ลาบหมู อาหารไทย เมนูยำ วิธีทำลาบหมู ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารพื้นเมือง อาหารอีสาน เคล็ดลับการทำลาบหมู คือ เนื้อหมูนุ่มๆ หอมข้าวคั่ว รสชาติพอดีอร่อยลาบหมู อาหารไทย เมนูยำ เมนูหมู

สูตรอาหาร เมนูอาหารแนะนำ ขอนำเสนอ อาหารไทยยอดนิยม ใครๆก็รู้จัก คือ ลาบหมู อาหารพื้นบ้านของชาวอีสาน สามารถหารับประทานได้ตาม ร้านอาหารอีสานที่อยู่ทั่วประเทศ นิยมรับประทานกันในทุกภาคของประเทศไทย เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

ลาบหมู อาหารไทย ยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำอาหารเข้าใจง่าย เหมาะกับคนรักข้าวเหนียว

ส่วนผสมสำหรับทำลาบหมู

  • เนื้อหมูสับ 1 ถ้วย
  • หนังหมูหั่น 3 ช้อนโต้ะ
  • ตับหมูหั่น 3 ช้อนโต้ะ
  • ใบสาระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้งบด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • หอมแดงซอย 3 ช้อนโต้ะ

วิธีทำลาบหมู

  1. ต้ม หมูสับ หนังหมู และ ตับหมู ให้สุก จากนั้น นำเนื้อหมูสับที่ หนังหมู และ ตับหมู ที่ต้มสุกแล้ว พักใส่ชาม
  2. ปรุงรสลาบด้วย น้ำปลา น้ำตาล มะนาว ข้าวคั่ว ใบหอม ผักชีฝรั่ง พริกแห้งบด ใบสาระแหน่ และ หอมแดงซอย ผสมกับหมูสับ หนังหมู และ ตับหมู ให้เข้ากัน
  3. เสริฟใช่จาน ทานกับ ข้าวเหนียว และ ผักสดๆ เช่น แตงกวา ผักกากขาว และ ถั่วฝักยาว

เคล็ดลับการทำลาบหมู

  1. เนื้อหมู ต้องเป็น เนื้อหมูสันใน เนื่องจากนุ่ม เมื่อสับละเอียด นำมาลวกแล้วให้สัมผัดถึงความอร่อยอย่างมาก
  2. น้ำใน การลวกหมู นั้น ให้ใช้ครั้งเดียว อย่านำกลับมาลวกอีก เนื่องจากความคาวของ เนื้อหมู ทำให้เสียรสชาติ
  3. ตับหมู ให้ล้างให้สะอาด การลวกตับ ให้ลวกด้วยน้ำเดือด แต่อย่าลวกนาน เนื่องจากตับจะแข็งไม่น่ารับประทาน
  4. พริกป่น ให้ใช้ พริกกะเหรี่ยง จะได้รสชาติเผ็ด อร่อย
  5. การลวกหนังหมู ให้ต้มให้อ่อน หากต้มไม่อ่อน เวลารับประทานจะแข็งไม่อร่อย และให้ขูดขนออกอย่าให้มีขน

Ingredient of Ground Pork Salad

  • ground pork 1 cup
  • pork skin sliced 3 tablespoon
  • Pork liver sliced 3 tablespoon
  • mint leaves 2 tablespoon
  • lemon juice 2 tabkespoon
  • fish sauce 2 tablespoon
  • roasted sticky rice powder 2 tablespoon
  • green onion leaves sliced 1 tablespoon
  • Parsley leaves sliced 1 tablespoon
  • ground dried red chilli 1 tablespoon
  • sugar 1 teaspoon
  • Shallots sliced 3 tablespoon

Step by step cooking Ground Pork salad

  1. Boil ground pork , pork skin and pork liver and then make it dry form water and then put it to a bowl.
  2. Put mint leave, lemon juice, fish sauce, roasted sticky rice powder, green onion leaves, parsley leaves,ground dried red chilli, sugar and shallots sliced. Mix it together.
  3. Serve to a dish and eat with sticky rice and Vegetable such as Long beans, cucumber, lettuce.

สำหรับ ลาบหมูอีสาน สูตรอาหาร เมนูสลัด แบบอีสาน เราได้นำเสนอเคล็ดลับ วิธีทําลาบหมู แบบ ลาบอีสาน ได้นำเอา สูตรลาบ

การทําลาบ  อาหารพื้นบ้าน ของทั้งภาคอิสานและภาคเหนือ จะแตกต่างกันที่ ลาบอิสาน จะทำเป็นลักษณะการยำ ส่วน ลาบทางเหนือ หรือ ลาบเมือง จะเป็น ลักษณะลาบคั่ว อาหารจานนี้เป็น กับแกล้ม ให้กับคุณพ่อบ้านหรือคุณผู้ชายดีนักแล รสชาติจิ๊ดจ๊าดถึงใจ

วิธีทำลาบหมู สูตรอาหารอีสาน พื้นเมือง Ground Pork Salad คือ ภาษาอังกกฤษ เทคนิคไม่ยาก เนื้อหมูหวานๆ หอมข้าวคั่ว รสชาติของลาบ เผ็ดร้อน เปรี้ยวนิดหน่อย เป็น อาหารอีสาน แบบง่ายๆ

ลาบหมู อาหารไทย เมนูหมูสับ เมนูยำ วิธีทำลาบหมู ง่ายๆ สามารถทำกินเองที่บ้านได้ อาหารพื้นเมือง อาหารอีสาน เคล็ดลับการทำลาบหมู คือ เนื้อหมูนุ่มๆ หอมข้าวคั่ว รสเผ็ด เปรี้ยว อาหารไทยแบบง่ายๆ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง เมนูไก่ อาหารไทย วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ง่ายๆ ใครๆ ก็สามารถทำกินเองได้ อาหารจีน ผัดเม็ดมะม่วง อาหาร เมนูผัด ไก่ทำอะไรกินดี

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง อาหารไทย อาหารจีน เมนูไก่

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารผัด เมนูไก่ อาหารจีน เมนูอร่อยๆ คือ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ภาษาอังกฤษ เรียก Cashew nut Fried with chicken and Sweet sauce อาหารไทย อีกเมนูหนึ่งที่มีรสชาติกลมกล่อม ไม่จัดจ้านเกินไปนัก ถูกบากชาวต่างช่าต อาหารเมนูไก่ กับข้าวจากไก่ เมนูนี้เป็นอาหารจานเดียว จานด่วน ใช้เวลาในการทำไม่นาน ลักษณะเหมือนผัดผักรวมมิตร  เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อาหารไทยยอดนิยม ส่วนผสมและวิธีทำอาหารไม่ยุ่งยาก เข้าใจง่าย เป็น อาหาร สำหรับคนรักอาหาร เมนูไก่

ส่วนผสมสำหรับทำ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

  • ไก่หั่นชิ้น ครึ่งกิโล
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
  • ไวน์ 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต้ะ
  • พริกหยวก หั่น 1 ข้อนโต้ะ
  • หอมใหญ่ หั่น 1 หัว
  • กะเทียมบด 1 ช้อนชา
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ครึ่งถ้วย

วิธีทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

  1. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน นำกระเทียมและไก่ลงไปผัด
  2. ใส่น้ำมันหอน ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล ไวน์ ผัดให้เข้ากัน
  3. ใส่หอมใหญ่ พริกหยวก และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลงไปผัดให้เข้ากัน
  4. เสริฟใส่จาน ทานกับข้าวหอมมะลิไทย กับข้าวไทย เมนูอาหารจานด่วน

เคล็ดลับการทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

  • ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีหลายสูตรบางสูตรนำไก่ไปทอดก่อน บางสูตรใส่น้ำพริกเผาด้วย ดังนั้น การประยุกต์และพัฒนาเมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อยู่ที่ความพอใจของผู้ทาน
  • เนื้อไก่มีความสำคัญสำหรับอาหารเมนูนี้ เนื้อไก่ให้ใช้ เนื้ออกไก่ แบบไม่มีหนัง เนื่องจากอาหารเมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีความมันมากพอแล้ว หากวัตถุดิยหลักอย่างเนื้อไก่ ยังมันอีกก็จะไม่ใช่เรื่องอร่อยแล้ว
  • มะม่วงหิมพานต์ ที่ใช้ในการนำมาผัด นั้นต้องเป็นถั่วที่สดใหม่ และถูกเก็บอย่างถูกสุขลักษณะ เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์หากเก็บไม่ดี จะมีกลิ่นหืน ไม่อร่อย และไม่ดีต่อสุขภาพ
  • ให้นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปคั่ว หรือ อบก่อน เนื้อถั่วจะหอมและกรอบ ได้รสชาติของเม็ดมะม่วง

Ingredients of Cashew nut Fried with chicken and Sweet sauce

  • chicken cut to small piece half of Kg
  • soy sauce 2 tablespoon
  • oyster sauce 2 tablespoon
  • cashew nuts half of cup
  • onions cut to small piece half cup
  • garlic mashed 1 teaspoon
  • chillies sliced 1 tablespoon
  • sugar 1 tablespoon
  • wine 1 tablespoon
  • cooking oil 2 tablespoons

Preparations of Cashew nut Fried with chicken and Sweet sauce

  1. Add oil to hot wok Garlic and chicken stir fry.
  2. Enter Whining oil, soy sauce, sugar, wine, and stir to combine.
  3. Add onion, bell pepper and cashews. Stir to combine
  4. Serve on a plate with jasmine rice. Thailand fast food menu.

เมนูไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วัตถุดิบหลักตัวชูโรงอาหารเมนูนี้ นอกจากเนื้อไก่แล้ว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นวัตถุดิบหลัก เรามาทำความรู้จักกับเป็ดมะม่วงหิมพานต์ ว่าเป็นอย่างไร

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นถั่วราคาแพง คุณค่าทางอาหารสูง เป็นเม็ดจาก ต้นมะม่วงหิมพานต์ ที่เป็นพืชท้องถิ่นของบราซิล สามารถพบเห็บได้ตามลุ่มแม่น้ำอเมซอน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ คือ ส่วนเนื้อในของเมล็ด ซึ่งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลักษณะเหมือนนวมของนักมวย สามารถรับประทานแบบเปล่า ๆได้ หรือจะนำมาปรุงอาหาร เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เหมาะสำหรับคนรักอาหารเมนูสุขภาพ

นักโภชนาการได้ศึกษา คุณค่าทางอาหารของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ขนาด 100 กรัม พบว่าให้พลังงานถึง 553 กิโลแคลอรี มีสารสำคัญที่มีประโยชน์ประกอบด้วย น้ำ 5.2 กรัม โปรตีน 18.22 กรัม ไขมัน 43.85 กรัม คาร์โบไฮเดรต 30.19 กรัม กากใยอาหาร 3.3 กรัม น้ำตาล 5.91 กรัม แคลเซียม 37 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 6.68 มิลลิกรัม แมกนีเซียม 292 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 593 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 660 มิลลิกรัม เกลือ 12 มิลลิกรัม สังกะสี 5.78 มิลลิกรัม วิตามินซี 0.5 มิลลิกรัม โฟเลต 25 ไมโครกรัม วิตามินเค 34.1 ไมโครกรัม กรดไขมันอิ่มตัว 7.783 กรัม กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 23.797 กรัม กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงคู่ 7.845 กรัม

ข้อควรระวังการรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ข้อควรระวังในการรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีดังนี้ คือ ระวังสารตกค้างของสารออกซาเลต เป็นสารที่ตกค้างและจะำม่สามารถขับออกจากร่างกายได้หมด ในกลุ่มคนที่มีปัญหา ป่วยนิ่วในไต หรือสุขภาพถุงน้ำดี ในร่างกายไม่ดี ให้หลีกเลี่ยกการกินเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และให้ระวังอาการแพ้ เนื่องจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นพืชตระกูลถั่ว ถึงจะมีประโยชน์ แต่หากรับประทานแล้วมีอาการแพ้ ให้หลีกเลี้ยงการรับประทาน

สุขภาพทีดี การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจาก อาหารแต่ละชนิด มีคุณค่าทางอาหารและประโยชนืต่อร่างกายที่แตกต่างกัน หากกินอะไรมากเกินไป ถึงมีประโยชน์ แต่สุดท้ายก็ส่งผลเสียต่อร่างกาย การดูแลร่างกายให้แข็งแรง รับประทานอาหารให้ครบทุกหมู่ และพักผ่อนอย่างเพียงพอ เป็นสิ่งที่ดีที่สุด

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง