หมูย่างใบชะพูล อาหารแสนอร่อย เมนูปิ้งย่าง วิธีทำหมูย่างใบชะพลู ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ เคล็ดลับความอร่อยมีอะไรบ้าง อาหารเวียดนาม เมนูหมู

หมูย่างใบชะพลู เมนูหมู เมนูปิ้งย่าง อาหารเวียดนาม

สูตรอาหารยอดนิยม เมนูอาหารสำหรับวันนี้ ขอนำเสนออาหารปิ้งย่าง เมนูเพื่อสุขภาพ คือ หมูย่างใบชะพลู เคล็ดลับความอร่อยเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

หมูย่างใบชะพลู อาหารว่าง สไตล์อาหารเวียดนาม รสชาติกลมกล่อมจากเนื้อหมู หอมกลิ่นใบชะพลู วิธีทำหมูย่างใบชะพลู นำหมูมาหมัก ห่อใบชะพลู และนำไปย่าง

สูตรหมูย่างใบชะพลู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำหมูย่างใบชะพลู

  • หมูบด 1 ถ้วย
  • มันหมูบด 1/2 ถ้วย
  • เนื้อหมูเด้ง 3 ช้อนโต้ะ
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทย โชลกละเอียด 2 ช้อนโต้ะ
  • ตะไคร้โขลกละเอียด 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
  • ใบชะพลู 10 ใบ
  • เส้นหมี่ลวก 1 ถ้วย
  • ผักสด เช่น ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง กระเทียม พริกสด แตงกวา
  • น้ำจิ้มปอเปี๊ยะเวียดนาม

วิธีทำหมูย่างใบชะพลู

  1. นำหมูบดมาผสมกับมันหมูบดและหมูเด้งผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
  2. จากนั้นปรุงรสด้วย รากผักชี กระเทียม พริกไทย น้ำตาล ตะไคร้บด ซอสน้ำมันหอบ ซอสปรุงรส นวดให้ส่วนผสมเข้ากัน หมักไว้ 30 นาที
  3. ล้างใบชะพลูให้สะอาด เช็ดให้แห้งจึงนำ หมูหมัก มาห่อด้วย ใบชะพลู เสียบไม้ไว้ หรือ เอาไม้จิ้มฟันยึดไว้ให้แน่น
  4. นำไปย่างให้สุก พร้อมผักสด หมี่ลวก และ น้ำจิ้มปอเปี๊ยเวียดนาม

เคล็ดลับการทำหมูย่างใบชะพลู

  • เนื้อหมูสำหรับนำมาทำ สามารถใช้ หมูเป็นชิ้น หรือ หมูแบบบดก็ได้  เคล็ดลับการเลือก หมูให้เลือกใช้ หมูสันใน เนื้อหมูสันใน จะเป็น หมูส่วนที่นุ่ม อร่อยๆ
  • การผสมเนื้อหมูบดต้องนำมาผสมกับมันหมูด้วย จะช่วยเพิ่มความนุ่มของเนื้อหมู เพิ่มความอร่อยให้มากขึ้น
  • เนื้อหมูเด้ง จะทำให้เนื้อหมูมีความนุ่มหนึบ เพิ่มความอร่อยของเมนูนี้
  • เทคนิคการห่อเนื้อหมู นำหมูหมักมาห่อใบชะพลู ให้นำไม่จิ้มฟัน เสียบหมู เพื่อให้ ใบชะพลูไม่หลุดออกจากเนื้อหมู จะได้ เนื้อหมูย่าง ที่หอมกลิ่นใบชะพลู รสชาติหมัก ถึงเครื่อง
  • หมูย่างใบชะพลู ต้องทานคู่กับน้ำจิ้มหวานๆ โดยน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ เหมาะสำหรับนำมาทานคู่กับ หมูย่าง
  • เส้นหมี่ สำหรับ ทานคู่กับหมูย่าง ให้นำไปแช่น้ำ และ ลวกก่อน จะได้เส้นที่เหนียว นุ่ม น่ารับประทาน
  • การรับประทานร้อนๆ จะอร่อยที่สุด เนื่องจาก ยังคงมีน้ำหมักฉ่ำๆ หอมใชพลู หากทิ้งให้เย็น เนื้อหมูจะแข็ง ไม่น่ารับประทาน

แกงหัวปลีใบชะพลู อาหารเวียดนาม เรียก แก๋งฮวาจ๋วย บ๋อล๋าโรส แกงกะทิ วิธีทำแกงหัวปลีใบชะพลู ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ แกงหัวปลี หัวปลีทำอะไรกินดี

แกงหัวปลีใบชะพลู อาหารเวียดนาม เมนูแกง เมนูหัวปลี

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารสุขภาพ เมนูหัวปลี แกงกะทิ รสชาติมหรรศจรรย์ คือ แกงหัวปลีใบชะพลู เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ หัวปลีสดๆ กะทิสดๆ และ เทคนิคการทำอาหาร รวมถึง การปรุงรสชาติ

