เนื้อวัวผัดกระเทียม สูตรอาหาร แบบง่ายๆ เมนูผัดกระเทียม วิธีทำเนื้อผัดกระเทียม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เนื้อวัวผัดกระเทียม เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

เนื้อวัวผัดกระเทียม อาหารญี่ปุ่น เมนูเนื้อวัว เมนูผัด

อาหารญี่ปุ่นยอดนิยมสำหรับวันนี้ เสนอ อาหารผัด เมนูเนื้อวัว เนื้อวัวผัดกระเทียม ภาษาอังกฤษ Garlic Beef วิธีทำผัดกระเทียมเนื้อวัว สอนสูตร เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

ผัดกระเทียมเนื้อวัว อาหารเมนูเนื้อวัว อาหารเมนูผัด สอนทำอาหารญี่ปุ่น รวมเคล็ดลับการทำอาหารญี่ปุ่นกับเมนูสูตรอาหาร ผัดกระเทียมเนื้อวัว

ส่วนผสมสำหรับทำเนื้อวัวผัดกระเทียม

  • เนื้อวัวหั่น 1 ถ้วย
  • ใบกระเทียม  2 ช้อนโต้ะ
  • ถั่วงอก 5 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • สาเก 2 ช้อนโต้ะ
  • มิริน 2 ช้อนโต้ะ
  • ผงรสดี 2 ช้อนโต้ะ
  • เกลือและพริกไทย เล็กน้อย

วิธีทำเนื้อวัวผัดกระเทียม

  1. เตรียมซอสโดย ใส่ ซอสถั่วเหลือง สาเก มิริน ผงรสดี เกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน นำเนื้อวัวลงไปผัดให้สุก เติมซอสที่เตรียมไว้ลงไปผัด ใส่ถั่วงอก ใบกระเทียม ผัดให้เข้ากัน
  3. เสริฟใส่จาน

Ingredients of garlic beef

  • beef  slice to small size 1 cup
  • chives slice 2 tablespoon
  • bean sprouts 5 tablespoon
  • garlic mushed 2 tablespoon
  • soy sauce 2 tablespoon
  • sake 2 tablespoon
  • mirin 2 tablespoon
  • stock soup powder 2 tablespoon
  • salt a little
  • pepper a little

Preparation of garlic beef

  1. Prepare a bowl and put soy sauce, sake, mirin, stock soup powder and garlic mix it to combine in a bowl.
  2. Heat oil in a pan and stir garlic and chives for 2 minutes over medium heat.
  3. Add beef, salt and pepper to stir in a pan. Add then put  mirin, bean sprouts, sake and soy sauce mixed it in a pan.
  4. Serve it to a dish.

สูตรเนื้อวัวผัดกระเทียม สูตรอาหาร เมนูผัดเนื้อวัว หอมกระเทียม เอาสูตรอาหาร เมนูผัดกระเทียม กินกับข้าวสวยร้อนๆ แสนอร่อย

พลุโกกิ Blugogi เป็น อาหารเกาหลี เมนูอาหารยอดนิยม เมนูเนื้อวัว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ  เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูผัด

blugogi พลุโกกิ อาหารเกาหลี เมนูเนื้อวัว

Blugogi หรือ บาร์บีคิว แบบเกาหลี อาหาร แบบฉบับ เนื้อย่างเกาหลี อาหารจากนั้นวัว นำมาหมัก และ ย่าง กินกับ น้ำจิ้มเกาหลี เมนูย่าง เมนูเนื้อวัว อาหารเกาหลีมีอะไรบ้าง เนื้อย่างเกาหลีหมักอย่างไร สูตรพลุโกกิ อาหารง่ายๆ เมนูเนื้อ สำหรับงานสังสรรค์ เนื้อย่างแบบเกาหลี แสนอร่อย

ส่วนผสมสำหรับทำพลุโกกิ

  • เนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นบางๆ 1 ถ้วย
  • หอมหัวใหญ่ ซอยเป็นเส้น 1 ลูก
  • ต้นหอม ซอยหยาบๆ 1 ต้น
  • ขิง บด 2 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยดำ บด 1 ช้อนโต้ะ
  • แครอท หอมใหญ่ ถั่วลันเตา สำหรับย่างกินกับเนื้อย่าง

วิธีทำพลุโกกิ

  1. การหมักเนื้อวัว ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง โดยใส่ส่วนผสม ประกอบด้วย เนื้อวัว หอมใหญ่ ต้นหอม ขิง กระเทียม น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และ พริกไทยดำ หมักไว้ตามเวลาที่กำหนด
  2. ตั้ง เตาย่าง อย่่าให้ไฟร้อนเกินไปใช้ ไฟปานกลาง นำเนื้อที่หมัก และ ผักสด ไปย่าง ให้สุกตามใจชอบของผู้ย่าง
  3. เสริฟ พลุโกกิ ทานกับ น้ำจิ้มเกาหลี Ssamjang Blugogi

เคล็ดลับการทำพลุโกกิ

  • เนื้อวัว เลือก เนื้อวัว ที่สด สะอาด โดย การเลือกซื้อเนื้อวัว สามารถทำได้โดย ให้ เลือกเนื้อวัว สีสดๆ เนื้อแน่น มีความเด้งตึง ไม่มีสีคล้ำ ไม่มีกลิ่นเหม็น
  • เนื้อวัว เทคนิคในการทำให้เนื้อนุ่ม ให้ หั่นเนื้อตามขวางกับลายเนื้อ จะทำให้ เนื้อวัวไม่เหนียวเป็นเส้น
  • การย่างเนื้อ เคล็ดลับในการย่าง อยู่ที่การใช้ไฟ และ การควบคุมอุณหภูมิของไฟ ให้พอดี ไม่อ่อน หรือ แรงเกินไป ไฟอ่อน เนื้อจะสุกยาก ไฟรแรงไป เนื้อจะไม่สุกถึงข้างใน และไหม้ก่อน
  • กระเทียม สำหรับ ใช้ใน การหมักเนื้อวัว ใช้กระเทียมเม็ดใหญ่ เป็น กระเทียมจีน เนื่องจาก กลิ่นของกระเทียม ไม่แรงเกินไป เหมาะสำหรับหมักเนื้อวัว
  • พริกไทย ในการหมัก ใช้ พริกไทยดำ เนื่องจากพริกไทยดำ เหมาะสำหรับนำมาหมักเนื้อวัว กลิ่นของพริกไทยแรง รสเผ็ดของพริกไทย ช่วยตัดความมันได้ดี เรียกว่า เนื้อวัวจะหอม และ มัน

สูตรอาหารเกาหลี เนื้อวัวทำอะไรกินได้บ้าง อาหารเมนูเนื้อ มีเนื้อวัวทำอะไรกินดี แนะนำ สูตรพลุโกกิ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง