Tag: เมนูไข่ทอด

วิธีทำไข่เจียวใส่ไข่มดแดง ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง ไข่เจียว อาหารอีสาน ไข่มดแดงใส่ในไข่เจียว รสมันๆ ของไข่มดแดง ทำให้ไข่เจียวอร่อย อาหารพื้นบ้าน เมนูไข่

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารง่ายๆ ตือ ไข่เจียว ความพิเศษของอาหารเมนูนี้ อยู่ที่ ไข่มดแดง นำไข่มดแดงใส่ไส้ไข่เจียว ความมันของไข่มดแดง ทำให้เรากินไข่เจียวให้รสชาติที่อร่อย หวานมัน ทานกับข้าวเหนียว แสนอร่อย เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และการปรุงรสชาติ

ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง เป็นอาหารที่หาทานยาก เป็นอาหารพื้นบ้านอีสาน เทคนิคการทอดไข่เจียว ทำอย่างไรให้ด้ไข่เจียวฟูนุ่ม กรอบ อร่อย มีรายละเอียด ดังนี้

ส่วนผสมสำหรับทำไข่เจียวใส่ไข่มดแดง

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ไข่มดแดง 1 ถ้วย
• ใบหอมหั่น 1 ช้อนโต้ะ
• มะเขือเทศหั่น 1 ผล
• น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
• มันหอย 1 ช้อนโต้ะ
• น้ำมันพืช 4 ช้อนชา
• ซอสพริก 1 ถ้วยน้ำจิ้ม

วิธีทำไข่เจียวใส่ไข่มดแดง

1. ตอกไข่ใส่ชาม ผสมกับ ไข่มดแดง ใบหอม มะเขือ น้ำปลา และ น้ำมันหอย ผสมให้เข้ากัน
2. .ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟอ่อน ใส่ไข่ลงไปทอด
3. ทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
4. เสริฟใส่จาน ทานกับ ซอสพริก และพริกน้ำปลา ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง

ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง อาหารพื้นบ้าน ไข่มดแดงทำอะไรกินดี เมนูไข่เจียวใส่ไข่มดแดง ภาษาอังกฤษ เรียก Ant egg omelet เมนูไข่ อาหารอีสาน เมนูทอด ไข่มดแดง สามารถหาได้มากในช่วงฤดูร้อน ไม่ใช่ส่วนผสมที่สามารถหากินได้ทุกฤโุกลา ไข่มดแดง จะมีรสชาติมันๆ  ยิ่งเวลานำมาไข่ทอด ใส่ผสมในไข่เจียว ไข่มดแดง ทำให้เพิ่มความอร่อยแบบน่าเหลือเชื่อ เวลาทานจะให้ความรู้สึก กรุบๆ มันๆ อร่อยได้รสชาติที่น่ารับประทานเลย

Ingredients of Ant egg omelet

• chicken egg 3 egg
• ant egg 1 cup
• green onion sliced 1 tablespoon
• tomatoes sliced 1 tometoes
• fish sauce 1 tablespoon
• oyster sauce 1 tablespoon
• cooking oil 4 tablespoon
• chilli sauce 1 small cup

Preparation of Ant egg omelet

1. Prepare a bowl and put egg, ant egg, green onion, tomatoes, fish sauce and oyster sauce. Beat the eggs together with ingredient
2. Heat oil in a pan and then put beat egg  fry to a pan.
3. Fry it to golden on both sides
4. Serve to a dish with chilli sauce.

เทคนิคการทอดไข่เจียวให้นุ่มฟู

1. ใส่มะนาวลงไปเล็กน้อยตีไข่ให้เป็นฟองเวลานำไปทอดจะฟูน่ารับประทาน
2. ใส่น้ำเปล่าลงไป ตีไข่ให้เข้ากับน้ำ เวลานำไปทอดจะได้ไข่ที่ฟูอร่อย
3. ใส่ผงฟูเล็กน้อย จะได้ไข่เจียวที่นุ่มฟูตามต้องการ
4. ใส่น้ำมันให้มากหน่อย ตั้งไฟให้ร้อย แต่เวลาทอดให้ลดไฟลงจะทำให้ไข่ฟูขึ้น

เทคนิคการทำไข่เจียว เป็นเทคนิคเล็กๆน้อยที่สามารถนำไปทำได้ ไข่เจียว เป็น อาหารที่ได้รับความนิยมมาก เนื่องจากทำง่าย รสชาติอร่อย แต่ละชาติจะมี ไข่เจียว และมีรสชาติแตกต่างกันออกไป สูตรนี้ เป็น ไข่เจียวสูตรไข่มดแดง อาหารทอด เมนูไข่ พร้อมเทคนิคการทำอาหารง่ายๆ ไข่มดแดง เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน ให้รสชาติที่อร่อยน่ารับประทาน

แนะนำสูตรอาหาร เมนูไข่เจียว

ไข่เจียวกระเทียมดอง	ไข่เจียวต้นอ่อนทานตะวัน
ไข่เจียวดอกโสน	ไข่เจียวปูม้า
ไข่เจียวลูกท้อ	ไข่เจียวใบโหระพา

วิธีทำไข่เจียวใส่ไข่มดแดง วิธีทำไข่เจียวให้ฟู มีไข่ทำอะไรกินได้บ้าง อาหารไทยเมนูไข่เจียว ไข่มดแดงเป็นอาหารพื้นบ้าน สามารถหาได้ในฤดูหนาวและร้อน เป็นเมนูอาหารอีสาน รสมันๆของไข่มดแดง ทำให้เมนูไข่เจียวใส่ไข่มดแดง ต้องลองชิม