ลาบเจ น้ำตกคอหมูย่างเจ อาหารอร่อยๆสำหรับเทศกาลกินเจ วิธีทำลาบเจ ง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ นำฟองเต้าหู้มาลาบ เมนูอาหารเจ อาหารเจง่ายๆ ได้รสชาติเจแบบอร่อย เอาใจคนชอบกินลาบ

ลาบเจ อาหารเจ เมนูลาบ อาหารไทย

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนออาหารไทย ยอดนิยม เมนูลาบ แต่ปรับแต่งอาหารให้เข้ากับเทศกาลกินเจ เป็น ลาบเจ โดบ โปรตีนเกษตร เป็นวัตถุดิบหลัก สำหรับอาหารเจ ลักษณะของโปรตีนเกษตร นำมาใช้แทนเนื้อหมู อาหารเจต่างๆ มีส่วนประกอบของโปรตีนเกษตรเป็นหลัก ลาบเจ ก็เป็นอีกหนึ่ง เมนูโปรตีนเกษตร

ลาบเจ สูตรลาบเจ น้ำตกคอหมูย่างเจ เมนูอาหารเจ สอนทำอาหารเจ อาหารเจมีอะไรบ้าง อาหารเจง่ายๆ อาหารประยุกต์แบบเจ นำฟองเต้าหู้มาลาบ ได้รสชาติเจแบบอร่อย อาหารสำหรับเทศการกินเจ

ส่วนผสมสำหรับทำ ลาบเจ

  • โปรตีนเกษตรแผ่น 1 แผ่น
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • พริกป่น 2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาวคั้น 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ข้าวคั่ว 2 ช้อนชา
  • ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต้ะ
  • ใบสาระแหน่ โรยหน้า
  • ผักสด เช่น แตงกวา ผักกาดขาว

วิธีทำลาบเจ

  1. นำ โปรตีนเกษตร แช่น้ำให้อิ่มจากนั้นหั่นเป็นชิ้นเหมือน เนื้อหมู จากนั้นตั้ง กระทะน้ำมันให้ร้อน นำ โปรตีนเกษตร ไปผัดกับ พริกไทย ให้หอม
  2. จากนั้นนำ ไปคลุกกับ ซอสถั่วเหลือง พริกป่น พริกไทย ขั้วคั่ว น้ำตาล หอมแดง น้ำมะนาว และ ผักชีฝรัั่ง คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน
  3. เสริฟใส่จานโรยหน้าด้วย ใบสาระแหน่ พร้อม ผัก สำหรับทานกับ ลาบเจ

เคล็ดลับการทำลาบเจ

  • สำหรับ ลาบเจ นั้น ส่วนผสมหลักๆ จะเป็น ส่วนผสมเหมือนกับ เมนูลาบ ทั่วไป แต่ ไม่ใส่น้ำปลา เนื่องจาก น้ำปลา มีส่วนประกอบของปลา เป็นน้ำหมักจากปลา จึงไม่สามารถนมาใช้ทำลาบเจได้ แต่ความเค็ม นั้น จะใช้ ซอสปรุงรส ที่เป็น ซอสถั่วเหลือง แทน ความเค็มของน้ำปลา
  • ข้าวคั่ว ต้องใช้ ข้าวเหนียวคั่ว แบบสดๆ โดย การคั่วข้าวคั่ว สำหรับทำลาบ นั้น ใส่ ตะไคร้ และ ข่า ลงไปด้วย ความหอมของ ข่า และ ตะไคร้ ช่วยให้ข้าวคั่วหอมมากขึ้น ข้าวคั่วที่คั่วใหม่ จะหอม เพิ่มเสน่ห์ ให้กับ ลาบ
  • ลาบเจ นั้น ไม่เน้นน้ำ ลาบเจจะแห้งๆ ไม่มีน้ำมาก เหมือน ลาบแบบธรรมดา

เมนูลาบ แบบเจ เป็น อาหารเจ เมนูลาบ อาหารอร่อยๆ สำหรับ เทศกาลกินเจในปีนี้ ของให้เพื่อนๆ ได้บุญ กินเจ กันทุกคน

หมูกรอบเจ สำหรับทำอาหารเจ ทำมาจากโปรตีนเกษตร วิธีทำหมูกรอบเจ ง่ายๆสามารถทำกินเองได้ อาหาร เมนูทอด อาหารเจลักษณะคล้ายหมูกรอบ ทำอย่างไร

หมูกรอบเจ เมนูทอด อาหารเจ เมนูเจ

สูตรอาหารอร่อยๆ อาหารแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ หมูกรอบเจ เมนูเจ ทำอย่างไร การทำหมูกรอบเจ รูปแบบการนำ อาหารเจ มาแปรรูปเป้นเหมือนเนื้อสัตว์ หมูกรอบเจ ไม่นิยมกินแบบสดๆ เนื่องจาก เป็น โปรตีนเกษตร ต้องทำให้สุกก่อน นำโปรตีนเกษตรผสมพริกแกงเผ็ดเจ ลงไป และ ชุบแป้ง สำหรับทอด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับนำมาทำอาหาร สำหรับ เทศกาลกินเจ

ส่วนผสมสำหรับทำหมูกรอบเจ

  • โปรตีนเกษตร 1 ถ้วยตวง
  • แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องแกงเผ็ดเจ 20 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1/2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมัน สำหรับทอด

วิธีทำหมูกรอบเจ

  1. นำ โปรตีนเกษตร มาผสมกับ เครื่องแกง ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล และ แป้งทอด ผสมให้เข้ากับ และ ปั้นเป็นแผ่น เหมือนหมูสามชั้น
  2. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำ แผ่นหมูเจ ลงไป ทอด ให้เหลือง จากนั้นนำมาพักและหั่นเป็นท่อน เหมือนหมูกรอบ

เคล็ดลับการทำหมูกรอบเจ

  • โปรตีนเกษตร ให้ใช้ โปรตีนเกษตร ชนิดแผ่น นำไปแช่น้ำให้ โปรตีนเกษตรบวมน้ำก่อน ให้นิ่ม เพื่อที่จำได้นำได้ง่ายขึ้น
  • พริกแกงเผ็ดเจ ประกอบด้วย พริกแห้งหั่นแช่น้ำ 20 เม็ด ข่าซอย 4 ช้อนชา ตะไคร้ซอย 10 ช้อนโต๊ะ ผิวมะกรูดซอย 3 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนชา กะปิเจ 2 ช้อนโต๊ะ โขรกให้ส่วนผสมละเอียด เข้ากัน
  • น้ำมัน สำหรับทอด ในการทำอาหารเจ ให้ใช้น้ำมันพืช ซึ่งน้ำมันพืช เท่านั้นที่จะนำมา ทำอาหารเจ น้ำมันสำหรับทอด ไม่ควรใช้น้ำมันเก่าที่ผ่านการทอดแล้วมาทอดใหม่

สูตรหมูกรอบเจ อาหารง่ายๆ เมนูเจ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่ายๆ เหมาะสำหรับ อาหารเจ สำหรับวันนี้ เป็น อาหารที่ทำให้ คนที่ไม่เคยชินกับอาหารเจ สามารถกินเจได้ง่ายขึ้น อย่างน้อย เป้น การสร้างความรู้สึกที่คุ้นเคย

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย คือ อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม คือ น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้