ข้าวผัดต้มยำกุ้ง คือ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้งต้มยำ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูข้าวผัด พร้อมด้วยเคล็ดลับการผัดข้าว อาหารจานเดียว กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง อาหารไทย เมนูผัด

สูตรอาหารแสนอร่อย เมนูอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ เราขอนำเสนอ อาหารง่ายๆ อาหารยอดนิยม ตามร้านอาหารตามสั่ง รสจัดจ้าน แซ่บถึงใจ คือ ข้าวผัดกุ้งต้มยำ เคล็ดลับความอร่อยของข้าวผัดต้มยำกุ้ง คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

สูตรข้าวผัดต้มยำกุ้ง  ไม่มีความซับซ้อนแต่เต็มไปด้วยสรรพคุณหลากหลายจากสมุนไพร ทั้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก มะนาว อาหารชาติของต้มยำผัดผสมในตัวข้าว ได้ข้าวผัดที่รสอร่อย น่าอัศจรรย์ใจ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำไม่ยาก สามารถทำกินเองได้ เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดต้มยำกุ้ง

  • ข้าวสวย 1 ถ้วย
  • กุ้งสด 5 ตัว
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต้ะ
  • ตะไคร้ซอย 3-4 ท่อน
  • ข่าซอย 3-4 แว่น
  • พริกขี้หนูสวนบุบ 3-4 เม็ด
  • ใบมะกรูดซอย 2-3 ใบ
  • เห็ดฟางซอย 1-2 หัว
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุป 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  • แตงกวา สำหรับแต่งหน้าอาหาร
  • ต้นหอมสำหรับแต

วิธีทำข้าวผัดต้มยำกุ้ง

  1. เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกุ้งลงไปคั่วให้สุก
  2. จากนั้นให้ใส่ข่า ตะไคร้ และ ใบมะกรูดลงไปผัดให้หอม
  3. ใส่ น้ำพริกเผา น้ำซุป และ ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว และ น้ำตาลทารย ชิมรสตามใจชอบ
  4. ใส่เห็ดฟางและพริกขี้หนูสวนลงไปผัดให้สุกหอม
  5. ขั้นตอนสุดท้าย ให้ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้ข้าวกับน้ำซอสแห้ง เพียงเท่านี้ก็ได้ข้าวผัดต้มยำอร่อยๆ
  6. จัดใส่จาน และ แต่งหน้าอาหารด้วยแตงกวา ต้นหอมและผักชี ทานคู่กับพริกน้ำปลา 

เคล็ดลับการทำข้าวผัดต้มยำกุ้ง

  • สำหรับการเลือกกุ้ง ให้เลือกกุ้งที่สดใหม่ โดยเทคนิคการเลือกกุ้ง ดูที่สภาพของตัวกุ้งสมบูรณ์ ไม่มีกลิ่นเหม็น เนื้อกุ้งแน่น ขนาดของกุ้พอดี ไม่เล็ก หรือใหญ่เกินไป
  • การเตรียมกุ้ง ให้นำมาล้างให้สะอาด แกะเปลือก เอาหัว และ เส้นที่หลังออก
  • เทคนิคการผัดเนื้อกุ้ง ไม่แนะนำให้ผัดนาน เนื่องจาก กุ้งที่สุกเกินไป เนื้อกุ้งจะแข็ง เนื้อจะหยาบ และไม่หวาน
  • ข้าวสำหรับนำมา ทำข้าวผัด ให้ลือกใช้ ข้าวหอมมะลิ เป็นข้าวเก่า นำไปแช่เย็นให้ข้าวแข็งและแห้ง ข้าวสำหรับทำข้าวผัด ไม่ใช้ข้าวหุงสุกใหม่ๆ เนื่องจากข้าวหุงสุกใหม่ๆ จะมีความชื้นสูง ทำให้ข้าวเละ ไม่น่ารับประทาน
  • เทคนิคการนำข้าวไปแช่เย็นก่อน เพื่อทำให้ข้าวคลายความชื้น ทำให้ข้าวไม่เละเวลาผัด จะได้ข้าวที่เม็ดสวยนุ่ม อร่อยน่ารับประทาน
  • ข้าวผัด สำหรับ เมนูข้าวผัด ปรุงรส ต้มยำกุ้ง การต้มต้มยำ แบบแห้งๆ จะทำให้ได้กลิ่นของต้มยำ บางคนใช้ ส่วนผสมทั้งหมดลงไป และผัดกับข้าวเลย การทำแบบนั้น จะไม่มีความหอมของต้มยำ
  • ข่า ตะไคร้ และ ใบมะกรูดให้นำมาผัดในกระทะให้หอมและ ออกรสชาติของสมุนไพรก่อน จึงจะได้ข้าวผัดที่หอมกลิ่นของต้มยำ

ต้มยำ เป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยม รสชาติที่จัดจ้าน และเต็มไปด้วย สมุนไพร ไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก เป็นเสน่ห์ของต้มยำ อาหารไทยมีการนำเอารสชาติของต้มยำมาทำอาหารอื่นๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า เมนูต่างๆที่มีรสขาติต้มยำก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนรักอาหารไทย

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง อาหารไทย เมนูข้าวผัด วิธีทำข้าวผัดกุ้งต้มยำ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ พร้อมด้วยเคล็ดลับการทำข้าวผัด อาหารจานเดียว แสนอร่อย เมนูกุ้ง

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง อาหารไทย เมนูข้าวผัด วิธีทำข้าวผัดกุ้งต้มยำ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ พร้อมด้วยเคล็ดลับการทำข้าวผัด อาหารจานเดียว แสนอร่อย เมนูกุ้งข้าวผัดต้มยำกุ้ง เมนูผัด ต้มยำกุ้ง

สูตรอาหารแนะนำ สำหรับวันนี้ เราขอนำเสนอ อาหารยอดนิยม คือ สูตรข้าวผัดกุ้งต้มยำ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง  เป็น อาหารที่มีรสความจัดจ้านของ ต้มยำกุ้ง ผสมผสานกับข้าวหอมๆ นำมาผัด รวมกัน ได้ ข้าวผัด ที่มีความเผ็ดและความเปรี้ยว ผสมกันอยู่ เสน่ห์ของเมนูข้าวผัด และ ต้มยำกุ้ง อยู่ตรงนี้

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวผัดต้มยำกุ้ง

  • ข้าวสวย 1 ถ้วย
  • กุ้งสด 3 ตัว
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา
  • ตะไคร้ซอย 3-4 ท่อน
  • ใบมะกรูดซอย 2-3 ใบ
  • เห็ดซอย 1-2 หัว
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุป 3 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา

วิธีทำข้าวผัดต้มยำกุ้ง

  1. ตั้งกระทะ คั่วกุ้ง กับ น้ำพริกเผา ให้กุ้งสุก จากนั้นใส่ น้ำซุป ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว และ น้ำตาล ชิมรสตามใจชอบ
  2. ใส่ ใบมะกรูด และ ตะไคร้ ลงไปผัดให้สุก
  3. ใส่ ข้าวสวย ลงไปผัดให้เข้ากับ น้ำซุปต้มยำ ผัดให้แห้ง จากนั้นเสริฟใส่จาน แต่งหน้าด้วย แตงกวา และ ต้นหอม ทานคู่กับ พริกน้ำปลา 

เคล็ดลับการทำข้าวผัดต้มยำกุ้ง

  • กุ้ง สำหรับนำมาทำ ข้าวผัด นั้น ต้องเลือกกุ้งสดๆ วิธีการเลือกกุ้ง ให้ เลือกกุ้ง ที่มีสภาพ ของตัวกุ้งสมบูรณ์ ไม่มีกลิ่นเหม็น เนื้อกุ้งแน่น
  • ขนาดของกุ้ง ที่เหมาะสำหรับทำข้าวผัด ให้เลือกกุ้งขนาดพอดี ไม่เล็ก หรือใหญ่เกินไป
  • การผัดกุ้ง ไม่แนะนำให้ผัดนาน เนื่องจาก กุ้งที่สุกเกินไป เนื้อกุ้งจะแข็ง เนื้อจะหยาบ และไม่หวาน
  • ข้าวผัด สำหรับ เมนูข้าวผัด ปรุงรส ต้มยำกุ้ง การต้มต้มยำ แบบแห้งๆ จะทำให้ได้กลิ่นของต้มยำ บางคนใช้ ส่วนผสมทั้งหมดลงไป และผัดกับข้าวเลย การทำแบบนั้น จะไม่มีความหอมของต้มยำ
  • ข้าวสำหรับนำมา ทำข้าวผัด ให้ลือกใช้ ข้าวหอมมะลิ เป็นข้าวเก่า ข้าวสำหรับทำข้าวผัด ไม่ใช้ข้าวหุงสุกใหม่ๆ เนื่องจากข้าวหุงสุกใหม่ๆ จะมีความชื้นสูง ทำให้ข้าวเละ ไม่น่ารับประทาน

