เครื่องปรุงเมนูผัดพริกไทยดำ

ส่วนผสมสำหรับทำเมนูผัดพริกไทยดำ ประกอบด้วย พริกหยวก 1 ผล นำมาหั่นเฉียงๆ พริกขี้หนูสวน 3 เม็ด บดละเอียด หอมหัวใหญ่ ครึ่งลูก นำมาหั้นเต๋า ต้นหอม 1 ต้น ซอยหยาบๆ กระเทียม 3 กลีบ บดละเอียด ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ พริกไทยดำบด 1 ช้อนชา ขิงซอย 1 ช้อนโต้ะ พริกไทยสด 1 พวง