สูตรแกงหัวปลีใบชะพลู อาหารเวียดนาม เมนูหัวปลี กับกะทิ ใส่ใบชะพลู ส่วนผสมเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูแกง แกงหัวปลี

ส่วนผสมสำหรับทำแกงหัวปลีใบชะพลู

  • หัวปลีซอย 1 ถ้วย
  • กะทิ 1 ถ้วย
  • ซุปหมู 2 ถ้วย
  • ใบชะพลู ซอย 4-5 ใบ
  • พริกสดซอยเฉียง 2-3 เม็ด
  • ซอยหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำแกงหัวปลีใบชะพลู

  1. นำหัวปลีมาล้างให้สะอาดให้ยางออกให้หมด จากนั้นต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่กะทิลงไป
  2. ใส่หัวปลีลงไป ต้มและปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม น้ำปลา และพริก พอหัวปลีสุกก็ใส่ ใบชะพลู ลงไปต้มตอนสุดท้าย
  3. เสริฟแกงหัวปลีใบชะพลู กับข้าวง่ายๆ เมนูกะทิ

วิธีทำแกงหัวปลีใบชะพลู ภาษาเวียดนาม ออกเสียงว่า แก๋ง ฮวาจ๋วย บ๋อล๋าโรส เป็นแกงกะทิ แกงหัวปลี หัวปลีทำอะไรกินดี หัวปลีทำอะไรกินได้บ้าง หัวปลี และใบชะพูล เป็นสมุนไพร ที่สามารถหาได้ตามริมรั้วและสวน ซึ่งเป็นสมุนไพรมีรสฝาด ช่วยบำรุงเลือด ลดความดันโลหิตสูง อีกทั้งใบชะพูลช่วยขับลมได้ดี เมื่อรสฝาดมาปรุงรสกับกะทิและน้ำซุปหวานๆ ทำให้ แกงหัวปลีใบชะพูลเป็นอาหารแสนอร่อย แกงหัวปลี

ชะพลู ชื่อภาษาอังกฤษ Wildbetal Leafbush ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Piper sarmentosum Roxb ใบชะพลูมีสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายของมนุษย์อย่างมาก คือแคลเซียม และวิตามินเอ นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัส เหล็ก เส้นใย และสารคลอโรฟิลล์  แต่ไม่ควรรับประทานใบชะพลูมากเกินไป เพราะจะทำให้เกิดอาการเวียนศรีษะ และทำให้มีการสะสมของสารออกซาเลท (Oxalate) ในร่างกายสูง ซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดโรคนิ่วในไต

หัวปลี หรือ ปลีกล้วย คือส่วนที่เป็นดอกของต้นกล้วย ซึ่งจะคลี่กาบที่มีผลกล้วยซ่อนอยู่ภายในหลายๆ ผลรวมกัน หัวปลีหลายคนคงจะชอบเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว บางคนชอบกินกับผัดไท บางคนชอบจิ้มกับน้ำพริก หลายคนไม่กินเพราะฝังใจจากการกินหัวปลีดิบแล้วฝาด

Ingredient  1 cup bergamot 1 cup coconut milk 2 cups pork soup Leaf leaves 4-5 leaves. Freshly sliced ​​fresh pepper 1 ounce oyster sauce 1 tablespoon fish sauce

How to cook : Bring the palm to clean the tires out. Then boil the soup to boil coconut milk. Put your head down Boil and season with oyster sauce, fish sauce and chilli, as well as chopped ripe berries. Served with curry leaves, banana leaves, plum and rice with a simple coconut milk.

เมนูหัวปลี

หมี่กะทิ อาหารจานเดียว เมนูเส้น เมนูกะทิ
หมี่กะทิ
ยำสะนัด อาหารไทย อาหารเหนือ เมนูยำ
ยำสะนัด
ยำจิ้นไก่ อาหารไทย เมนูไก่ อาหารเหนือ
ยำจิ้นไก่

สูตรแกงหัวปลีใบชะพลู แกงหัวปลีใบชะพลู เมนูง่ายๆ อาหารบำรุงเลือดลม ใบชะพลูช่วยขับลมได้ดี หัวปลี บำรุงเลือด เมนูแกงหัวปลีใบชะพลู จึงเป็นสูตรอาหาร เพื่อสุขภาพ อีก หนึ่ง สูตรอาหาร ในวันว่างๆ แกงหัวปลีใบชะพลู แกงหัวปลี

แกงหัวปลีใบชะพลู ภาษาเวียดนาม ออกเสียงว่า แก๋ง ฮวาจ๋วย บ๋อล๋าโรส เป็นแกงกะทิ วิธีทำแกงหัวปลีใบชะพลู ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ แกงหัวปลี หัวปลีทำอะไรกินดี หัวปลีทำอะไรกินได้บ้าง แกงหัวปลี

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง