พลุโกิก Blugogi เป็น อาหารเกาหลี เมนูอาหารยอดนิยม เมนูเนื้อวัว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ  เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูผัด

blugogi พลุโกกิ อาหารเกาหลี เมนูเนื้อวัว

Blugogi หรือ บาร์บีคิว แบบเกาหลี อาหาร แบบฉบับ เนื้อย่างเกาหลี อาหารจากนั้นวัว นำมาหมัก และ ย่าง กินกับ น้ำจิ้มเกาหลี เมนูย่าง เมนูเนื้อวัว อาหารเกาหลีมีอะไรบ้าง เนื้อย่างเกาหลีหมักอย่างไร สูตรพลุโกกิ อาหารง่ายๆ เมนูเนื้อ สำหรับงานสังสรรค์ เนื้อย่างแบบเกาหลี แสนอร่อย

ส่วนผสมสำหรับทำพลุโกกิ

  • เนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นบางๆ 1 ถ้วย
  • หอมหัวใหญ่ ซอยเป็นเส้น 1 ลูก
  • ต้นหอม ซอยหยาบๆ 1 ต้น
  • ขิง บด 2 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยดำ บด 1 ช้อนโต้ะ
  • แครอท หอมใหญ่ ถั่วลันเตา สำหรับย่างกินกับเนื้อย่าง

วิธีทำพลุโกกิ

  1. การหมักเนื้อวัว ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง โดยใส่ส่วนผสม ประกอบด้วย เนื้อวัว หอมใหญ่ ต้นหอม ขิง กระเทียม น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และ พริกไทยดำ หมักไว้ตามเวลาที่กำหนด
  2. ตั้ง เตาย่าง อย่่าให้ไฟร้อนเกินไปใช้ ไฟปานกลาง นำเนื้อที่หมัก และ ผักสด ไปย่าง ให้สุกตามใจชอบของผู้ย่าง
  3. เสริฟ พลุโกกิ ทานกับ น้ำจิ้มเกาหลี Ssamjang Blugogi

เคล็ดลับการทำพลุโกกิ

  • เนื้อวัว เลือก เนื้อวัว ที่สด สะอาด โดย การเลือกซื้อเนื้อวัว สามารถทำได้โดย ให้ เลือกเนื้อวัว สีสดๆ เนื้อแน่น มีความเด้งตึง ไม่มีสีคล้ำ ไม่มีกลิ่นเหม็น
  • เนื้อวัว เทคนิคในการทำให้เนื้อนุ่ม ให้ หั่นเนื้อตามขวางกับลายเนื้อ จะทำให้ เนื้อวัวไม่เหนียวเป็นเส้น
  • การย่างเนื้อ เคล็ดลับในการย่าง อยู่ที่การใช้ไฟ และ การควบคุมอุณหภูมิของไฟ ให้พอดี ไม่อ่อน หรือ แรงเกินไป ไฟอ่อน เนื้อจะสุกยาก ไฟรแรงไป เนื้อจะไม่สุกถึงข้างใน และไหม้ก่อน
  • กระเทียม สำหรับ ใช้ใน การหมักเนื้อวัว ใช้กระเทียมเม็ดใหญ่ เป็น กระเทียมจีน เนื่องจาก กลิ่นของกระเทียม ไม่แรงเกินไป เหมาะสำหรับหมักเนื้อวัว
  • พริกไทย ในการหมัก ใช้ พริกไทยดำ เนื่องจากพริกไทยดำ เหมาะสำหรับนำมาหมักเนื้อวัว กลิ่นของพริกไทยแรง รสเผ็ดของพริกไทย ช่วยตัดความมันได้ดี เรียกว่า เนื้อวัวจะหอม และ มัน

สูตรอาหารเกาหลี เนื้อวัวทำอะไรกินได้บ้าง อาหารเมนูเนื้อ มีเนื้อวัวทำอะไรกินดี แนะนำ สูตรพลุโกกิ

หมูย่างมันฝรั่ง ( Baked Pork with Mashed Potatoes ) คือ อาหารญี่ปุ่น เมนูหมู หมูย่าง วิธีทำหมูย่างกับมันฝรั่งบด ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ สูตรอาหารญี่ปุ่น เหมาะสำหรับคนชอบมันฝรั่ง เมนูย่าง อาหารปิ้งย่าง เคล็ดลับการทำอาหารญี่ปุ่น

หมูย่างมันฝรั่งบด อาหารปิ้งย่าง เมนูหมู

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหาร เมนูปิ้งย่าง เมนูหมู หมูย่างมันฝรั่ง เป็น สูตรอาหารญี่ปุ่น เมนูสเต็ก ทานคู่กับมันฝรั่งบด แบบง่ายๆ เป็น สูตรอาหาร ที่เหมาะสำหรับ คนชอบมันฝรั่ง วิธีทำหมูนึ่งเห็ดมันฝรั่ง เห็ด มันฝรั่ง เมนูนึ่ง อาหารนี่ง แบบญี่ปุ่น เคล็ดลับการทำอาหารญี่ปุ่น กับ สูตรอาหารญี่ปุ่น ชื่อ Baked Pork with Mashed Potatoes สูตรหมูย่าง กับ มันฝรั่งบด เป็น สูตรอาหารง่ายๆ เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร เมนูหมู หมูย่าง

ส่วนผสมสำหรับทำหมูย่างมันฝรั่ง

  • หมูสไลน์ 1 ถ้วย
  • มันฝรั่งบด 1 ถ้วย
  • มายองเนส 2 ช้อนโต้ะ
  • นม 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอส okonomiyaki 2 ช้อนโต้ะ
  • เนย 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต้ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา

วิธีทำหมูย่างมันฝรั่ง

  1. บดมันฝร่งต้มผสม มายองเนส เกลือและพริกไทยผสมให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะ ผัดหมูที่หั่นไว้ ผัดให้สุก แล้วนำใส่จาน
  3. วางมันฝรั่งบดบนหมู
  4. เตรียมซอส โดย ตั้งกระทะผัดนม เนย ซอสokonomiyaki ซอสหอยนางรม เกลือ และพริกไทย ผัดให้เข้ากัน
  5. เสร็ฟซอสในจากหมูที่เตรียมไว้ หมูย่าง
Ingredients
  • pork sliced 1 cup
  • potatoes mushed 2 tablespoon
  • panko 1 tablespoon
  • mayonnaise 1 tablespoon
  • milk 1 tablespoon
  • okonomiyaki sauce 2 tablespoon
  • oyster sauce 2 tablespoon
  • butter 1 teaspoon
  • salt 1 teaspoon
  • pepper 1 teaspoon
Preparation
  1. Boil potatoes until it soft it will take around 30 minute. and then make it to mushed.
  2. Mix potatoes, mayonnaise, salt and pepper and mix it to combine.
  3. Put salt and pepper it a pork sliced on both sides
  4. Heat the oil in a pan and then stir a pork. and serve pork to a dish and put a potatoes on each pork.
  5. Make sauce by put okonomiyaki sauce, oyster sauce, & milk into a pan and stir it by use medium heat.
  6. Serve the sauce in pork dish.

หมูย่างมันฝรั่ง เป็น สูตรอาหารญี่ปุ่น เมนูสเต็ก ทานคู่กับมันฝรั่งบด แบบง่ายๆ เป็น สูตรอาหาร ที่เหมาะสำหรับคนชอบมันฝรั่ง หมูย่าง

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้