เริ่มจากการเลือกเนื้อหมูส่วนที่นุ่มก่อน เนื้อหมูต้องเป็นส่วนสันใน และ สันคอหมู การหมักเนื้อหมูให้นุ่มให้ใช้แป้งช่วยดูดซับน้ำจากเนื้อหมูจะทำให้เนื้อหมูนุ่มขึ้น

หมักหมู อาหารไรให้นุ่ม การหมักหมูนุ่ม หมักหมูกะทะ การหมัก หมูนุ่ม ทำอย่างไรให้หมูนุ่ม  เทคนิคการทำอาหาร ให้อร่อย หมูถ้าไม่นุ่มจะอร่อยได้อย่างไร แล้วต้อง ทำอย่างไรหมูถึงนุ่ม  การทำหมูหมัก เนื้อหาเกี่ยวกับ  เทคนิคการทำอาหาร

การหมักเนื้อหมู การทำให้เนื้อหมูนุ่ม เคล็ดลับสำคัญ อยู่ที่ เนื้อหมูที่สด เนื้อหมูส่วนที่นุ่มที่สุด คือ เนื้อหมูสันใน เนื้อสันใน ไขมันน้อย เนื้อนุ่ม หากต้องการเนื้อหมูที่นุ่ม ต้องเลือก เนื้อหมูส่วนสันในมาทำ

การไสลน์เนื้อหมู ก็เป็น อีก หนึ่งเคล็ดลับ ที่ทำมห้หมูนุ่ม ให้หั่นเนื้อหมู ขวางลายของเนื้อหมู จะทำให้เนื้อหมูเคี้ยวง่าย ไม่เหนียว และการหั่นเนื้อบางๆ ก็จะนุ่มกว่าเนื้อหนาๆ

เนื้อหมูที่เหนียวและไม่นุ่มนั้น ต้องดูที่ ส่วนของเนื้อด้วย การเลือกส่วนของเนื้อหมูมีความสำคัญที่สุด

สำหรับเนื้อหมูส่วนสะโพก สันนอก ขา กับเมนูผัด ทอด

ใน การหมักหมู ให้ใส่ น้ำสับปะรด สัก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสับปะรด จะช่วยให้ เนื้อหมู ยุ่ยขึ้น หมักไว้ 1 ชั่วโมง

สำหรับเนื้อหมูที่จะทำสเต๊ก

ให้ใช้ ค้อนบุบอาหาร ทุบที่เนื้อหมู ก่อน จากนั้นตอน หมักหมู ให้ใส่ น้ำสับปะรด ลงไปด้วย การหมักหมูนุ่ม

เคล็ดลับการทำอาหารอื่นๆ


การต้มผักให้มีสีสด

การทอดปลาให้ไม่ติดกะทะ

การลวกหอยแครงให้แกะง่าย

เทคนิคการต้มปลาให้ไม่คาว

การทอดหอมเจียวให้กรอบ

วิธีดับคาวเนื้อปู

การทอดให้ ไม่อมน้ำมัน

เทคนิดการลวกและทำปลาหมึกให้ไม่เหม็นคาว

เทคนิคการลวกบะหมี่ให้กรอบสุก

เทคนิคการล้างปลา

วิธีทอดปลาทู ไม่ให้น้ำมันกระเด็น
boiled-egg-6-minute
เทคนิคการต้มไข่
ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง