ต้มแซ่บหมู อาหารพื้นบ้าน น้ำซุปเข้มข้นรสจัดจ้าน กินกับข้าวเหนียว ส้มตำ และ ไก่ย่าง วิธีทำต้มแซ่บหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ต้มแซ่บใส่อะไรบ้างต้มแซ่บ อาหารอีสาน เมนูแกง เมนูหมู

อาหารอร่อย เมนูแนะนำ สำหรับวันนี้ ของน้ำเสนอ อาหารพื้นบ้าน เมนูแกง รสจัดจ้าน คือ ต้มแซ่บ เป็น ต้มยำสูตรอีสาน ปรุงรสเข้มข้น วิธีทำต้มแซบหมู เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่น้ำแกง และ เนื้อหมู ที่นุ่มๆ

ต้มยำแบบอีสาน หลากหลายเมนู เช่น ต้มกระดูกอ่อน ต้มเนื้อ ต้มไก่ เราได้นำเสนอ เทคนิคการทำต้มแซบให้อร่อย ส่วนผสมต่างๆ ที่ใช้ทำ วิธีการปรุง ต้มแซบหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนชอบทำอาหาร เมนูหมู

ส่วนผสมสำหรับทำต้มแซบหมู

  • เนื้อหมูและเครื่องในหมู 1 ถ้วย
  • ข่าหั่นบางๆ 3 ชิ้น
  • มะเขือหั่น  1 หัว
  • ตะไคร้ หั้น 1 ต้น
  • ใบมะกรูด 2 ใบ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • ผงรสดี 1 ช้อนชา
  • พริก 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำต้มแซบหมู

  1. ต้มข่ากับตะไคร้ 10 นาที
  2. ใส่หมูและเครืองใน ต้มจนสุข
  3. ใส่ มะเขือ ใบมะกรูด น้ำปลา พริก และ รสดี ต้มอีกสักพักแล้วใส่น้ำมะนาว
  4. เสริฟ ใส่ชาม ทานกับข้าวเหนียวไก่ย่าง อาหารอีสาน กับข้าวง่ายๆ ตามแบบฉบับอาหารไทย 4 ภาค 

เคล็ดลับการทำต้มแซ่บหมู

ต้มแซบหมู มีเทคนิคอยู่หลายอย่าง เช่น การเลือกซื้อหมู การทำความสะอาด เทคนิคการทำที่เพิ่มความอร่อยของอาหาร รายละเอียดมีดังนี้

  1. การเลือกซื้อหมู ต้องเป็นหมูที่สด ใหม่ สะอาด ถูกหลักอนามัย โดยสังเกตุที่สีของเนื้อยังสด เนื้อยังแน่นอยู่ ไม่เหลว
  2. การทำความสะอาดเนื้อหมูให้ทำความสะอาดด้วยเกลือ จะทำให้กลิ่นของเนื้อหมูหายไป ได้รสชาติของเนื้อหมูที่อร่อย โดยปราศจากกลิ่นเจือปน
  3. การต้มให้ใช้น้ำซุปหมู ซึ่งจะทำให้ได้รับความหวานอร่อยไม่จืดชืด
  4. ช่วงแรกของการต้มให้ใส่ ข่าและตะไคร้ลงไปก่อน ต้มด้วยไฟอ่อนๆ ให้น้ำมันหอมระเหยของข่าและตะไคร้ออกมาอย่างเต็มที่ก่อย

Integretions

  • Pork slice 1 cup
  • Pig lung slice 1 cup
  • Galangal slice 3 piece
  • lemon grass slice 3 piece
  • tometo slice 1 tometo
  • lemon juice 2 tablespoon
  • chilli 1 tablespoon
  • Kaffir lime leaves 2 piece
  • fish sauce 1 tablespoon
  • stock powder 1 teaspoon

Preparations

  • Lemongrass and Lemongrass 10 minutes
  • Put the pork and biscuits in the boil until happy.
  • Add eggplant, kaffir lime fish sauce, chili sauce and good taste, boil for a while and add lime juice.
  • Serve a bowl

อาหารอีสาน เมนูต้มแซ่บ สามารถทานคู่กับอาหารหลายชนิด หากกินคู่กับ ข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ย่าง เมนูอาหาร สำหรับคนรักอาหารรสจัดจ้าน อย่างแท้จริง อาหาร ที่เหมาะสำหรับทานคู่กับ ต้มแซ่บอีสาน มีอะไรบ้าง เราเอาเมนูอาหารแนะนำให้เพื่อนๆ สำหรับคนชอบกินอาหารเมนู อาหารอีสาน

คอหมูย่าง อาหารไทย เมนูหมูคอหมูย่าง อกไก่ย่างตะไคร้ อาหารไทย เมนูไก่อกไก่ย่างตะไคร้
แกงลาว แกงเปรอะ อาหารอีสาน เมนูแกง

แกงลาว

ตับหวาน ลาบตับหมู อาหารอีสานตับหวาน
ตำถั่ว อาหารไทย เมนูยำ อาหารอีสานตำถั่วฝักยาว ผัดหมี่โคราช อาหารไทย เมนูเส้น เมนูผัดผัดหมี่โคราช

อาหารอีสาน เมนูยอดนิยม น้ำซุปเข้มข้น จัดจ้าน ทานกับข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ย่าง เป็น อาหารอีสาน เมนูแนะนำ ต้มแซ่บหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ไม่ยุ่งยากเหมาะสำหรับ คนชอบอาหารอีสาน

