส่วนผสมสำหรับทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำยำหมูยอ

  • หมูยอ 1 แท่ง ( หั่นเป็นชิ้นๆ )
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • ใบต้นหอม หั่นหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเทศหั่น 4 – 5 ชี้น
  • หอมหั่วใหญ่ หั่นบางๆ 3 ช้อนโต้ะ
  • พริกขี้หนู บด 1 ช้อนโต้ะ
  • หมูสับ ลวกสุก 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำยำหมูยอ

  1. นำ หมูยอ และ หมูสับ ไปลวกให้สุก จากนั้นนำใส่ชาม
  2. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล และ น้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำ ใบต้นหอม และ หอมหัวใหญ่ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. เสริฟใส่จาน ยำหมูยอแสนอร่อยๆ กับข้าวง่ายๆ เมนูยำ

เคล็ดลับการทำยำหมูยอ

  • หมูยอ ใช้หมูยอ ที่สดใหม่ ยิ่งผ่านการนึ่งมาสดๆ ยิ่งอร่อย สำหรับเมนูหมูยอ นี้ หากนำมาทำ ต้องนำมานึ่งใหหมุยอด นุ่ม จะทำให้อร่อยมากขึ้น
  • น้ำตาล สำหรับนำมาทำ น้ำยำ ให้เลือกใช้ น้ำตาลทราย เนื่องจากน้ำตาลทราย มีความหวาน และ ละลายง่าย เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำยำ
  • พริก ใช้ พริกขี้หนูสวน ความเผ็ดของพริกขี้หนูสวน เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำยำ
  • ความเปรี้ยว สำหรับ เมนูยำ นี้ใช้ความเปรีเยวจากน้ำมะนาวสด เท่านั้น หลายคนเลือกใช้ น้ำมะนามเทียม หรือ น้ำส้มสายชู ได้ความเปรี้ยว แต่รสชาติ ไม่ดี ไม่เหมาะสำหรับนำมาทำยำ
  • สำหรับ สูตรน้ำยำ สามารถใส่ส่วนผสมอื่นลงไปได้ เช่น น้ำพริกเผา หอมเจียว ความหอมจะได้รสชาติแบบพิเศษ

เมนูยำหมูยอ นี้ทำได้ง่ายๆ มีส่วนผสมที่ไม่มากจนเกินไป รสชาดจัดจ้าน ตาม สไตล์อาหารไทย เหมาะที่จะทานเป็น กับแกล้ม วิธีทำยำหมูยอ ง่ายๆอร่อย รสชาติจัดจ้าน ทำขาย เป็น อาชีพเสริม  วิธีทำยำหมูยอ ที่รสชาติจัดจ้านไว้ รับประทาน เพื่อให้มื้ออาหารของท่านมีรสชาติมากขึ้น ด้วย เครื่องปรุงและวัตถุดิบหา ได้ทั่วไป สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับวันนี้ เมนูกับแกล้ม สำหรับวันหยุดยาว วันว่างๆ แบบง่ายๆ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
น้ำพริก คือ อาหารไทยแท้ๆประเภทเครื่องจิ้ม ใช้การโขรกด้วยครก ผสมเครื่องปรุง อาหารสมุนไพร นิยมจิ้มกับผักสดๆ

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง
สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ขนมครก วิธีทำขนมครก อาหารไทย ขนมไทย
ขนมครก

หมูโสร่ง อาหารไทย เมนูหมู เมนูทอด
หมูโสร่ง
มันเชื่อม ขนมไทย เมนูเชื่อม ขนมหวาน
มันเชื่อม
กล้วยเชื่อม ขนมไทย ขนมหวาน เมนูกล้วย
กล้วยเชื่อม