พะแนงเนื้อ อาหารไทย เมนูแกงกะทิ วิธีทำพะแนงเนื้อ ง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ เมนูเนื้อวัว อร่อยๆ มีส่วนผสมอะไรบ้าง เมนูพริกแกงเผ็ด เนื้อวัวทำอะไรได้บ้าง เนื้อวัวทำอะไรกินดี

พะแนงเนื้อ อาหารไทย เมนูแกง เมนูเนื้อวัว

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารไทย เมนูแกงกะทิ เมนูเนื้อวัว คือ พะแนงเนื้อ ภาษาอังกฤษ เรียก Red curry with Beef เคล็ดลับความอร่อยของพะแนงเนื้อ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

สูตรพะแนงเนื้อ อาหารไทย เมนูพะแนง ส่วนผสมและขั้นตอนการทำง่ายๆ เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร เมนุพะแนง

ส่วนผสมสำหรับทำพะแนงเนื้อ

  • เนื้อวัวหั่นเป็นชิ้น 1 จาน
  • พริกแกงพะแนง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • กะทิ 1 ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือพวง 2 ช้อนโต้ะ
  • ใบโหระพา 1 กำมือ
  • พริกชี้ฟ้าสดหั่นเฉียง 2 ช้อนโต้ะ
  • ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำพะแนงเนื้อ

  1. ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่เนื้อวัวลงไปผัดกับพริกแกงพะแนง เมื่อเนื้อวัวสุก  และพริกแกงสุก
  2. ให้ใส่กะทิลงไป จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำตาล และน้ำปลา ใส่พริกชี้ฟ้า มะเขือพวงและใบมะกรูดซอยลงไป
  3. ใส่ใบมะกรูดซอยลงไปขั้นตอนสุดท้าย เสริฟใส่จานและโรยใบโหระพา ตามใจชอบ

วิธีทำพะแนงเนื้อ สูตรพะแนงเนื้อ ทีส่วนผสมอะไรบ้าง เมนูพะแนงเนื้อ  อาหารไทยยอดนิยม เครื่องแกงพะแนง เป็น พริกแกงเผ็ด เป็นส่วนผสม วิธีการทำพะแนงเนื้อ ทำอย่างไร พะแนงเนื้อ เราได้เตรียมข้อมูลให้ท่านแล้ว วิธีทำพะแนงเนื้อ สูตรอาหารไทย เมนูพะแนงเนื้อ อาหารไทย เมนูเนื้อ เมนูแกง เมนูกะทิ เคล็ดลับการทำอาหารไทย กับ สูตรอาหารพะแนงเนื้อ อีก หนึ่งเมนุกะทิที่มีชื่อเสียงของชาวไทย

Ingredients of Beef Paneng

  • beef sliced to a small price 1 cup
  • red curry paste 2 tablespoon
  • cooking oil 2 tablespoon
  • coconut milk 1 cup
  • sugar 2 tablespoon
  • fish sauce 2 tablespoon
  • basil leaves 1 piece
  • red chilli 1 tablespoon by sliced
  • kaffir lime leaves 1 tablespoon by sliced to a small piece

Preparations of Beef Panaeng

  1. Heat the oil in a pan. put  red curry paste and stir it around one minute and then put the coconut milk and stir it until it to combine
  2. Add beef that sliced, sugar, fish sauce. stri it to combine
  3. Add basil, chilli and kaffir lime leaves. stri it around 1 minute
  4. Serve to a bowl. eat with jasmine rice.

เทคนิคการทำพะแนงให้อร่อย คือ การใช้เครื่องพริกแกงที่เข้มข้น ปรุงรสให้ออกหวานนำ ตามด้วยเค็มนิดๆ เนื้อหมูที่ไม่แข็งเกินไป ส่วนผสมอื่นๆที่ไม่เละเกินไป เท่านี้ก็ได้พะแนงหมูแสนอร่อยแล้ว

พะแนงเนื้อ เมนูแกง อาหารไทย แบบง่ายๆ วิธีทำแกงพะแนงเนื้อ ง่ายๆทำกินเองได้ เคล็ดลับของเมนูนี้ คือ พริกแกงพะแนง เทคนิคการผัด การปรุงรสชาติ เมนูเนื้อวัว แสนอร่อย ทำกินเองที่บ้านได้

แกงพะแนงเนื้อ พะแนงเนื้อ อาหารไทย เมนูแกงกะทิ

อาหารไทย ยอดนิยมสำหรับวันนี้ คือ แกงกะทิ หอมหวานด้วยสมุนไพร คือ แกงพะแนงเนื้อ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ เครื่องเทศ ใน พริกแกงพะแนง นำมาผัด กับเนื้อวัวสดๆ ลักษณะเด่นของแกงพะแนง คือ หอมพริกแกง และ กะทิ เนื้อวัวนุ่ม เป็น กับข้าวง่ายๆ ที่มีให้เห็นตามร้านอาหารไทย ร้ายข้าวราดแกง แต่ แกงพะแนงที่อร่อยๆ นั้นเรานำมาเสนอแล้ว

สูตรพะแนงเนื้อ นั้นมีส่วนผสมและวิธีทำที่เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยม ทำอาหารไทย

ส่วนผสมสำหรับทำพะแนงเนื้อ

  • เนื้อวัวสดๆ หั่นเป็นชิ้นขนาดพิดีคำ 1 จาน
  • พริกแกงพะแนง 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ
  • หางกะทิ 1 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกชี้ฟ้าสด หั่นเฉียงๆ 1 ช้อนโต้ะ
  • ใบมะกรููด หั่นฝอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ใบโหระพา 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำแกงพะแนงเนื้อ

  1. ตั้งกระทะ ใส่ น้ำมันพืชและพริกแกงพะแนงลงไป แล้วเปิดไฟอ่อนๆ ค่อยๆให้ความร้อนทำให้พริกแกงพะแนงสุก โดยสังเกตุจาก กลิ่น หากพริกแกงส่งกลิ่นหอม แสดงว่าสุกแล้ว จากนั้นนำเนื้อวัวลงไปผ้ด
  2. เติมกะทิลงไป ใส่ทีละนิด อย่าใส่มากเกินไปมันจะแฉะเกินไป หากแห้งไปก็เติมกะทิลงไป
  3. ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรสชาติให้ได้ที่
  4. จากนั้นใส่พริกสด และ ใบมะกรูดลงไปผัด ปิดไฟ และ เสริฟใส่จาน โรยด้วยใบโหระพา

เคล็ดลับการทำแกงพะแนงเนื้อ

  • เนื้อวัว ให้เลือกเนื้อวัวที่สดๆ เทคนิคการเลือกซื้อเนื้อวัว คืิอ ดูที่สีและลักษณะของเนื้อ ต้องเนื้อแน่น และ เนื้อไม่มีกลิ่นเน่า หรือ สีคล้ำ
  • น้ำกะทิ สำหรับเมนูอาหารไทย ให้ใช้น้ำกะทิที่คั้นแบบสดๆ ซึ่งน้ำกะทิที่คั้นสดๆ จะมีความหอมและมัน เหมาะสำหรับทำอาหารไทย
  • เทคนิคการผัดพริกแกงพะแนง ให้ใส่น้ำมันและพริกแกงพะแนง ลงไปผัดขณะไฟยังไม่ร้อนเลย แล้วค่อยๆให้พริกแกงสุก
  • ใบมะกรูด การนำใบมะกรูดมาปรุงอาหาร ให้เอาส่วนแกนใบออก เนื่องจากแกนใบมะกรูดมีรสขม ไม่เหมาะสำหรับนำมาปรุงอาหาร
  • สูตรพริกแกงพะแนง ประกอบด้วย พริกแห้งเม็ดใหญ่ โดยแกะเอาเมล็ดออกและแช่น้ำให้นุ่ม 5 เม็ด เกลือ 1 ช้อนชา ข่าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ช้อนชา ตะไคร้ซอย 1 ช้อนชา ผิวมะกรูด ซอยให้ละเอียด 1 ลูก รากผักชี 1 ช้อนชา กระเทียม 10 กลีบ หอมแดง 5 หัว พริกไทย 1/2 ช้อนชา และ กะปิ 1 ช้อนชา โขรกให้ส่วนผสมทั้งหมดละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัย
ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้