ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน วิธีทำข้าวเหนียวดอกโสน ไม่ยากทำกินเองได้ ขนมจากดอกโสน เมนูกะทิ เมนูข้าวเหนียว ของหวาน ข้าวเหนียวมูนกับดอกโสน โรยงาคั่วและมะพร้าวขูด

ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว เมนูดอกโสน

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ขนมไทย ขนมหวาน เมนูข้าวเหนียวมูน กับ ดอกโสน คือ ข้าวเหนียวดอกโสน เคล็ดลับความอร่อย อยู่ที่ ข้าวเหนียว เทคนิคการมูนข้าวเหนียว ผสมกับดอกโสนลวก

ข้าวเหนียวดอกโสน เป็น ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำขนม

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวเหนียวดอกโสน

  • ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม ( ข้าวเหนียวเคี้ยวงูเก่า )
  • หัวกะทิ 1 กิโลกรัม
  • เกลือ 1 ขีด
  • ดอกโสน 1 ถ้วย
  • เนื้อมะพร้าวขูด 1 ถ้วย
  • น้ำตาล ผสม งาคั่วบด อัตราส่วน 1 ต่อ 1 ปริมาณตามใจชอบ

วิธีทำข้าวเหนียวดอกโสน

  1. ล้าง ข้าวเหนียว ให้สะอาด จนน้ำที่ล้าง ข้าวเหนียว ใสเลย พักไว้ก่อน
  2. นำ หัวกะทิ มาต้มใส่ น้ำตาล และ เกลือ ลงไป
  3. ข้าวเหนียวไปนึ่ง เมื่อข้าวเหนียวสุกแล้ว นำข้าวเหนียวร้อนๆ มามูนกับหัวกะทิ และดอกโสน จากนั้นพักให้กะทิเข้าเนื้อข้าวเหนียว
  4. เสริฟ ข้าวเหนียวดอกโสน โดย โรยหน้าด้วย มะพร้าวขูด และ น้ำตาล งา ขนมไทย เมนูง่ายๆ จาก ดอกโสน ขนมไทย จาก ดอกโสน ข้าวเหนียวดอกโสน

เคล็ดลับการทำข้าวเหนียวดอกโสน

  • ดอกโสน ให้นำไปลวกก่อน ซึ่ง การลวกดอกโสนนั้น มีความสำคัญ เนื่องจาก ต้องลวกและให้ รักษาความสดของดอกโสน เทคนิคการทำให้ดอกโสนสด คือ การนำไปแช่น้ำแข็ง จะทำให้ดอกโสนรักษาสีสวยสด
  • ข้าวเหนียว สำหรับนำมาทำ ข้าวเหนียวดอกโสน นั้น เป็น ข้าวเหนียวสำหรับทำข้าวเหนียวมูน คือ ข้าวเหนียวเคี้ยวงู ให้เลือกใช้ ข้าวเนียวเคี้ยวงูเชียงราย ข้าวเหนีวเก่า จะทำให้ เม็ดข้าวสวย ไม่เละ เหมาะสำหรับนำมาทำข้าวเหนียวมูน
  • เนื้อมะพร้าวขูด นั้น ให้นำไปนึ่งก่อน การนึ่งมะพร้าวขูด ทำให้มะพร้าวขูดไม่เน่า และ ไม่บูดเร็ว
  • น้ำตาล ที่ใช้ทำ น้ำตาลผสมงาคั่ว นั้น ใช้ น้ำตาลทราบขาว เนื่องจากเม็ดละเอียด ไม่แข็ง เหมาะสำหรับกินแบบโรยหน้าข้าวหนียว
  • กะทิ สำหรับนำมาทำข้าวเหนียวมูน ต้องเป็น กะทิคั้นสด ซึ่งใช้หัวกะทิเข้มข้น โดยการทำหัวกะทิ ต้องกรองน้ำกะทิทุกครั้ง เพื่อให้ไม่มีเศษเจือปน

สูตรขนมไทย ข้าวเหนียวมูน กับ ดอกโสน หวานๆ ได้สุขภาพ ข้าวเหนียวดอกโสน ขนมหวาน เมนูข้าวเหนียวมูน ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูขนมไทย

ข้าวเหนียวดอกโสน วิธีทำข้าวเหนียวดอกโสน ดอกโสน อ่านออกเสียงว่า สะ-โหน เป็น พืช สมุนไพร มี สรรพคุณ ช่วยลดไข้ ขับปัสสาวะ ข้าวเหนียวดอกโสน เป็น ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน ขนมจากดอกโสน เมนูขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมไทย สูตรขนมหวานแบบพื้นบ้าน สูตรขนมหวานจากดอกโสน ดอกโสนทำขนมอะไรได้บ้าง เมนูขนมง่ายๆ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้