น้ำพริกเต้าหู้ยี้ อาหารไทยแสนอร่อย วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้ ง่ายๆทำกินเองได้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย รสชาติเบาๆ น้ำพริกอร่อยๆมีเคล็ดลับอย่างไร

น้ำพริกเต้าหู้ยี้ อาหารไทย น้ำพริก เมนูเต้าหู้ยี้

สูตรอาหารแสนอร่อย เมนูอาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ น้ำพริกอร่อยๆ คือ น้ำพริกเต้าหู้ยี้ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

สูตรน้ำพริกเต้าหู้ยี้ เมนูน้ำพริกเจ สูตรอาหาร ที่ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่ายไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคน กินเจ

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้

  • เต้าหู้ยี้ ขยี้ให้ละเอียด 3 ก้อน
  • เต้าหู้ขาว ขยี้ให้ละเอียด 1/2 ถ้วย
  • กระเทียมดอง หั้นเป็นแว่น 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกสด หั่น 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
  • ผักสด สำหรับทานกับน้ำพริก

วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้

  1. ตั้งกระทะน้ำมัน ความร้อนปานกลาง ผัดเต้าหู้ยี้ กับ เต้าหู้ขาว ให้หอม
  2. น้ำเต้าหู้ที่ผัดมาผสมกับ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล กระเทียมดอง และ น้ำมะนาว
  3. เสริฟใส่ถ้วย น้ำพริก โรยหน้าด้วยพริกสด เสริฟพร้อมกับ ผักสด

เคล็ดลับการทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้

  • เต้าหู้ยี้ มี 2 แบบ คือ เต้าหู้ยี้เหลือง และ เต้าหู้ยี้แดง โดยเต้าหู้ยี้เหลืองจะหมักเต้าหู้ด้วยเต้าเจี้ยว และ เต้าหู้ยี้แดงหมักโดยใช้ขาวแดงหรือไวน์แดง เต้าหู้ยี้ทั้งสองแบบมีรสชาติที่แตกต่างกัน สามารถเลือกใช้ได้ตามใจชอบ
  • การปรุงรสชาติของเต้าหู้ยี้จะมีรสเค็ม การปรุงรสชาติของน้ำพริกให้ชิมรสชาติของเต้าหู้ยี้ก่อนจึงค่อยปรุงรส น้ำตาลและซอสถั่วเหลือง จึงจะได้รสชาติน้ำพริกที่ถูกใจ
  • น้ำตาลที่เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำพริก แนะนำให้เลือกใช้น้ำตาลปี๊บ ความหวานและความหอมแบบธรรมชาติจะทำให้อาหารอร่อยถึงใจ

สูตรน้ำพริกเต้าหู้ยี้ ของเชพอ้วน

สูตรน้ำพริกเต้าหู้ยี้ สูตร เชพ อ้วน อาหารเจ เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจจาก ยำเต้าหู้ยี้ ทำแบบน้ำพริกกะปิ  สูตรน้ำพริกเต้าหู้ยี้ ของเชฟอ้วน มีส่วนผสม ประกอบด้วย เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน เต้าหู้ขาว 1/2 ก้อน มะนาว 1 ลูก พริกขี้หนู 10 เม็ด มะเขือพวง ผักสดทานกับน้ำพริก น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้ สูตรเจ ของเชฟอ้วน จะตั้งน้ำเดือดลวกเต้าหู้ขาว หั่นๆเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นนำเต้าหู้ยี้ออกมา โขรกครกพริกขี้หนู พอหยาบๆ ลงไป ใส่เต้าหูยี้ ปรุงรสด้วย น้ำตาล ใส่เต้าหู้ขาว คลุกเบาๆให้เข้ากัน ใส่น้ำมะนาวลงไป ชิมรสชาติ ซึ่งรสจะคล้ายๆกับ หลนเต้าเจี้ยว ใส่มะเขือพวง ให้สวยงาม ทานกับผักสด

เต้าหู้ยี้  ภาษาจีนเรียกว่า โต้ว-ฟูรู่ เป็นเต้าหู้หมัก เป็นการถนอมอาหารลักษณะหนึ่ง เป็นอาหารจีนทางตอนใต้ เต้าหู้ยี้ มีหลากหลายสูตรต่างกันไป น้ำพริก อ่านออกเสียงว่า น้ำพิก เป็น อาหารไทย หรือ เครื่องปรุงอาหาร ชนิดหนึ่ง ซึ่งมีส่วนประกอบหลัก คือ พริก เกลือ หอม กระเทียม เป็นต้น เป็น อาหารสุขภาพ ไขมันต่ำ และ อุดมไปด้วย สมุนไพร เช่น พริก มะนาว กระเทียม

สูตรอาหาร แนะนำ สำหรับวันนี้ เป็น อาหารเจ จากเต้าหู้ยี้ คือ น้ำพริกเต้าหู้ยี้ วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้ น้ำพริกไทยสูตรประยุกต์ จากเต้าหู้ รสชาติเบาๆ เมนูอาหาร สูตรอาหาร อาหารไทย น้ำพริกไทย เต้าหู้ยี้นำมาทำน้ำพริก อาหารไทย กับข้าวจากน้ำพริก น้ำพริกอร่อยๆทำอย่างไร น้ำพริกเต้าหู้ยี้ เป็นอีก หนึ่ง เมนูจากเต้าหหู้ยี้ เมนูน้ำพริก เต้าหู้ยี้ กำเนิดขึ้น จากการรับประทาน อาหารเจ โดยผู้ล้อมวงร่วมรับประทานต่างชื่นชอบ

น้ำพริกเต้าหู้ยี้ คือ น้ำพริก เมนูเครื่องจิ้ม อาหารไทย วิธีทำน้ำพริกเต้าหู้ยี้ ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ สูตรน้ำพริกเต้าหู้ยี้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าน น้ำพริกสูตรประยุกต์ จากเต้าหู้ยี้ รสชาติเบาๆ น้ำพริกเต้าหู้ยี้ ทำน้ำพริก อาหารไทย  กับข้าวจากน้ำพริก น้ำพริกอร่อยๆทำอย่างไร

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง