ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย อาหารไทยแบบง่านๆหอมกลิ่นกระเทียมและพริกไทย วิธีทำปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย ไม่ยากทำกินเองได้ เคล็ดลับของเมนูนี้อยู่ตรงไหน

ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูปลาหมึกอาหารไทย สูตรอาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ขอนำเสนอ เมนหอมอร่อย เอาใจคนชอบกินปลาหมึก คือ ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย ภาษาอังกฤษ เรียก Fried Stir Squid with pepper and garlic เคล็ดลับการทำ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

สูตรปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย เมนูปลาหมึกผัด ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหารเมนูหมึก

ส่วนผสมสำหรับปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย

  • ปลาหมึกหั่น 1 ถ้วย
  • รากผักชีบด 1 ช้อนโต้ะ
  • กระเทียมบด 1 ช้อนโต้ะ
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน 1 ช้อนชา
  • ผักชีซอย 1 ช้อนชา

วิธีทำปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย

  1. ตั้งกระทะน้ำมัน นำรากผักชี กระเทียมและพริกไทยลงไปผัด
  2. จากนั้นใส่ปลาหมึก ลงไปผัด ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว และ น้ำตาล
  3. เสริฟใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี กับข้าวง่ายๆ เมนูปลาหมึก อาหารทะเล

เคล็ดลับการทำปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย

  1. ปลาหมึก ต้องเลือกใช้ปลาหมึกสดๆ การสังเกตุปลาหมึกสด คือ เนื้อปลาหมึกใส เด่ง ตึง ไม่มีเมือกและไม่มีกลิ่นเหม็นเนา สีปลาหมึกไม่คล้ำ
  2. กระเทียม ให้เลือกใช้กระเทียมไทย กลีบเล็กจะได้กลิ่นหอมรสชาติอร่อย
  3. พริกไทย เลือกใช้พริกไทยเม็ดแห้ง นำมาโขรกพอหยาบๆ จะได้เนื้อพริกไทยที่หอมอร่อย
  4. น้ำมันที่ใช้ในการทอด ให้เลือกใช้น้ำมันใหม่ ไม่ควรนำน้ำมันเก่ามาใช้ เพราะ จะมีกลิ่นเหม็นของอาหารเก่า และ ไม่ดีต่อสุขภาพ

Ingredients of Fried Stir Squid with pepper and garlic

  • Squid sliced 1 cup
  • Celery root mashed 1 tablespoon
  • Garlic mashed 1 tablespoon
  • pepper 1 teaspoon
  • oyster sauce 1 tablespoon
  • soy sauce 1 tablespoon
  • sugar 1 tablespoon
  • celery slice 1 teaspoon
  • cooking oil 1 tablespoon

Preparation of Fried Stir Squid with pepper and garlic

  1. Heat oil in a pan and then put garlic celery and pepper to a pan. stir it to combine.
  2. put squid to a pan and stir it.
  3. put oyster sauce, soy sauce and sugar. stir it to combine.
  4. serve to a dish put celery on top. serve fried stir squid with pepper and garlic with Jasmine rice.

ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย อาหารไทย เมนูทอดกระเทียมพริกไทย กับข้าวง่ายๆจากปลาหมึก วิธีทำปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย ไม่ยุ่งยาก สามารถทำกินเองได้ หมึกทำอะไรกินได้บ้าง ปลาหมึกทำอะไรกินดี อาหารทะเล เมนูปลาหมึก กับข้าวง่ายๆ

ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย นำปลาหมึกมาผัดกับกระเทียมและปรุงรส วิธีทำปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย ง่ายๆทำกินเองได้ เมนูปลาหมึก หอมกระเทียม รสชาติกลมกล่อม

ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย ปลาหมึกผัดกระเทียม วิธีทำปลาหมึกผัดกระเทียม วิธีทำปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูผัดแบบง่ายๆ คือ ผัดกระเทียมพริกไทย วันนี้เสนอ ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ การปรุงรส และ เทคนิคการผัด ปลาหมึกสดๆ คือ เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ ที่สำคัญการผัดปลาหมึก ให้ความสุกพอดี ไม่สุกเกินไป จึงได้ ผัดปลาหมึกกระเทียมแสนอร่อย

สูตรปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูปลาหมึก

ส่วนผสมสำหรับปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย

  • ปลาหมึก หั่นเป็นแหวนขนาดพอดีกิน 1 จาน
  • รากผักชี ซอย 1 ช้อนชา
  • กระเทียม สดซอย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต้ะ
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนโต้ะ
  • ผักชีซอย 1 ช้อนชา

วิธีทำปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย

  1. เริ่มจาก โขรก รากผักชี กระเทียม และ พริกไทยให้ละเอียด
  2. จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ไฟปานกลาง ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยลงไปผัดเมื่อกลิ่นหอมแล้ว
  3. ปรุงรสด้วย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลทราย และซอสน้ำมันหอย
  4. ใส่ปลาหมึกลงไปผัด ผัดให้ปลาหมึกสุก โดยไม่ต้องให้ปลาหมึกสุกมาก ก็สามารถเสริฟใส่จานได้
  5. เสริฟปลาหมึกผัดกระเทียมใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชีและพริกไทยป่น ทานคู่กับซอสพริก

เคล็ดลับการทำปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย

  • ปลาหมึก ให้เลือกใช้ปลาหมึกที่สดๆ ใหม่ แบบวันต่อวัน โดยวิธีเลือกปลาหมึก ให้เลือกปลาหมึกที่ขาวๆ น้ำที่แช่ปลาหมึกจะไม่ขุ่น เม่ื่อได้ปลาหมึกมาแล้ว ให้ล้างให้สะอาด ผ่ากระดองหลังออก เอาหมึกออก และ หั่นเป็นท่อนขนาดพอดีรับประทาน
  • เทคนิคการผัดปลาหมึก เนื้อปลาหมึกหากผัดให้สุกเกินไป ปลาหมึกจะแข็ง กระด้าง ไม่น่ารับประทาน ให้ผัดให้สุกแบบพอดี จึงจะทำให้ปลาหมึก นุ่ม หวาน อร่อย
  • เมนูผัดกระเทียม ให้ผัดส่วนผสมทั้งหมด และ ปรุงรสชาติก่อน จึงใส่เนื้อปลาหมึกลงไปผัด เครื่องปรุงจะเกาะที่เนื้อปลาหมึกจึงได้รสชาติที่อร่อย
  • น้ำมันที่ใช้ในการผัด ให้เลือกใช้น้ำมันพืช ที่ใหม่ ไม่ผ่านการผัด หรือ ทอด มาก่อน
  • ขั้นตอนแรกของเมนูผัดกระเทียม ให้ผัดรากผักชี กระเทียม และ พริกไทย ก่อน ความหอมของรากผักชี กระเทียม และ พริกไทย จะทำให้น้ำมันหอม อร่อย น่ารับประทาน

ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย นำปลาหมึกมาผัดกับกระเทียมและปรุงรส วิธีทำปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย ง่ายสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูปลาหมึก หอมกระเทียม รสชาติกลมกล่อม กับข้าวง่ายๆ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง