สูตรอาหารต่างๆ เมนูต้มยำ มีอะไรบ้าง อาหารยอดนิยมสำหรับอาหารไทย เคล็ดลับการทำต้มยำเป็นอย่างไร ทำอย่างไรให้ต้มยำอร่อย ถูกปาก ได้รสชาติถึงเครื่อง

ต้มยำ เมนูต้มยำ มีวัตถุดิบหลัก คือ ข่า คะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือ พริก และปรุงรสให้ออกเปรี้ยว เค็ม เผ็ด ด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำมะนาว ใช้ น้ำซุปหมู ทำให้รสหวานจากกระดูก สูตรอาหารต่างๆ ประเภทต้มยำ มีอะไรบ้าง เป็น สูตรอาหาร ที่นำเสนอ สำหรับแฟนพันธ์แท้ต้มยำ จากวัตถุดิบ ต่างๆ หมู เห็ด เป็ด ไก่ กุ้ง ครบทุก เมนูอาหาร

เมนูอาหาร ที่ขึ้นชื่อของไทย เป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ต้มยำ เมนูต้มยำ มีมากมาย โดยมีวัตถุดิบหลัก คือ ข่า คะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือ พริก และ ปรุงรสให้ออกเปรี้ยว เค็ม เผ็ด ด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำมะนาว ใช้ น้ำซุปหมู ทำให้ รสหวานจากกระดูก รสชาติกลมกร่อม มาก ด้วย ส่วนประกอบของต้มยำ ที่มีแต่ สมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ ทำให้ ต้มยำเป็นอาหารที่ได้รับความนิยม มาก ในทั่วโลก เมนูอาหารไทย ยอดนิยมที่อร่อยถูกใจคนทั่วโลก สามารถรังสรรคทำเป็นอะไรได้บ้าง เราได้ รวบรวมและบอก เคล็ดลับ มาให้เพื่อนๆได้ลองทำดู

ต้มยำปลานิล อาหารไทย ต้มยำ
ต้มยำปลานิล
ต้มยำปลาช่อน อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูปลา
ต้มยำปลาช่อน
ต้มยำรวมมิตร อาหารไทย เมนูต้มยำ อาหารทะเล
ต้มยำรวมมิตรทะเล
ต้มยำไก่บ้าน อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูไก่
ต้มยำไก่บ้าน
ต้มยำเห็ดรวม อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูเห็ด
ต้มยำเห็ดรวม
ต้มยำกุ้งน้ำค้น อาหารไทย เมนูกุ้ง ต้มยำ
ต้มยำกุ้งน้ำค้น
ต้มยำกุ้งน้ำค้น อาหารไทย เมนูกุ้ง ต้มยำ
ต้มยำกุ้ง
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูหมู
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
ต้มยำปลาทู อาหารไทย เมนูปลา ต้มยำปลา
ต้มยำปลาทู
 Mackerel Spicy Soup
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด ต้มยำกุ้ง
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
มาม่าต้มยำแห้งหมูสับ อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูหมูมาม่าต้มยำแห้งหมูสับ
ต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน อาหารไทย เมนูปลา เมนูต้มยำต้มยำปลาช่อนใบมะขามอ่อน
ต้มยำไข่เจียว อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูไข่ต้มยำไข่เจียว
ต้มยำขาหมู อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูหมูต้มยำขาหมู
พาสต้าต้มยำ อาหารไทย เมนูเส้น เมนูต้มยำพาสต้าผัดต้มยำไก่

เมนู ที่ขึ้นชื่อของไทยเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ต้มยำ ภาษาลาว เขียนว่า ຕົ້ມຍຳ เป็น ซุปไทย ที่มีรสเปรี้ยวเผ็ด  ต้มยำ เป็น อาหารที่รู้จักทั่วโลก และในกลุ่มประเทศเพื่อนบ้านของประเทศไทย เช่น ลาว กัมพูชา มาเลเซีย และสิงคโปร์ ต้มยำ ด้วยรสชาติแซบถึงใจกับวัตถุดิบที่มี สมุนไพร สรรพคุณมากมายในชามเดียว ซึ่งวัตถุดิบหาได้ง่าย อาหารไทย รสชาติจัดจ้าน จัดอยู่ใน ประเภทแกง ชนิดต้มยำ

หากจะพูดถึง อาหารพื้นบ้าน ของไทยแล้วนั้น ต้มยำกุ้ง เป็น อาหารพื้นบ้าน ของไทยที่ มีรสเปรี้ยวเผ็ด อร่อยลงตัวเรามาดู วิธีทำต้มยำกุ้งน้ำข้น อาหารที่โด่งดังไกลทั่วโลก สูตรอาหาร สำหรับวันนี้ เราขอแนะนำ เมนูต้มยำ สำหรับเพื่อนๆ ที่ชอบกินต้มยำ เอา สูตรต้มยำ ไปทำเลย มีทั้ง สูตรต้มยำน้ำใส ต้มยำน้ำข้น ต้มยำแบบอีสาน เป็น อาหารสุขภาพ มี สมุนไพร มากมาย มีประโยชน์ต่อร่างกาย ชาวต่างชาติยังยกว่า ต้มยำ เป็น อาหารสุดอร่อย

ต้มยำไก่บ้าน อาหารพื้นบ้านแสนอรอ่ย วิธีทำต้มยำไก่บ้าน ไม่ยากทำกินเองได้ ไก่บ้านทำอะไรกินได้บ้าง ไก่บ้านทำอะไรกินดี ต้มยำทำอย่างไร อาหารอุดมไปด้วยสมุนไพร

ต้มยำไก่บ้าน อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูไก่

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรอาหารพื้นบ้าน เมนูไก่บ้าน ต้มยำไก่บ้าน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ เนื้อไก่สดๆ เทคนิคการต้มสมุนไพร ให้ได้รสชาติ และ ที่สำคัญ วิธีการปรุงรสชาติ ให้ได้ความหอมและเข้มค้น วิธีทำต้มยำไก่บ้าน ไก่บ้านทำอะไรกินได้บ้าง ไก่บ้านทำอะไรกินดี เมนูไก่บ้าน อาหารไทย ต้มยำไก่บ้าน ต้มยำทำอย่างไร อาหารไทย เมนูต้มยำ อาหารสุขภาพ อุดมไปด้วยสมุนไพร

ต้มยำไก่บ้าน เป็น อาหารไทย เมนูต้มยำแบบง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหารไทย เมนูต้มยำ

ส่วนผสมสำหรับทำต้มยำไก่บ้าน

  • ไก่บ้าน หั่นเป็นชิ้นพอคำ 1 จาน
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกสด 1 ช้อนโต้ะ
  • ใบมะกรูด 3 ใบ
  • น้ำซุปหมู 2 ถ้วย
  • ข่า หั่นเป็นชิ้น 2-3 ชิ้น
  • ตะไคร้ หั่นเป็นท่อน 2-3 ชิ้น
  • หอมแดง ผ่าครึ่ง 2 ลูก
  • ผักชีฝรั่ง ซอยหยาบ 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำต้มยำไก่บ้าน

  1. ต้มน้ำซุปหมู จากนั้นใส่ ข่า ตะไคร้ หอมแดง และ ใบมะกรูด ( ฉีกใบไม่เอาแกนใบ ) ต้มด้วยไฟอ่อนๆ ให้ได้กลิ่นหอมของ สมุนไพร ออกมาก่อน
  2. ใส่ ไก่บ้าน ลงไปต้ม ปรุงรสด้วย พริกสด น้ำปลา น้ำมะขามเปียก และ พริกเผา จากนั้นเร่งไฟให้แรงขึ้น
  3. ใส่ ผักชีฝรั่ง ลงไป ปิดไฟ จากนั้นเติม น้ำมะนาวลง ไป ชิมรสชาติและ แต่งรสชาติตามใจชอบ
  4. เสริฟ ต้มยำไก่บ้าน กับข้าวไทย เมนูสุขภาพ อาหารจานเดียว

เคล็ดลับการทำต้มยำไก่บ้าน

  • ไก่บ้าน ใช้ไก่ที่สด ใหม่ ไม่ค้างคืน โดยการสับเนื้อไก่ ให้สับขนาดให้พอดีคำ และต้องล้างให้สะอาด อย่าให้เหลือเศษกระดูก
  • ไก่เราใช้ไกขนาด 7 ขีด เป็นไก่ที่มีขนาดไม่ใหญ่เกินไป เนื้อกำลังนุ่ม ไม่แก่เกินไป
  • การต้มยำ นั้นแนะนำใช้ น้ำซุปกระดูก จะเพิ่มความกลมกล่อมให้กับอาหารมากก่วาการใช้น้ำเปล่า
  • การต้มยำ นั้น การใส่น้ำมะนาว เพื่อปรุงรส นั้น ให้ใส่หลังจากปิดไฟ เนื่องจากน้ำมะนาวหาก โดนความร้อนนานๆ จะขม

สูตรต้มยำไก่บ้าน เป็นที่นิยมเนื่องจาก ไก่บ้าน จะมีมันค่อนข้างน้อย เนื้อไก่จะแน่น หนังไม่เละเมื่อต้ม ใช้ น้ำซุปหมู  เนื่องจาก น้ำซุปหมู มีความหวาน เมื่อได้ ความหอมของสมุนไพร เสริมเข้าไปจะอร่อยมาก หลายท่าน ทำต้มยำ แล้วไม่อร่อยเพราะบางท่านใช้น้ำเปล่าทำ ความอร่อยของต้มยำ จึงไม่ถึงเครื่องสักเท่าไร อีกประการหนึ่งของ เคล็ดลับการทำต้มยำ อยู่ที่การใช้ไฟ ต้องผ่อนไฟและเร่งไปตามระยะของส่วนผสม ช่วงแรก ต้มสมุนไพรต้องใช้ไฟอ่อน ให้ น้ำมันหอมระเหย ของ สมุนไพร ออกมาเต็มที่ และเร่งไปช่วงต้มเนื้อเพื่อให้เนื้อมีความนิ่ม ไม่ใส่น้ำมะนาวตอนต้มเพราะจะขม เมนูต้มยำไก่บ้าน เป็น อาหารสุขภาพ แสนอร่อย เป็น เมนูต้มยำ แบบอาหารพื้นบ้าน อาหารไทย

ต้มยำไก่บ้าน อาหารพื้นบ้าน แสนอรอ่ย วิธีทำต้มยำไก่บ้าน ไม่ยากทำกินเองได้ ไก่บ้านทำอะไรกินได้บ้าง ไก่บ้านทำอะไรกินดี เมนูไก่ อาหารไทย ต้มยำทำอย่างไร อาหารไทย เมนูต้มยำ อุดมไปด้วยสมุนไพร

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง