แกงจืดตำลีงเต้าหู้หมูสับ สูตรแกงจืด อาหารไทย เมนูหมูสับ


ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

วิธีทำแกงจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารประเภทแกง น้ำซุปกระดูกหมูหวานๆ ใส่เครื่อง อย่างผักตำลึง หมูสับ และเต้าหู้อ่อน เคล็ดลักของแกงจืดเต้าหู้หมูสับ คือะไร แกงจืดทำอย่างไร กับข้าวง่ายๆ เมนูหมูสับ

แกงจือเต้าหู้หมูสับ อาหารไทย เมนูแกง แกงจืด

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรแกงจืด คือ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ น้ำซุปหวานๆ หมูสับนุ่มๆ อาหารไทย ทานง่าย เนื่องจากรสชาติ กลมกล่อม ไม่จัดจ้าน เหมาะสำรหับคนชอบทานอาหารรสชาติอ่อนๆ  แกงจืดตำลีงเต้าหู้หมูสับ ภาษาอังกฤษ เรียก Vegetable gourd soup with minced pork and tofu เมนูแกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ เป็นเมนูอาหาร ที่มีวัตถุดิบหาง่าย ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหารประเภทน้ำ วันนี้ เรามาแนะนำสูตรแกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ และเทคนิคการทำ แกงจืด

ส่วนผสมสำหรับแกงจืดตำลีงเต้าหู้หมูสับ

  • ผักตำลึงหั่นเป็นท่อนพอคำ 1 กำ
  • หมูสับ 1 ถ้วย
  • มันหมูบด 1 ขีด
  • กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย ครึ่ง ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • เต้าหู้อ่อน 1 ถ้วย
  • น้ำซุปกระดูกหมู 2 ถ้วย

วิธีทำแกงจืดตำลีงเต้าหู้หมูสับ

  1. ทำกระเทียมเจียว โดย ตั้งกระทะน้ำมัน เอากระเทียมลงไปทอดให้เหลือง
  2. เตรียมหมักหมูสับโดย นำหมูสับผสมกับน้ำมันหอยและซอสปรุงรส
  3. ต้มน้ำรอจนเดือด ใส่หมูสับที่หมักลงไป ใส่ เต้าหู้อ่อน และใบตำลึงลงไปต้ม ต้มประมาณ 20 นาที
  4. เสริฟใส่ชาม โรยด้วย กระเทียมเจียวและพริกไทย กับข้าวง่ายๆ เมนูแกงจืด

เคล็ดลับการทำแกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ

  1. แกงจืด ความอร่อยอยู่ที่ น้ำซุปกระดูกที่เคี่ยวจนหวาน วิธีทำน้ำซุปหมู โดย ใช้กระดูกส่วนเอียลั้ง ต้มในน้ำเดือด ไฟอ่อนๆ เติมเกลือลงไป เคียวให้นานๆ เกิน 3 ชั่วโมง ยิ่งเคียวนานยิ่งอร่อย แต่การเคี่ยวให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ หากไฟแรง น้ำซุปจะขุ่นไม่น่ารับประทาน
  2. หมูสับหมัก เป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูแกงจืด หมูสับต้องเป็นก้อน และมีรสชาติ การหมักหมู ต้องหมัก ด้วยการนวดหมูให้เข้าเนื้อจึงจะอร่อย
  3. เต้าหู้อ่อน เป็นวัตถุดิบที่แตกง่าย เราสามารถใส่เต้าหู้อ่อนขั้นตอนสุดท้าย โดยไม่ต้องต้มในหม้อแกงจืดก็ได้
  4. การโรยกระเทียมมเจียวเพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมให้แกงจืด แต่หากไม่ชอบ สามารถไม่ต้องใส่ก็ได้
  5. ผักตำลึงให้ใช้ใบอ่อน เป็นใบส่วนยอด จะไม่หยาบอร่อยและมีความหอม

Ingredient of Vegetable gourd soup with minced pork and tofu

  • Vegetable gourd slice to long piece 1 cup
  • fish sauce 1 tablespoon
  • Minced pork 1 cup
  • oyster sauce 1 tablespoon
  • garlic mashed 1 tablespoon
  • cooking oil 1 tablespoon
  • soft tofu 1 cup
  • water 1 pot
  • pepper a half of teaspoon

Preparation of Vegetable gourd soup with minced pork and tofu

  1. Make fried garlic by heat oil in a pan and then put garlic to stir until it change to golden.
  2. Marinated pork by mix minced pork, fish sauce and oyster sauce to combine.
  3. Boil water in a pot. and then put marinated pork and then put vegetable ground to a pot.
  4. put solf tofu to a pot and then boil it around 20 minute.
  5. Serve to a bowl and put fried garlic and pepper on top.
เมนูอาหาร แนะนำ
กะหล่ำปลียัดไส้ อาหารเวียดนาม เมนูกะหล่ำปลี แบบง่ายๆ... วิธีทำกะหล่ำปลียัดไส้ทรงเครื่อง กะหล่ำปลียัดไส้ อาหารเวียดนาม เมนูผัดกะหล่ำปลี ผัดกะหล่ำปลีทำอะไรได้บ้าง Pork stuffed with cabbage roll Steamed Stu...
ตับหวาน ลาบตับหมูลวก อาหารไทย เมนูตับแบบอีสาน... วิธีทำตับหวาน อาหารพื้นบ้าน อาหารอีสาน เมนูตับ ลาบตับหมู เมนูยำ ตับหวาน ภาษาอังกฤษ spicy liver salad ตับหมูทำอะไรกินได้บ้าง ตับหมูทำอะไรกินดี อ...
หมูย่างตะไคร้ อาหารเวียดนาม วิธีหมักหมู สูตรตะไคร้... อาหารเวียดนาม เมนูหมูย่าง อาหารยอดนิยม ต้อง หมูย่างตะไคร้ วิธีทำหมูย่างตะไคร้ เคล็ดลับการทำ การหมักหมูสูตรตะไคร้ ทานกับน้ำจิ้มและผักสด สำหรับคนรักสุขภ...
ผัดยอดฟักแม้ว อาหารไทย เมนูผัด ยอดมะระทำอะไรกินดี... วิธีทำผัดยอดฟักแม้ว อาหารไทย เมนูผัด กับข้าวง่ายๆ จากยอดมะระ อาหารพื้นบ้าน เคล็ดลับการทำผัดยอดมะระมีอะไรบ้าง ฟักแม้วผัด เมนูจานด่วน สำหรับคนรักสุขภาพ ...


เมนูข้าวผัด

อาหารไทย ข้าวผัดกับกุนเชียง เมนูผัด ข้าวผัด
ข้าวผัดกุนเชียง

เมนูผัด อาหารจานเดียว สูตรอาหารไทย ข้าวผัดผงกะหรี่ทะเล
ข้าวผัดแกงกะหรี่ทะเล

ข้าวผัดต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดมันกุ้ง
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดอเมริกัน อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียว
ข้าวผัดอเมริกัน
เมนูผัด ข้าวผัดปู อาหารจานเดียว อาหารไทย
ข้าวผัดปู
อาหารจานเดียว อาหารไทย ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวาน
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูผัด ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกุ้ง อาหารจานเดียว อาหารไทย เมนูกุ้ง
ข้าวผัดกุ้ง
เมนูน้ำพริก

อาหารไทย น้ำพริกแมงดา สูตรน้ำพริก เมนนูน้ำพริก
น้ำพริกแมงดา

สูตรอาหาร น้ำพริกปลาย่าง อาหารไทย เมนูอาหาร
น้ำพริกปลาย่าง

สูตรอาหาร น้ำพริกสุโขทัย อาหารไทย เมนูน้่ำพริก
น้ำพริกสุโขทัย
น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกอ่อง
อาหาร สูตรอาหาร น้ำพริกปลาร้าผัด อาหารไทย
น้ำพริกปลาร้าผัด
น้ำพริกแดง น้ำพริกตาแดง อาหารไทย น้ำพริก
น้ำพริกตาแดง
เมนูไข่

อาหาร เมนูอาหาร หมูสับนึ่งไข่เค็ม เมนูไข่
หมูสับนึ่งไข่เค็ม

แกงไข่ไล่ทุ่ง เมนูไข่ กับข้าวจากไข่ อาหารไทย
แกงไข่ไล่ทุ่ง

เมนูไข่ ไข่เจียวดอกโสน อาหารไทย เมนูทอด
ไข่เจียวดอกโสน
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน อาหารไทย เมนูไข่ เมนูหมู
แกงจืดเต้าหู้ไข่ม้วน
ไข่ตุ๋น เมนูกุ้ง เมนูไข่ อาหารไทย
ไข่ตุ๋น
ข้าวผัดไข่ อาหารไทย เมนูไข่ เมนูผัด
ข้าวผัดไข่
เมนูเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป

น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้
ขนมไทย

ขนมไทย ขนมหวาน สังขยาใบเตย ใบเตยสังขยา
สังขยาใบเตย

ขนมถั่วทอง ขนมไทย เมนูขนมไทย ขนมหวาน
ขนมถั่วทอง

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ข้าวเหนียวมูน
ข้าวเหนียวดอกโสน
ขนมไทย ข้าวต้มมัด เมนูข้าวเหนียว เมนูนึ่ง
ขนมข้าวต้มมัด
อาหาร ขนมหวาน บัวลอย ขนมไทย เมนูน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
ขนมไทย ฟักทองสังขยา ขนมหวาน เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
อาหารเจ

อาหารเจ แกงเขียวหวานเจ
แกงเขียวหวานเจ

อาหารเจ เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด

พล่าเต้าหู้ทอดรอบ เมนูเต้าหู้ เมนูยำ
พล่าเต้าหู้ทอดกรอบ
ผัดวุ้นเส้น อาหารเจ เมนูเจ กินเจ
ผัดวุ้นเส้นมะละกอ
ราดหน้าเจ สูตรอาหารเจ ราดหน้า อาหารเจ
ราดหน้าเจ
ทอดมันข้าวโพด เมนูเจ ทอดมันข้าวโพด อาหารเจ
ทอดมันข้าวโพด
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย สูตรอาหารสูตรอาหารไทย
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงแคไก่
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงกระด้าง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงโฮะ
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงฮังเล
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยหมกปลาซิว
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงผักหวานใส่ไข่มดแดง
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยแกงเห็ดฟางใส่ผักหวาน
อาหาร เมนูอาหาร อาหารไทยไข่ราดซอส
เมนูไข่ เมนูอาหาร อาหารไทยเต้าหูคลุกไข่ทอด
ล่าเตียง เมนูไข่ อาหารไทยล่าเตียง
น้ำพริกหมูโคราช เมนูน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกหมูโคราช
แกงแคไก่ เมนูไก่ อาหารไทยแกงแคไก่
ยำไข่ดาว เมนูไข่ อาหารไทยยำไข่ดาว
เมนูผัด ผัดหมี่โคราช อาหารไทยผัดหมี่โคราช
ผัดเผ็ดหมู เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมู
ทอดมันกุ้ง เมนูกุ้ง อาหารไทยทอดมันกุ้ง
ข้าวหมกไก่ อาหารจานเดีว อาหารไทยข้าวหมกไก่
ราดหน้าปลา เมนูปลา อาหารไทยราดหน้าแซลมอน
ไข่เจียวใบโหระพา เมนูไข่ อาหารไทยไข่เจียวใบโหระพา
แกงเทโพ เมนูแกง อาหารไทยแกงคั่วหมูเทโพ
ผัดคะน้าหมูกรอบ เมนูหมู อาหารไทยผัดคะน้าหมูกรอบ
ผัดกระเฉดหมูกรอบ เมนูผัด อาหารไทยผัดกระเฉดหมูกรอบ
น้ำพริกปูม้า สูตรน้ำพริก อาหารไทยน้ำพริกปูม้า
ข้าวอบกุนเชียง อาหารจานเดียว อาหารไทยข้าวอบกุนเชียง
น้ำจิ้มปอเปี๊ยะ สูตรน้ำจิ้ม อาหารไทยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
แกงเลียงกุ้งสด เมนูกุ้ง อาหารไทยแกงเลียกุ้งสด
แกงส้มผักรวม เมนูแกง อาหารไทยแกงส้มผักรวม
ไก่นึ่งอีสาน เมนูไก่ อาหารไทยไก่นึ่ง
ผัดเผ็ดหมูป่า เมนูหมู อาหารไทยผัดเผ็ดหมูป่า
อาหารจานเดียว

อาหารไทย ต้มยำปลานิล เมนูปลา เมนูต้มยำ
ต้มยำปลานิล

อาหารไทย เมนูหมู อาหารจานเดียว ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง

อาหารไทย ต้มยำรวมมิตรทะเล ต้มยำ เมนูอาหาร
ต้มยำรวมมิตรทะเล
อาหารจานเดียว ข้าวหมูอบ อาหาร เมนูหมู
ข้าวหมูอบ
สูตรอาหาร อาหารไทย เมนูเส้น ผัดไทย
ผัดไทยกุ้งสด
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารจานเดียว อาหารจานด่วน เมนูเส้น
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
หอยทอด สูตรหอยทอด อาหารจานด่วน เมนูทอด
หอยทอด
ผัดผักรวมมิตร อาหาร สูตรอาหาร เมนูผัด
ผัดผักรวมมิตร
ก๋วยจั๊บญวน อาหารจานเดียว เมนูเส้น อาหารเวียดนาม
ก๋วยจั๊บญวน