พลุโกิก Blugogi เป็น อาหารเกาหลี เมนูอาหารยอดนิยม เมนูเนื้อวัว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ  เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูผัด

blugogi พลุโกกิ อาหารเกาหลี เมนูเนื้อวัว

Blugogi หรือ บาร์บีคิว แบบเกาหลี อาหาร แบบฉบับ เนื้อย่างเกาหลี อาหารจากนั้นวัว นำมาหมัก และ ย่าง กินกับ น้ำจิ้มเกาหลี เมนูย่าง เมนูเนื้อวัว อาหารเกาหลีมีอะไรบ้าง เนื้อย่างเกาหลีหมักอย่างไร สูตรพลุโกกิ อาหารง่ายๆ เมนูเนื้อ สำหรับงานสังสรรค์ เนื้อย่างแบบเกาหลี แสนอร่อย

ส่วนผสมสำหรับทำพลุโกกิ

  • เนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นบางๆ 1 ถ้วย
  • หอมหัวใหญ่ ซอยเป็นเส้น 1 ลูก
  • ต้นหอม ซอยหยาบๆ 1 ต้น
  • ขิง บด 2 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทยดำ บด 1 ช้อนโต้ะ
  • แครอท หอมใหญ่ ถั่วลันเตา สำหรับย่างกินกับเนื้อย่าง

วิธีทำพลุโกกิ

  1. การหมักเนื้อวัว ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง โดยใส่ส่วนผสม ประกอบด้วย เนื้อวัว หอมใหญ่ ต้นหอม ขิง กระเทียม น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง และ พริกไทยดำ หมักไว้ตามเวลาที่กำหนด
  2. ตั้ง เตาย่าง อย่่าให้ไฟร้อนเกินไปใช้ ไฟปานกลาง นำเนื้อที่หมัก และ ผักสด ไปย่าง ให้สุกตามใจชอบของผู้ย่าง
  3. เสริฟ พลุโกกิ ทานกับ น้ำจิ้มเกาหลี Ssamjang Blugogi

เคล็ดลับการทำพลุโกกิ

  • เนื้อวัว เลือก เนื้อวัว ที่สด สะอาด โดย การเลือกซื้อเนื้อวัว สามารถทำได้โดย ให้ เลือกเนื้อวัว สีสดๆ เนื้อแน่น มีความเด้งตึง ไม่มีสีคล้ำ ไม่มีกลิ่นเหม็น
  • เนื้อวัว เทคนิคในการทำให้เนื้อนุ่ม ให้ หั่นเนื้อตามขวางกับลายเนื้อ จะทำให้ เนื้อวัวไม่เหนียวเป็นเส้น
  • การย่างเนื้อ เคล็ดลับในการย่าง อยู่ที่การใช้ไฟ และ การควบคุมอุณหภูมิของไฟ ให้พอดี ไม่อ่อน หรือ แรงเกินไป ไฟอ่อน เนื้อจะสุกยาก ไฟรแรงไป เนื้อจะไม่สุกถึงข้างใน และไหม้ก่อน
  • กระเทียม สำหรับ ใช้ใน การหมักเนื้อวัว ใช้กระเทียมเม็ดใหญ่ เป็น กระเทียมจีน เนื่องจาก กลิ่นของกระเทียม ไม่แรงเกินไป เหมาะสำหรับหมักเนื้อวัว
  • พริกไทย ในการหมัก ใช้ พริกไทยดำ เนื่องจากพริกไทยดำ เหมาะสำหรับนำมาหมักเนื้อวัว กลิ่นของพริกไทยแรง รสเผ็ดของพริกไทย ช่วยตัดความมันได้ดี เรียกว่า เนื้อวัวจะหอม และ มัน

สูตรอาหารเกาหลี เนื้อวัวทำอะไรกินได้บ้าง อาหารเมนูเนื้อ มีเนื้อวัวทำอะไรกินดี แนะนำ สูตรพลุโกกิ

วิธีทำสปาเก้ตตี้ผัดขี้เมา สูตรเกาหลี อาหารเกาหลี สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา อาหารเกาหลีมีอะไรบ้าง เมนูไก่ ปรุงแบบเกาหลี เช่น กิมจิ โคชูจัง น้ำพริกเกาหลี กับผักสดๆ

สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา อาหารไทย เมนูผัด

อาหารไทยยอดนิยม สำหรับวันนี้ เอาใจคนชอบ กินเส้นสปาเก็ตตี้ เส้นยอดนิยมที่คนทั่วโลกรู้จัก นำมาผัด กับ เนื้อไก่ สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ การลวกเส้นให้เหนียวนุ่ม เทคนิคการผัด และ การปรุงรส วิธีทำสปาเก้ตตี้ผัดขี้เมา สูตรเกาหลี เป็น เมนูอาหารเกาหลี ประเภทเส้นสปาเก็ตตี้ อาหารเกาหลีมีอะไรบ้าง มี เส้นสปาเก็ตตี้ทำอะไรกินดี อาหารเกาหลี เมนูไก่ ใส่เครื่องปรุงแบบเกาหลี เช่น กิมจิ โคชูจัง น้ำพริกเกาหลี กับผักสดๆ ได้ความอร่อยแบบ เกาหลี

ผัดขี้เมาสปาเก็ตตี้ เมนูไก่ ผัดขี้เมา แบบง่ายๆ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

  • น้ำมันงา 2 ช้อนชา
  • กระเทียม บด 1 ช้อนชา
  • โคชูจัง 1 ช้อนชา
  • เนื้อไก่ สับ 2 ช้อนโต้ะ
  • ก้านดอกกะหล่ำ 2 ช้อนโต้ะ
  • กิมจิ 1 ถ้วยน้ำจิ้ม
  • พริกหวาน หั่นเฉียง 2 ช้อนดต้ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • ผักสด เช่น ผักกะหล่ำปลี ต้นหอม แครอท ใบโหระพา เป็นตน
  • เส้นสปาก็ตตี้ 1 ห่อ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา

  1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไป 1 ช้อนชา จากนั้นนำเส้นลงไปลวกให้สุก จากนั้นให้นำเส้นมาแช่ในน้ำเย็น และพักเส้นเอาไว้ก่อน
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันงา จากนั้นนำไก่ และ กระเทียม ลงไปผัด เมื่อไก่สุกให้ใส่ น้ำตาล ซอสปรุงรส โคชูจัง พริกป่น ลงไปผัด เติมน้ำลงไปนิดหน่อย
  3. ใส่ เส้นสปาเก็ตตี้ ผักสด พริกหวาน และ ก้านดอกกะหล่ำ ลงไปผัด ให้ผักเริ่มสุก ก็เสริฟใส่จาน พร้อมรับประทาน

แนะนำสูตรอาหาร เมนูพาสต้า เมนูสปาเก็ตตี้ อื่นๆ ที่น่าสนใจ มีมากมาย มีดังนี้

สูตรพาสต้าต้มยำไก่ อาหารยอดนิยม เมนูเส้นพาสต้า แบบไทยๆ อาหารอิตาลี และ อาหารไทย เข้ากันได้อย่างไร

พาสต้า ( Pasta ) เป็น อาหาร ที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มี ถิ่นกำเนิดจากประเทศอิตาลี ทำมาจากแป้งสาลี และ ไข่เป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งปัจจุบัน รูปแบบของเส้นพาส มีมากมายถุง 350 แบบ ลักษณะของเส้นพาสต้า ที่คนไทยรู้จัก เช่น เส้นแบบกลมยาว เรียก สปาเก็ตตี้ Spaghetti เส้นแบบกลมยาว มีรูตรงกลาง เรียก มักกะโรนี Macaroni เส้นแบบท่อตัดปลายเฉียง เรียก เพนเน Penne เส้นแบบแบน เป็นเหมือนลิบบิ้น เรียก เฟตูซิเน Fettucine เส้นแบบเป็นเกลียว เรียก ฟูซีลี Fusilli เส้นแบน เป็นแผ่น เรียก ราวิโอลี Ravioli เป็นต้น

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้