ซุปหน่อไม้ คือ อาหารไทย เมนูยำ อาหารพื้นบ้าน วิธีทำซุปหน่อไม้ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารไทย 4 ภาค เมนูอาหารพื้นบ้าน ยำแบบอีสาน กับข้าว สูตรอาหาร เมนูยำหน่อไม้ เมนูหน่อไม้ อาหารอีสาน ซุปหน่อไม้ กับ ข้าวเหนียว ส้มตำ ยอดฮิต

ซุปหน่อไม้ อาหารไทย อาหารอีสาน เมนูยำ

สูตรอาหาร เมนูอาหาร ยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารพื้นบ้าน รสแซ่บ ทานคู่กับข้าวเหนียว ส้มตำ ไก่ย่าง คือ ซุปหน่อไม้ เคล็ดลับการทำอาหาร อยู่ที่ การเลือกวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร และ การปรุงรส เป็น อาหารอีสาน ที่นำเอา หน่อไม้สด หรือ หน่อไม้ดอง มาสับเป็นเส้น ทำเป็นสลัด ยำในแบบ ลาบอีสาน โดยใส่ปลาร้า ข้าวคั่ว น้ำปลา พริก ปรุงรสให้ได้ตามใจชอบ

ซุปหน่อไม้ ถือเป็น อาหารอีสาน ที่ต้องมีขายตามร้านอาหารไทย ที่ขายอาหารอีสาน อาหารเมนูนี้ เป็น อาหารไทย 4 ภาค ขอแนะนำ ซุปหน่อไม้ เมนูเด็ดๆนี้แหละ เป็นอาหารติดดาวสำหรับร้านอาหารอีสาน เลย ซุปหน่อไม้ อาหารอีสาน อร่อยๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร เมนูหน่อไม้

ส่วนผสมสำหรับทำซุปหน่อไม้

  • หน่อไม้ดอง นำมาสับเป็นเส้น 1 ถ้วย
  • ปลาร้าปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนโต้ะ
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนชา
  • หอมแดงซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอมซอย 1 ช้อนชา
  • ใบสาระเหน่ สำหรับบโรยหน้า

วิธีทำซุปหน่อไม้

  1. นำหน่อไม้ดองไปต้ม และคั้นเอาน้ำเปรี้ยวออก ต้มหลายๆรอบ จพหน่อไม้ดองหมดความเปรี้ยว
  2. นำหน่อไม้ดองที่สับฝอยแล้ว มาปรุงรส ด้วย ปลาร้า น้ำตาล น้ำปลา พริก น้ำมะนาวและข้าวคั่วผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. ใส่หอมแดง ต้นหอม และใบสาระเหน่ มาคลุกกับซุปหน่อไม้ ก็สามารถเสริฟรับประทานได้

เคล็ดลับการทำซุปหน่อไม้

  • หน่อไม่ที่นำมาทำ หากใช้หน่อไม้ดอง จะมีความเปรี้ยว ดังนั้น ขั้นตอนการเตรียมหน่อไม้มีความสำคัญ การทำให้หน่อไม้ดองหมดความเปรี้ยว ต้องต้ม และคั้นเอาน้ำออก ทำหลายๆรอบ ให้รสเปรี้ยวหาย
  • หากใช้หน่อไม้สด หน่อไม้จะมีความแข็ง ต้องต้มให้หน่อไม้เปลื่อย ต้มนานๆ และแนะนำให้ใช้หน่อไม้ส่วนหน่ออ่อน จะเป็นส่วนที่มีความนุ่ม
  • ปลาร้า ที่ใช้ในการทำซุปหน่อไม้ต้องเป็นที่ปรุงรส ต้มให้สุกก่อน

Ingredients bamboo shoot spicy salad

  • 2 tablespoons toasted rice
  • ½ lime
  • 1 teaspoon ground dried chili pepper
  • 2 green onion, sliced
  • 1 teaspoon fish sauce
  • ½ bottle bamboo shoots

Preparations of bamboo shoot spicy salad

  1. The bamboo shoots for this dish come is a bottle or jar that indicates bamboo shoots in/with bai yanang leaves.
  2. The shoots are partially shredded. But you will need to shred it all the way through to produce independent strands.
  3. Boil the shredded bamboo shoots in water or its juice. Remove from heat after boiled.
  4. Add sliced green onion, fish sauce, ground dried chili pepper, lime juice and half of ground toasted rice.
  5. Mix well and place on a serving plate. Sprinkle the rest of the ground toasted rice.
  6. Add more chili pepper, if you like it hot. If you find that you overseason the dish, add more ground toasted rice to tone down the seasonings.

ซุปหน่อไม้ เป็น สูตรอาหารอีสาน รสชาติอร่อย ทานคู่กับข้าวเหนียวปิ้งไก่ เป็นสูตรอาหารแสนอร่อย เมนูแนะนำ

วิธีทำซุปหน่อไม้ อาหารไทย 4 ภาค เมนูพื้นบ้าน ยำแบบอีสาน กับข้าว และ สูตรอาหาร เมนูสลัดหน่อไม้ สอนทำซุปหน่อไม้ สูตรอาหารไทย อาหารอีสาน อาหารยอดฮิตของชาวไทยทำอย่างไร

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง