น้ำพริกคั่วทูน่า อาหารไทย เมนูน้ำพริกแสนอร่อย วิธีทำน้ำพริกคั่วทูน่า ง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ ปลาทูทำอะไรกินได้บ้าง ปลาทูทำอะไรกินดี อาหารสุขภาพ ลดความอ้วน

คั่งกลิ้งทูน่า น้ำพริกคั่วทูน่า อาหารไทย เมนูน้ำพริก

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอสูตรน้ำพริก เมนูปลาทูน่า เป็น อาหารคลีน สำหรับคนรักสุขภาพ ไขมันน้อย กินแล้วไม่อ้วน คือ น้ำพริกคั่วทูทน่า เคล็ดลับความอร่อยสำหรับเมนูนี้ อยู่ที่ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ เครื่องสมุนไพร ที่ต้องมีกลิ่นหอม และ ส่วนผสมที่พอดี ปรุงรสด้วย เครื่องปรุงต่างๆ จนได้รสชาติที่กลมกล่อม ได้สัมผัสของปลาทูน่า ที่สมบูรณ์แบบ

ปลาทูน่าน้ำพริกคั่ว อาหารสุขภาพ เมนูปลา ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูน้ำพริก

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกคั่วทูน่า

  • เนื้อปลาทูน่า 2 กระป๋อง
  • พริกแห้งเม็ดใหญ่ หั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วย
  • กระเทียม ซอย 3 ช้อนโต้ะ
  • หัวหอมแดง ซอย 3 ช้อนโต้ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว โครกหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ผักสด สำหรับทานกับน้ำพริก เช่น แตงกวา มะเขือเปาะ

วิธีทำน้ำพริกคั่วทูน่า

  1. ขั้นตอนแรก ให้นำเนื้อปลาทูน่าไปคั่วก่อน ให้เนื้อปลาแห้ง ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่เนื้อปลาทูน่ากระป๋อง ลงไปคั่วในกระทะ คั่วจนแห้งกรอบเลย จากนั้นนำไปพักเอาไว้ก่อน
  2. เตรียมพริกแห้ง ด้วยการคั่วพริกให้หอม ให้นำพริกแห้งไปคั่วให้หอม จากนั้นก็พักเอาไว้ก่อน
  3. เตรียมหอมเจียว โดย ตั้งกระทะน้ำมัน นำหอมแดงลงไปเจียวในน้ำมัน โดยเทคนิคการเจียวหอมให้เจียวสองรอบ จะทำให้ได้หอมแดงที่กรอบ จากนั้นก็พักเอาไว้ก่อน
  4. เตรียมกระเทียมเจียว โดยตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้เหลืองสุก
  5. เริ่มปรุงรสชาติด้วยการ ตั้งกระทะน้ำมัน เคี้ยวน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก และ เกลือ ให้เหนียวและเป็นสีน่้ำตาล จากนั้นใส่ เนื้อปลาทูน่าคั่ว และ พริกแห้งลงไปผัด ให้ส่วนผสมเข้ากัน
  6. เสริฟ น้ำพริกคั่วทูน่า ทานร่วมกับผักสด ข้าวสวย หรือ ขนมปัง อาหารสุขภาพ เมนูน้ำพริก

เคล็ดลับการทำน้ำพริกคั่วทูน่า

  • เนื้อปลาทูน่า เราเลือกให้เนื้อปลาทูน่าในน้ำมัน จะมีเนื้อปลาที่รสชาติจืดเวลาคั่วจะกรอบง่าย และรสชาติเหมาะสำหรัยปรุงรสน้ำพริก
  • น้ำตาล สำหรับน้ำตาลที่เหมาะสมสำหรับนำมาทำเป็นน้ำตาลปี๊บ ความหวานและความหอมของน้ำตาล เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำพริก
  • ถั่วลิสงต้องเป็นถั่วลิสงคั่วแบบสดๆ วันต่อวัน จะได้ความหอมของถั่วทำให้รสชาติของอาหารออกมาอย่างเต็มที่
  • การทอดหอมเจียวให้กรอบ เทคนิค คือ การทอดสองครั้ง การทอดครั้งแรกแค่พอสุก ส่วนการทอดครั้งที่สองไม่ต้องทอดนาน จะให้ความกรอบ
  • การคั่วพริกแห้ง เพื่อให้ พริกแห้งให้ความหอม อย่างเต็มที่

สำหรับ สูตรอาหาร เมนูปลาทูน่า เป็น เมนูอาหาร สำหรับคนกินคลีน อาหารที่ ไม่มีไขมัน มาก ในขณะที่ให้โปรตีน และ โอเมก้า3 ที่มี สารต้านอนุมมูลอิสระ มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เราจึงคิด สูตรน้ำพริก เมนูปลาทูน่า สำหรับสาวๆ คนรักการกินคลีน

น้ำพริกคั่วทูน่า คือ อาหารไทย เมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกคั่วทูน่า ง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ น้ำพริกคั่วทูน่า ปลาทูน่า อาหารทะเล ปลาทูทำอะไรกินได้บ้าง ปลาทูทำอะไรกินดี เมนูปลา น้ำพริกจากปลาทู เมนูน้ำพริก อาหารสุขภาพ ลดความอ้วน

น้ำพริกโจร น้ำพริกหยำ น้ำชุบหยำ อาหารพื้นเมืองภาคใต้ เหมาะสำหรับคนกินคลีน วิธีทำน้ำพริกโจร ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ เคล็ดลับการทำอาหารอยู่ที่วัตถุดิบและการปรุงรสน้ำพริกหยำ น้ำพริกโจร อาหารไทย เมนูน้ำพริก

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ เสนออาหารพื้นบ้าน เมนูน้ำพริกโจร ทำไมเมนูนี้ถึงถูกเรียกว่า น้ำพริกโจร คือ มีอยู่วันหนึ่งมีขโมยขึ้นบ้าน ด้วยความหิว ขโมยจึงไปรื้อตู่กับข้าว หาข้าวกิน ไม่มี เลยทำกินเอง ด้วยกา นำ เอา กะปิ กุ้ง พริกสด ต้นหอม มะนาว และ น้ำตาล มาผสมกัน ด้วยการที่มาขโมยของจึงต้องใช้มือขยำน้ำพริกแทน เนื่องจากการใช้ครกโขรกน้ำพริก จะทำให้เสียงดัง โดนจับได้ จึงเป็น ที่มาของ คำคว่า น้ำพริกหยำ ในภาษาใต้ ซึ่ง คือ น้ำพริกขยำ

น้ำพริกโจร เอกลักษณ์ความอร่อยอยู่ที่ เนื้อกุ้งที่สดๆ ส่วนผสมของเครื่องปรุงรสที่เข้ากัน รสชาติกลมกล่อม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูน้ำพริก

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำพริกหยำ

  • เนื้อกุ้ง 1 ถ้วย ( แกะเปลือก ตัดหัว ตัดหาง)
  • กะปิคลองโคลน 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสวนบด 10 เม็ด
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • ผักสด สำหรับทานกับน้ำพริก เช่น แตงกวา มะเขือเปาะ เป็นต้น

ขั้นตอนการทำน้ำพริกโจร

  • ขั้นตอนแรกคือ การเตรียมเนื้อกุ้ง ให้นำกุ้งสดที่ได้เลือกไว้แล้ว นำมาลวกให้สุก จากนั้นนำมาสับเป็นชิ้นๆ หรือ จะซอยก็ได้
  • ขั้นตอนต่อมา ให้ทำน้ำสำหรับยำน้ำพริก โดย ผสม กะปิ พริกขี้หนูสวน น้ำมะนาว เกลือป่น และ น้ำตาลปี๊บ ผสมให้ส่วนผสมละลายเป็นเนื้อเดียวกัน นำไปเคี้ยวในกระทะให้เกิดความหอม
  • จากนั้นนำมา ยำน้ำพริก โดยใส่ เนื้อกุ้งลวก น้ำยำ และ ต้นหอม ผสมให้ส่วนผสมเข้ากัน เท่านี้ก็เสร็จ สำหรับน้ำพริกหยำ หรือ ซุปหยำ กับผัดสดๆ

เคล็ดลับการทำน้ำพริกโจร

  • เนื้อกุ้ง สำหรับการเลือกเนื้อกุ้ง ให้เลือกกุ้งที่สดๆ เทคนิคการเลือกกุ้ง ให้ดูที่ขนาดกุ้งเลือกขนาดกลาง กุ้งมีความสมบูรณ์ หัวไม่หลุด เปลือกกุ้งติดกับเนื้อกุ้ง เนื้อกุ้งแน่น ไม่นุ่ม ที่สำคัญไม่มีกลิ่นเน่า
  • กะปิ ให้เลือหใช้กะปิคลองโคลน เป็นกะปิชั้นดี กลิ่นหอม การเตรียมกะปิสำหรับทำน้ำพริก ให้นำกะปิไปห่อใบตองและนำไปย่างให้กิปิสุก ให้กลิ่นหอม การทำเช่นนี้เพื่อให้กะปิสุก และ ให้กลิ่นหอม เวลานำมาทำน้ำพริกจะทำให้ไม่บูดง่าย
  • พริกสำหรับนำมาทำน้ำพริก ให้ใช้พริกขี้หนูสวน ความเผ็ดของพริกขี้หนูสวนจะให้รสชาติของอาหารได้ดี

อาหารคลีน สำหรับคยรักสุขภาพ กินไม่อ้วน อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก วิธีทำ สูตรอาหาร เมนูน้ำพริก น้ำพริกทำอย่างไร น้ำพริก แบบไทยๆ อาหารง่ายๆ อาหารไทย กับข้าวจากกุ้ง อาหารสุขภาพ เมนูน้ำพริกจากกุ้ง

เมนูน้ำพริกโจร ทำไมเมนูนี้ถึงถูกเรียกว่า น้ำพริกโจร คือ มีอยู่วันหนึ่งมีขโมยขึ้นบ้าน ด้วยความหิว ขโมยจึงไปรื้อตู่กับข้าว หาข้าวกิน ไม่มี เลยทำกินเอง

น้ำพริกโจร คือ อาหารไทย เมนูน้ำพริก วิธีทำน้ำพริกโจร น้ำพริกหยำ น้ำชุบหยำ อาหารพื้นเมือง อาหารใต้ เมนูสุขภาพ สำหรับคนกินคลีน สูตรน้ำพริก เมนูกุ้ง เคล็ดลับการทำอาหารแบบง่ายๆ อาหารพื้นบ้าน

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง