ปอเปี๊ยะสดญวน หรือ ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม  อาหารยอนิยมของ อาหารเวียดนาม นำแผ่นเมี่ยงห่อผักสดๆ และ ใส่ใส้ต่างๆ ทั้งเนื้อกุ้ง หมูสับ จิ้มด้วยน้ำจิ้มแสนอร่อย เมนูที่ร้านอาหารเวียดนามต้องมี สูตรเมี่ยงสด หรือ ปอเปี๊ยะสด สำหรับคนลดความอ้วน

ปอเปี๊ยะสด เมี่ยงสด อาหารเวียดนาม อาหารคลีน

อาหารยอดนิยม สำหรับวันนนี้ ขอนำเสนอ อาหารคลีน เมนูผัก คือ เมี่ยงสดเวียดนาม เคล็ดลับความอร่อยของอาหาร เมนูนี้ อยู่ที่ ผักสดๆ เนื้อกุ้งหวานๆ หมูนุ่มๆ และ น้ำจิ้มรสเด็ด วิธีทำปอเปี๊ยะสด เมี่ยงสด นำแป้งเมี่ยง มาชุบน้ำให้อ่อน ม้วนผัก ใส่เนื้อสัตว์ จิ้มกับน้ำสูตรเด็ด

ปอเปี๊ยะญวน อาหารยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบกินผัก  อาหารสุขภาพ

ส่วนผสมสำหรับทำปอเปี้ยะสด

  • แผ่นเมี่ยง
  • หมูสับลวกสุก
  • หนังหมู
  • แครอทหั่นฝอย
  • ผักกาดหอม
  • กุ้งลวก

วิธีทำปอเปี้ยะสด

  1. เอาผ้าชุบน้ำให้ชุ่มน้ำ ถูที่แผ่นเมี่ยง ให้แผ่นเมี่ยงนุ่ม จากนั้นวางผักกาดหอมลงบนแผ่นเมี่ยง
  2. ตามด้วย แครอท หนังหมู กุ้ง และ หมูสับ จากนั้น ห่อเป็นม้วน
  3. จากนั้นก็ใช้มีดหั่นปอเปี้ยะสดให้เป็นชิ้นพอคำ ทานคู่กับ น้ำจิ้มปอเปี้ยะ

เคล็ดลับการทำปอเปี๊ยะญวน

  1. แป้งให้ใช้ผ้าชุบน้ำเช็ด แผ่นแป้งจะนุ่มเอง ไม่ต้องแช่น้ำ เพราะจะทำให้แป้งอ่อนเกินไป
  2. ผักที่นำมาม้วนนั้น ให้ตัดให้ได้ขนาดตามที่เราจะม้วน อย่าให้แน่นเกินไป เพราะแป้งจะแตก
  3. เมื่อทำเสร็จ อย่าให้ปอเปี๊ยะโดนลม เนื่องจากแป้งจะแข็ง หรือให้ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ มาวางทับปอเปี๊ยะญวน เพื่อรักษาความชื้น

Vietnamese rolls is the healty food fromVietnam. Take time 2 minuter and server for 4 person

Ingredients of Vietnamese Rolls

  • rice paper 10 piece
  • ground pork 1 cup
  • crab meat  a half of cup
  • chopped onion 1 cup
  • finely chopped
  • salt 1 teaspoon
  • pepper 1 teaspoon

Preparations of Vietnamese Rolls

  1. Combine all ingredients for stuffing in a salad bowl.
  2. In a large plate make a sweet liquid mixture of 1 teaspoon sugar and 1 cup of water.
  3. Soak rice paper pieces in the sweet liquid and place on a flat counter to stand for 5 min.
  4. Take 2 tablespoons stuffing, an put on rice paper.
  5. Turn the sides in a roll up. Make about 40 rolls approximately.
  6. Deep fat (or oil) fry at 375F for 5 to 8 minutes or until done, and drain on paper towel.

ประโยชน์ของการกินผัก

  1. ทำให้ร่างกายขับถ่ายของเสียออกมา ทำให้ไม่มีของเสียสะสมในร่างกาย ช่วยให้ระบบขับถ่ายระบบย่อยดี
  2. ช่วยให้เลือดถูกฟอกให้สะอาด ร่างกายเสื่อมช้าลง ผิวพรรณสดใส
  3. ช่วยให้อวัยวะภายในของร่างกายแข็งแรง

เมี่ยงสด วิธีทำปอเปี๊ยะสด วิธีทำปอเปี๊ยะญวน นำแป้งเมี่ยง มาชุบน้ำให้อ่อน นำมาม้วนผักต่างๆ เนื้อสัตว์ตามใจชอบ จิ้มกับน้ำสูตรเด็ด ปอเปี๊ยะญวน เป็น สูตรอาหาร เมนูผัก เมนูหมู เมนูกุ้ง เรามาสอนทำอาหารเวียดนาม เมนูปอเปี๊ยะญวน

รวมเคล็ดลับการทำอาหารเวียดนาม เมี่ยงสด เมนูสูตรอาหาร อาหารสุขภาพ มีผัก หมู กุ้ง ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด กับข้าวอร่อยๆ มีอยู่บ้าง แป้งที่เหนียวนุ่มไม่แข็ง ผักสดๆ เนื้อสัตว์หวานๆ น้ำจิ้มอร่อยๆ เป็นเคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้

ปอเปี๊ยะสด อาหารเวียดนาม เมนูคลีน วิธีทำปอเปี๊ยะสด ไม่ยาก ทำกินเองได้ นำแผ่นเมี่ยง ห่อด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น ผักสลัด แครอท หนังหมู กุ้งลวก ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด อาหารเวียดนามยอดนิยม

ปอเปี๊ยะเวียดนาม,วิธีทำปอเปี๊ยะเวียดนาม,อาหารเวียดนาม,อาหารสุขภาพ

สูตรอาหารเวียดนาม เมนูผักยอดนิยม สำหรับวันนนี้ คือ เมี่ยงสดเวียดนาม หรือ ปอเปี๊ยะสด เป็นอาหารคลีน มีส่วนผสมของผักนานาชนิด ทานกับน้ำจิ้มรสอร่อย เหมาะสำหรับคนกลัวอ้วน

เมี่ยงสด มีส่วนผสมและขั้นตอนการทำที่เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับ คนชอบกินผัก

ส่วนผสมสำหรับทำปอเปี้ยะสด

  • แผ่นเมี่ยง 4-5 แผ่น
  • หมูสับ 1 ถ้วยตัง
  • หนังหมู 1 ชิ้น
  • แครอทหั่นฝอย 1 ถ้วยต้วง
  • ผักกาดหอม 5-10 ใย
  • กุ้ง 10 ตัว

วิธีทำปอเปี้ยะสด

  1. เตรียมผัก โดยการล้างผักให้สะอาดก่อน นำไปแช่น้ำและแช่น้ำเย็นให้ผักมัความกรอบ
  2. ล้างกุ้งให้สะอาด ผ่าเส้นที่หลังออก แกะเปลือก แกะหัว จากนั้นนำไปลวกในน้ำร้อน ให้พอสุก
  3. นำเนื้อหมูสับไปลวกให้สุก จากนั้นนำไปพักเอาไว้ก่อน
  4. ต้มหนังหมูให้สุก จากนั้นนำมาหั่นเป็นเส้นๆ ขนาดพอดีคำ
  5. เมื่อเครื่องเคียงพร้อม นำเอาผ้าชุบน้ำบอดให้มาดๆ ถูที่ใบเมี่ยงให้พออ่อนๆ จากนั้น วาง ผักกาดหอม แครอท หนังหมู หมูสับ และ กุ้ง เรียงเป็นแนวแท่ง
  6. ม้วนแป้งเมี่ยงให้เป็นแท่ง ทำให้ครบตามจำนวนที่ต้องการ
  7. จัดใส่จาน และ หั่นเป็นชิ้นให้พอดีคำ
  8. เตรียมทำน้ำจิ้ม โดย ตั้งกระทะ คั่วน้ำตาลทรายขนาด 1 ถ้วยตวง ให้เป็นสีน้ำตาล จากนั้นใส่น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวงลงไป ปรุงรสด้วย น้ำปลา 1 ถ้วยตวง น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต้ะ เคี้ยวให้น้ำจิ้มมีความเหนียว จากนั้นปล่อยให้เย็น โรยด้วยพริกสดและถั่วลิสงคั่ว
  9. เสริฟ ปอเเปี๊ยะสด ทานคุ่กับน้ำจิ้มรสเด็ด

เคล็ดลับการทำปอเปี๊ยะญวน

  1. แป้งเมียง จะเป็นแผ่นแข็ง ต้องใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆเช็ด ไม่ต้องเช็ดให้ชุ่มเกินไป เพราะจะทำให้แป้งอ่อนเกินไป เวลาห่อจะแตกไม่สวย ไม่น่ารับประทาน
  2. การใส่ผักที่ใส่เป็นไส้ ไม่ควรใส่มากเกินไป เนื่องจากเวลาม้วนจะแตก
  3. ผักต้องล้างให้สะอาด และ นำไปแช่น้ำเย็นให้ผักมีความกรอบและสดชื่น
  4. กุ้ง ต้องล้างให้สะอาด เลือกกุ้งสดๆ โดยการลวกกุ้ง เป็นเคล็ดลับ ต้องลวกด้วยน้ำร้อนจัด และ ลวกในเวลาที่เหมาะสม อยากลวกนานเกินไป เพราะเนื้่อกุ้งจะแข็ง ไม่น่ากิน
  5. หนังหมู ให้ลวกให้สุก และ ขูดขนที่หนังหมูออกให้หมด อย่านำหนังที่มีขนอยู่มาทำอาหารกิน
  6. น้ำที่ใช้ลวก หมู กุ้ง และ หนังหมู ไม่ให้ใช้น้ำเดียวกัน ลวกเสร็จให้ทิ้งและเติมน้ำใหม่ จะทำให้ไม่คาว และ เสียกลิ่นของอาหาร

ประโยชน์ปอเปี๊ยะสด

  1. ในปอเปี๊ยะมีผักมาก ช่วยเรื่องการขับถ่ายได้ดี ไม่มีของเสียสะสมในร่างกาย
  2. ในปอเปี๊ยะมีไขมันต่ำ เหมาะสำหรับ คนลดความอ้วน หรือ ควบคุมอาหาร
  3. ผักต่างๆ ในอาหาร ช่วยเรื่องวิตามิน ช่วยซ่อมแซ่มส่วนที่สึกหรอ ทำให้ผิวพรรณสดใส

 

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้