บั๋นหมี่ อาหารเช้า แบบเวียดนาม วิธีทำบั๋นหมี่ วิธีทำขนมปังยัดไส้ ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ อาหารเวียดนาม เมนูหมู เมนูขนมปัง อาหารง่ายๆ สูตรขนมปังยัดไส้ ขนมปังฝรั่งเศษใส่ไส้ผักและหมู

บั๋นหมี่ ขนมปังยัดไส้ ขนมปังฝรั่งเศสยัดไส้ อาหารเวียดนาม

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารอร่อยๆของ สปป ลาว และ เวียดนาม ขนมปังฝรั่งเศส ใส่ไส้ต่างๆ ภาษาเวียดนามเรียก บั๋นหมี่ หลายคนสงสัยว่า ขนมปัง ไม่ใช่อาหารหลักของคนเอเชีย แต่ทำไม ขนมปังฝรั่งเศส จึง เป็นอาหารหลักของลาวและเวียดนาม เนื่องจากจะเห็น เมนูบั๋นหมี่ ขายอยู่ทั่วไปของ ลาว และ เวียดนาม ก็เพราะว่า สองประเทศนี้ อยู่ใต้อาณานิคมของฝรั่งเศสมานาน จึงเกิดการซิมซับ วัฒนาธรรมทางอาหาร จากฝรั่งเศส สูตรบั๋นหมี่ อาหารเวียดนาม แป้งขนมปังฝรั่งเศส ใส่ไส้ผักต่างๆ ราดซอสมะเขือเทศแสนอร่อย เป็น อาหารเมนูผัก  กับ ขนมปัง อาหารแบบลาว แบบเวียดนาม ที่เราเอาสูตรมานำเสนอ

เมนูบั๋นหมี่ สูตรอาหารเวียดนาม เมนูง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคน ชอบทำอาหาร เมนูอาหารเวียดนาม

ส่วนผสมสำหรับทำบั๋นหมี่

  • ขนมปังฝรั่งเศส 1 ชิ้น
  • เนื้อหมู ซอยเป็นชิ้นพอคำ 1 ชิ้น ( หมักด้วย น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต้ะ พริกไทย 1 ช้อนชา )
  • ผักกาดหอมซอย 3 ช้อนโต้ะ
  • หมูสับ 2 ช้อนโต้ะ
  • แครอท ซอยเป็นเส้น 1 ช้อนโต้ะ
  • หัวไชเท้า ซอยเป็นเส้น 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสมายองเนส 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

วิธีทำบั๋นหมี่

  1. หมักเนื้อหมู ตามส่วนผสมที่บอกไว้แล้ว นำไปผัดให้สุก จากนั้นนำไปพักไว้ก่อน จากนั้นนำ หมูสับ ไปผัดให้สุก
  2. นำ ขนมปังฝรั่งเศส ไปอบให้อุ่น จากนั้นตัดเป็นท่อนประมาณเท่าฝ่ามือ และ ผ่าตรงกลางอย่าให้ขาดจากกัน
  3. ใส่ ผักกาดหอม แครอท หัวไชเท้า หมูผัด หมูสับ ราดด้วย ซอสปรุงรส ซอสมะเขือเทศ มายองเนส และ พริกไทย

เคล็ดลับการทำบั๋นหมี่

  • แป้ง ขนมปังฝรั่งเศส ใช้แป้งที่อบใหม่ๆ จะได้ บั๋นหมี่ ที่อร่อยๆ
  • ผักที่ใช้ใส่ ไส้ของ บั๋นหมี่ สามารถ ปรับตามใจชอบ ซึ่ง ส่วนใหญ่ ไส้จะใช้ไส้แบบแห้งๆ ไม่แฉะ

เมนูบั๋นหมี่ ขนมปังฝรั่งเศส เป็น อาหารเวียดนาม ที่ได้รับ วัฒนธรรมการกินจากฝรั่งเศส ขนมปังฝรั่งเศส ใส่ไส้ต่างๆ สามารถพบเห็นได้ตามทุกมุมเมืองของ ประเทศเวียดนาม แต่ในประเทศไทย จะสามารถพบเห็นได้ในแถบจังหวัดติดแม่น้ำโขง ขนมปังเวียดนาม เป็น อาหารว่าง ทานง่าย ๆ นิยมทานเป็น อาหารเช้า หลากหลายไส้หรือขายเฉพาะตัวขนมปัง เป็น อาหารราคาถูกของชาวเวียดนาม เรียกว่าเป็น Vietnamese Street Food หาทานได้ง่าย ๆ เหมือนกับข้าวราดแกง ของบ้านเรา

โจ๊กไก่ ข้าวนุ่มๆ อาหารเช้า เมนูเบาๆ วิธีทำโจ๊กไก่ ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ เคล็ดลับของโจ๊ก อยู่ที่น้ำซุป และ ข้าว ต้องเนียนนุ่ม มีรสชาติแบบกลมกล่อม โจ๊กสามย่าน โจ๊กฮ่องกง ใช้ข้าวอะไรจึงอร่อย เคล็ดลับความอร่อยของโจ๊ก เครื่องในไม่เหม็นคาว

โจ๊กไก่ อาหารเช้า วิธีทำโจ๊ก เมนูข้าว

สูตรอาหารยอด นิยม อาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารเช้า อาหารเบาๆ เมนูโจ๊ก คือ โจ๊กไก่ ภาษาอังกฤษ เรียกว่า rice porridge with chicken เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ ข้าวหอมมะลิใหม่ ต้มเคี้ยวจนเนียนนุ่ม หวานน้ำต้มกระดูก โจ๊กทำอย่างไร ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง สอนทำโจ๊ก อยากขายโจ๊ก เหมือน โจ๊กสามย่าน โจ๊กบางรัก โจ๊กฮ่องกง

สูตรโจ้กไก่ อาหารเบาๆ สำหรับทานตอนเช้า ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจใจง่าย เมนูไก่ สำหรับวันนี้

ส่วนผสมสำหรับทำโจ๊กไก่

  • ซี่โครงไก่ 1 โครง
  • เนื้ออกไก่ 1 ชิ้น
  • ขิงซอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  • ข้าวสาร 1 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 3 ลิตร
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทย บด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำโจ๊กไก่

  1. นำ ข้าวสาร ไปแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง
  2. ต้มน้ำให้เดือดจากนั้นใส่ ซี่โครงไก่ และ เนื้ออกไก่ ลงไปต้ม ตามด้วย รากผักชี กระเทียม และ พริกไทย ลงไปต้ม เติมเกลือ 1 ช้อนชา ต้มประมาณ 1 ชั่วโมงให้น้ำซุปหวานน้ำกระดูก จากนั้นกรองเอาแต่น้ำซุป
  3. เนื้ออกไก่ที่ต้มสุกแล้วเอามาพักและฉีกเป็นชิ้นๆ
  4. เร่งไฟ น้ำซุป ให้เดือนจัด จากนั้นใส่ข้าวสารที่แช่น้ำอุ่นไว้ลงไป ต้มข้าวสารในน้ำซุปเป็นเวลา 45 นาที ระหว่างต้มคอยคลนหม้อไว้อย่าให้ข้าวติดหม้อประมาณ 45 นาที ข้าวจะแตก เป็นโจ๊ก
  5. เสริฟ โจ๊ก ใส่ถ้วยและโรยหน้าด้วย ขิงซอย ต้นหอม และ พริกไทย กับข้าวง่ายๆ

เคล็ดลับการทำโจ๊กไก่

  • โจ๊กไก่ อร่อยๆ ตั้งใช้ ข้าวหอมมะลิ และให้ดีที่สุด ต้องเป็น ข้าวหอมมะลิใหม่ จะได้ ข้าวที่นุ่ม นวล
  • ข้าวสาร ที่นำมาแช่น้ำ ให้ใส่เกลือลงไปนิดหน่อย เนื่องจากเกลือจะช่วยให้ข้าวมีรสชาติ และ ทำให้ข้าวนุ่ม มากขึ้น
  • โจ๊ก ที่อร่อยๆ นั้น น้ำซุป มีความสำคัญที่สุด ต้องใช้ น้ำซุป ที่เคี่ยวนานๆ หวานๆ น้ำต้มกระดูก ใช้ กระดูกหมู จะให้ รสชาติโจ๊ก ที่อร่อยมาก

วิธีทำโจ๊ก โจ๊กไก่ เคล็ดลับการทำ อาหารเช้า เมนูโจ๊กไก่ โจ๊กทำอย่างไร ไก่ทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหาร เมนูอาหาร สอนทำโจ๊ก โจ๊กสามย่าน โจ๊กบางรัก โจ๊กฮ่องกง การทำโจ๊ก โจ๊ก คืออะไร อาหารเบาๆ ยามเช้า โจ๊ก ภาษาอังกฤษ เรียกว่า rice porridge โจ๊ก เป็น อาหารเช้า ที่ได้รับความนิยมมากในชาวเอเชีย ชาวจีน ชาวไทย เป็น สูตรอาหาร ที่ ต้มข้าวจนแตกละเอียด เป็น น้ำซุปข้าว

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้