ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ อาหารไทย เมนูผัด วิธีทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ ง่ายๆทำกินเองได้ เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่การเตรียมอาหารและการปรุงรสชาติ เมนูหมูอร่อยๆ

ผักกวางตุ้งหมูสับ อาหารไทย เมนูหมู เมนูผัด

อาหาร ยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูผัด แบบง่ายๆ ใช้ผักกวางตุ้งเป็นวัตถุดิบหลัก ผักกวางตุ้งทำอะไรกินได้บ้าง มีผักกวางตุ้งทำอะไรกินดี เรามีคำตอบให้ด้วย ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ ผักสดๆ หมูสับสดๆ และ เทคนิคการผัด รวมถึงการปรุงรสชาติ ต้องได้อัตราส่วนที่พอดี

ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ ภาษาอังกฤษ เรียก Stir fried Soy sum with minced pork อาหารเบาๆ สบายท้อง หมูสับทำอะไรกินดี อาหารผัดสำหรับวันนี้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูหมู

ส่วนผสมสำหรับทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ

  • เนื้อหมูสับ 1 ถ้วย
  • ผักกวางตุ้ง หั่นเป็นท่อนๆ 1 ถ้วย
  • พริกสดบด 2 ช้อนชา
  • กระเทียมสดบด 2 ช้อนชา
  • น้ำซุป 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช สำหรับผัด 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ

  1. เริ่มต้นโดยการตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่ กระเทียม และ พริกสด ลงไปผัด เมื่อ ความหอมของกระเทียมออกมาอย่างเต็มที่ ให้ใส่เนื้อหมูสับลงไปผัด
  2. ผัดหมูสับให้สุกก่อน จากนั้น ปรุงรส ด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซอสหอยนางรม และ น้ำซุป ผัดจนน้ำซอสได้รสชาติที่ต้องการ
  3. ขั้นตอนสุดท้าย ให้เร่งไฟใ้แรง และ นำผักกวางตุ้ง ลงไปผัด อย่างรวดเร็ว และ นำขึ้นมาเสริฟใส่จานเลย ขั้นตอนนี้สำคัญอย่าผัดนาน เพราะจะทำให้ผักเฉาเหี่ยว

เคล็ดลับการทำผัดผักกวางตุ้ง

  • ผักกวางตุ้ง ให้เลือกผักที่อ่อนๆ เนื่องจากผักอ่อนๆ จะเนื้อนุ่ม รสอร่อย ไม่หยาบ และ เหนียว นำมาล้างให้สะอาด และหั่นให้เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
  • กระเทียม ให้เลือกทำเป้น 2 ส่วน ส่วนแรกบดละเอียด นำมาผัดให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติ ส่วนที่สอง กระเทียมฝานเป็นแผ่นๆ นำมาผัด เพื่อให้ได้สีสันที่สวยงาม
  • พริกสด ให้เลือกพริกขี้หนูสวน จะทำให้ได้รสชาติที่น่ารับประทาน
  • น้ำมันสำหรับนำมาผัด ให้เลือกใช้น้ำมันใหม่ อย่านำน้ำมันเก่ามาผัด สำหรับเมนูนี้ ไม่ใช่น้ำมันมาก หากใส่น้ำมันมากๆ จะทำให้มันเยิ้มมากเกินไปไม่น่ารับประทาน
  • ผักกวางตุ้งเฉาง่าย การผัดอย่าผัดนาน หากผักเหี่ยวเกินไป จะทำให้ไม่น่ารับประทาน

Ingredients of Stir fried choy sum with minched pork

  • minced pork 1 cup
  • Choy sum cut arount 2″ 1 cup
  • chili minched 1 teaspoon
  • garlic minched 1 teaspoon
  • sugar 1 teaspoon
  • fish sauce 1 tablespoon
  • oyster sauce 1 tablespoon
  • cooking oil 1 tablespoon

Step cooking of Stir fried choy sum with minced pork

  1. Heat oil in a pan. and then put garlic , chilli, and minced pork to stir in a pan.
  2. Put sugar, fish sauce, oyster sauce and choy sum to stir in a pan.
  3. Serve to a dish.

ผัดผักกวางตุ้งหมูสับ อาหารไทย เมนูผัด เมนูหมูสับ วิธีทำผัดผักกวางตุ้งหมูสับ เมนูหมูผัด กับข้าวจากผักกวางตุ้ง ผัดผักกวางตุ้ง เทคนิคการผัด และ การเตรียมอาหาร เมนูหมู หมูทำอะไรกินได้บ้าง ผักกวางตุ้งทำอะไรกินดี

ผัดคะน้าหมูกรอบ อาหารไทยจากผักคะน้า วิธีทําผัดคะน้าหมูกรอบ ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้  เคล็ดลับความอร่อยของผัดผักคะน้าอยู่ที่ผัดสดๆและการปรุงรสชาติ

ผัดคะน้าหมูกรอบ อาหารไทย เมนูหมู เมนูผัด

อาหารยอดนิยม เมนูอาหารอร่อยๆ สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารจานเดียว เมนูง่ายๆจากผัดคะน้า เอาใจคนชอบกินผักคะน้า คือ ผัดผักคะน้าหมูกรอบ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหารและการปรุงรสชาติ  ผักคะน้าหวาน ไม่ขม หมูกรอบ ที่หนังกรอบ เนื้อนุ่ม และ การปรุงรสที่รสชาติกลมกล่อมพอดี

คะน้าหมูกรอบ อาหารผัก เมนูหมูกรอบ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้ใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำผัดคะน้าหมูกรอบ

  • ยอดผักคะน้า หั่นยาวพอคำ 1 ถ้วย
  • หมูกรอบ หั่นพอคำ ครึ่งถ้วย
  • พริกสด บด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียม บด 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • เต้าเจี้ยวบดอย่างดี 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช สำหรับผัด 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุป 1 ทัพพี

วิธีทำผัดคะน้าหมูกรอบ

  1. เตรียมหมูกรอบ หั่นหมูกรอบให้มีขนาดพอดีคำ ซึ่งหมูกรอบที่อร่อยต้อง เนื้อนุ่ม มีรสชาติ หนังกรอบ เทคนิคการทำหมูกรอบที่อร่อยต้องนำหมูมาหมัก ส่วนผสมของ รากผักชี กระเทียม พริกไทย และ ซอสปรุงรส จากนั้นนำไปนึ่ง พักให้หนังแห้ง จากนั้นนำส่วนหนังหมูลงไปทอด ให้กรอบ
  2. การผัดคะน้าหมูกรอบนั้น เหมือนกับการทำผัดผักบุ้งไฟแดง ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปผัด เพื่อให้ เครื่องปรุง และ ผักคะน้าสุกพอดี โดยตั้งกระทะน้ำมัน รอให้ไฟและกระทะร้อน จากนั้นใส่ ผักคะน้า หมูกรอบ พริก กระเทียม ซอสน้ำมันหอย เต้าเจี้ยว ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล ลงไปผัดพร้อมกัน ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. ใส่ น้ำซุป ลงไปในกระทะและผัดอีกสักครู่และเสริฟ ทานคู่กับ พริกน้ำปลา กับข้าวง่ายๆ เมนูผัดคะน้า

เคล็ดลับการทำผักคะน้าหมูกรอบ

  • หมูกรอบต้องต้องเป็น หมูกรอบที่อร่อย มีอัตราส่วนของ เนื้อหมู 8 ส่วน มันหมู 2 ส่วน หนังกรอบไม่หนา เนื้อนุ่มมีรสชาติ
  • ผักคะน้า สำหรับนำมาทำผัดคะน้า ให้เลือกใช้ยอดผัดคะน้า เนื่องจากยอดผัดคะน้าก้านผักไม่ขม และกรอบ ใบอ่อน หวาน ไม่หยาบ หลายๆคนเลือกผัดที่แก่เกินไป ทั้งขมและ หยาบ ไม่น่ารับประทาน
  • การผัดเต้าเจี้ยว เทคนิคความหอมของผัดคะน้า หรือ เมนูผัดต่างๆ เช่น ผัดผักบุ้งไฟแดง ต้องใช้เต้าเจี้ยวปรุงรส โดใช้เต้าเจียวบดอย่างดี สามารถหาได้ที่ตลาดเก่าเยาวราช นำเต้าเจี้ยวมาผัดกัน กระเทียม และ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ
  • น้ำมัน สำหรับผัด ให้เลือกใช้น้ำมันพืช เป็นน้ำมันใหม่ ที่ไม่ผ่านการทอดมาก่อน เนื่องจากน้ำมันเก่าจะมีกลิ่นของอาหารเก่าทำให้รสชาติของอาหารเสีย
  • กระเทียม ใช้กระเทียมไทย ความหอมของกระเทียมไทย เหมาะสำหรับนำมาทำอาหารผัด

วิธีทําผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดคะน้าทำอย่างไร เคล็ดลับความอร่อยของผัดคะน้า สูตรอาหารไทย ยอดนิยม อาหารจานเดียว อย่างอร่อยๆ ซอสผัดกลมกล่อม และผัดคะน้าสดๆ ทำให้ คะน้าหมูกรอบ เป็น อาหารยอดนิยม

ผักคะน้า ภาษาอังกฤษ เรียก Brassica oleracea เป็น ผัก ที่นิยมรับประทานมากในปัจจุบัน นิยมรับประทานทั้งลำต้น และใบ ด้วยลักษณะมีรสหวาน และ กรอบ ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว ผักคะน้า มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปเอเชียและปลูกกันมากในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งประเทศไทย

ผักคะน้า เป็น ผักสวนครัว ที่สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ช่วงเวลาที่ปลูกได้ผลดี ที่สุดอยู่ในช่วง เดือนตุลาคมถึงเมษายน ประโยชน์ของผักคะน้า มี สารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานร่างกาย บำรุงผิวพรรณ ป้องกันการติดเชื้อ ช่วยบำรุงและรักษาสายตา ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต้อกระจก ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อม ช่วยบำรุงโลหิต ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยชะลอปัญหาความจำเสื่อม ช่วยรักษาโรคภูมิแพ้ ช่วยป้องกันโรคท้องผูก

แนะนำ สูตรอาหาร เมนูผักคะน้า เช่น คะน้าหมูกรอบเจ ผักคะน้ากรอบเจ

สูตรผัดคะน้าหมูกรอบ วิธีทำคะน้าหมูกรอบ นั้นเป็น อาหารง่ายๆ ผัดผักคะน้า และ เครื่องปรุงก่อน และใส่หมูกรอบ ขั้นตอนสุดท้าย อาหารไทย เมนูผัดผัก ยอดนิยมอีกเมนูหนึ่งเมนูอาหาร

วิธีทำผัดคะน้าหมูกรอบ มีผักคะน้าสดๆ กรอบๆ เพิ่ม ซอสหอยนางรม ปรุงรสแบบ เมนูผัดผักคะน้า ทำให้ เคล็ดลับการทำผัดคะน้าหมูกรอบ อาหารไทยยอดนิยม และมีประโยชน์ทางโภชนาการอย่างมาก เหมาะสำหรับคนชอบรสชาติ ของผักคะน้า และ หมูกรอบ

ผัดคะน้าหมูกรอบ อาหารไทย เมนูผัด กับข้าวจากผักคะน้า วิธีทําผัดคะน้าหมูกรอบ ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้  อาหารยอดนิยม เคล็ดลับความอร่อยของผัดผักคะน้า อาหารจานเดียว หมูกรอบอร่อยๆ ผัดคะน้าสดๆ เมนูผัด เมนูหมูกรอบ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้