ส่วนผสมของเมนูนี้มีอะไรบ้าง อาหารไทย เมนูข้าวผัดต้มยำ มีกุ้งทำอะไรกินดี เคล็ดลับอาหารทำข้าวผัด อาหาร เมนูกุ้ง เมนูต้มยำ เป็น อาหารจานเดียว ประเภทผัด เราแนะนำ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ ข้าวผัดต้มยำกุ้ง อย่างละเอียด อาหารง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเลย วิธีทําข้าวผัดมีเทคนิคอย่างไร

ต้มยำ เป็น เมนูยอดฮิต ในโลกใบนี้ ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน และเต็มไปด้วย สมุนไพร ที่ ดีต่อสุขภาพ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมใหญ่ พริก ต่างเป็น สมุนไพรชั้นยอด ที่ช่วยขับของเสียจากร่างกาย ต้มยำ นี้มีการนำวัตถุดิบต่างๆมาทำกับ ต้มยำ มากมาย เช่น ต้มยำกุ้ง ต้มยำไก่ ต้มยำทะเล และ ข้าวผัด นี้ก็เป็น เมนูนานาชาติ ข้าวผัด ก็เป็นเมนูที่คนทานกันทั่วโลก การประยุกต์เอา ต้มยำ และ ข้าวผัด มาผสมกัน เป็น ข้าวผัดต้มยำ รสชาติอร่อย เราจึงนำเสนอราคาให้ท่านได้ลองทำดู

เมนูข้าวผัด อื่นๆ ประกอบด้วย

ข้าวผัดต้มยำ อาหารไทย เมนูผัด เมนูข้าวผัดข้าวผัดต้มยำแห้ง สูตรข้าวผัดต้มยำทะเล อาหารจานเดียว เมนูข้าวผัด รสต้มยำ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย
ข้าวผัดกุนเชียง อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุนเชียงข้าวผัดกุนเชียง เคล็ดลับการทำอาหาร สูตรข้าวผัด กับ เมนูกุนเชียง สูตรอาหารไทย  อาหารจานเดียวที่ทำง่ายๆ
ข้าวผัดปลากระป๋อง อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียวข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูข้าวผัด ที่อร่อยทำอย่างไร ข้าวผัด สูตรอาหารยอดนิยม ต้อง ข้าวผัด อาหารอร่อย แบบง่ายๆ
ข้าวผัดปู อาหารไทย อาหารจานเดียว เมนูปูข้าวผัดปู เมนูอาหารตามสั่ง อาหารจานด่วนตามร้านอาหารไทย เป็นอีกเมนูข้าวผัดแสนอร่อย
ข้าวผัดผงกะหรี่ อาหารไทย เมนูข้าวผัด เมนูผัดข้าวผัดผงกะหรี่ อาหารไทย เมนูผัด อาหารทะเล ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร
ข้าวผัดหมูแดง อาหารไทย เมนูผัด อาหารจานเดียวข้าวผัดหมูแดง ข้าวผัดมีอะไรบ้าง หมูแดงทำอะไรได้บ้าง อาหารไทย หรือ อาหารจีน อาหารจานด่วน กับข้าวง่ายๆ
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน อาหารไทย เมนูข้าวผัด แกงเขียวหวานข้าวผัดแกงเขียวหวาน แกงเขียวหวานไก่ เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วโลก เรียก Fried rice with chicken green curry
ข้าวผัดกุ้ง อาหารไทย เมนูกุ้ง อาหารจานเดียวข้าวผัดกุ้ง ส่วนผสมเข้าใจง่าย วิธีทำไม่ยุ่งยาก สำหรับคนรักอาหาร เมนูกุ้ง ไม่ควรพลาด

ต้มยำกุ้งผัดข้าว เป็น อาหาร ที่รวมเอา เมนูข้าวผัด และ เมนูต้มยำกุ้ง รวมกันไว้เข้ากัน จึงเกิด สูตรอาหาร เมนูข้าวผัด  หากจะลองมองดู ความนิยมในอาหารเมนูข้าวผัด ที่เป็น อาหาร ที่หลายชาตินิยม อาหารไทย เป็น อาหาร ที่สามารถประยุกต์ได้หลากหลาย

ข้าวผัดต้มยำกุ้ง คือ อาหารไทย เมนูผัด เมนูกุ้ง วิธีทำข้าวผัดกุ้งต้มยำ ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูข้าวผัด พร้อมด้วยเคล็ดลับการผัดข้าว อาหารจานเดียว กุ้งทำอะไรกินได้บ้าง

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง