น้ำมะเฟือง เครื่องดื่ม เมนูคลายร้อน วิธีทำน้ำมะเฟือง ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ น้ำผลไม้ สูตรน้ำมะเฟือง น้ำสมุนไพร เมนูสุขภาพ สำหรับคนกินคลีน จัดว่าเป็น อาหารเจ ด้วย สรรพคุณของมะเฟือง วิธีทำน้ำผลไม้ทำอย่างไร

น้ำมะเฟือง สูตรเครื่องดื่ม เมนูคลายร้อน น้ำผลไม้

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ คั้นสีเหลืองๆ รสเปรี้ยวอมหวาน คือ น้ำมะเฟือง เคล็ดลับความอร่อยของน้ำผลไม้ เมนูนี้ คือ ผลมะเฟืองสุก และ การปรุงรส น้ำเชื่อม

น้ำผลไม้ ที่ได้จาก ผลมะเฟือง นำมาคั้น และปรุงรส จัดว่าเป็น เครื่องดื่มสมุนไพร น้ำมะเพือง น้ำผลไม้ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูเครื่องดื่ม

ส่วนผสมสำหรับทำน้ำมะเฟือง

  • มะเฟืองสุก หั่นเป็นชิ้น 5 – 6 ผล
  • น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

วิธีทำน้ำมะเฟือง

  1. ขั้นตอนแรก คือ คัดเลือกผลมะเฟืองสุก ที่เหมาะสำหรับนำมาทำน้ำดื่ม ล้างให้สะอาด ปลอกเปลือกมะเฟือง หั่นเอาแต่เนื้อ จากนั้นเราจะนำไปปั่น โดยให้ใส่ผลมะเฟืองสุกลงไป เทน้ำเปล่าให้ท่วมผลมะเฟือง ปั่นให้ละเอียด จกานั้นนำมาคั้นเอาน้ำมะเฟือง จะได้น้ำสีส้มๆของเนื้อมะเฟือง ซึ่งรสชาติจะออกเปรียวสามารนำมาดื่มสดๆได้ หากสามารถดื่มได้ ให้พักเอาไว้ก่อน เตรียทำน้ำเชื่อมก่อน
  2. การทำน้ำเชื่อม ให้ เอาน้ำเปล่าต้ม ใส่น้ำตาล และ เกลือลงไป เคี้ยวจนได้รสชาติหวานกลมกล่อม
  3. ปรุงรส น้ำมะเฟือง โดย ผสม น้ำมะเฟือง น้ำเชื่อม ให้เข้ากัน ชิ่มรสชาติตามใจชอบ
  4. จากนั้นนำน้ำมะเฟืองไปแช่เย็น ให้ได้น้ำผลไม้ที่เย็นๆ เมื่อเย็นได้ที่ก็พร้อมสำหรับนำมาดื่มได้เลย

มะเฟือง ชื่อวิทยาศาสตร์ ว่า Averrhoa carambola L. จัดอยู่พืชกระกลู กระทืบยอด ( OXALIDACEAE )  เป็น ผลไม้ ในแถบเอเชียตะวันออก ผลไม้ชนิดนี้ ลักษณะหมือนกระสวย รูปเหมือนดาวห้าแฉก ผลสีเขียว ผลสุกสีเหลือง รสชาติรสเปรี้ยวอมหวาน ผลมะเฟืองสุก มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด

ประโยชน์ของมะเฟือง คุณค่าทางอาหารของผลมะเฟืองสุก ขนาด 100 กรัม มี คาร์โบไฮเดรตถึง 6.7 กรัม โปรตีน 1 กรัม ธาตุโพแทสเซียม 133 mg. วิตามินซี 35 mg. ธาตุฟอสฟอรัส 12 mg. นอกจากนี้ มี วิตามินบี 5 วิตามินบี 9 ธาตุสังกะสี และ ไขมัน

มะเฟือง มีผลเสีย ต่อ คนที่กินยาลดไขมัน และยาคลายเครียด รวมถึงผู้ป่วยโรคไต เนื่องจาก มะเฟือง มีฤทธิ์ไปต่อต้านการทำงานของตัวยา พิษมะเฟือง เนื่องจาก มะเฟือง มี กรดออกซาลิกสูง การกินมะเฟืองมากๆเป็นนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ ทำให้เกิดการอุดตันในเนื้อไตและท่อไต ทำให้ไตวายเฉียบพลันได้

น้ำมะตูม วิธีทำน้ำมะตูม ง่ายๆ ทำกินเองได้ สรรพคุณของมะตูม ช่วยแก้อาการท้องเสีย ช่วยการย่อยอาหาร ช่วยขับเสมหะ แก้ร้อน เป็นเมนูสุขภาพจากสมุนไพร โดยใช้มะตูมอบแห้ง ต้มน้ำดื่ม เทคนิคการทำน้ำสมุนไพร มะตูมทำอะไรกินได้บ้าง

น้ำมะตูม เมนูคลายร้อน สูตรเครื่องดื่่มสมุนไพร

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ น้ำมะตูม ภาษาอังกฤษ เรียก Bael Fruit HerbalDrink เครื่องดื่มเพื่สุขภาพ หวาน เย็นชื่นใจ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำน้ำดื่ม สูตรสมุนไพร เครื่องดื่ม เมนูสุขภาพ มะตูม ช่วยบำรุงร่างกาย ขับลม ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บารุงธาตุ ทำให้ขับถ่ายดี และ เจริญอาหาร ขับ เสมหะ แก้อาการร้อน

ส่วนผสมสำหรับทำ น้ำมะตูม

  • มะตูมแห้ง 2 ชิ้น
  • น้ำเชื่อม 2 ถ้วยตวง
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
  • เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำน้ำมะตูม

  1. ต้มมะตูมแห้งกับน้ำเปล่า พอน้ำเริ่มออกสี ให้คั้นมะตูมกับน้ำ และ กรองเอาแต่น้ำ 1 ถ้วยตวง
  2. ผสมกับน้ำเชื่อมและเกลือ
  3. เสริฟน้ำมะตูมกับน้ำแข็งเย็นๆ น้ำมะตูม

น้ำมะตูม วิธีทำน้ำมะตูม เครื่องดื่ม เมนูสุขภาพ ช่วยเรื่องระบบระบายของร่างกาย ขับลม ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บารุงธาตุ ทำให้ขับถ่ายดี และ เจริญอาหาร ขับ เสมหะ แก้อาการร้อน น้ำมะตูม ภาษาอังกฤษ เรียก Bael Fruit Juice-HerbalDrink สรรพคุณของน้ำมะตูม เครื่องดื่มสุขภาพ คือ แก้อาการท้องเสีย ช่วยย่อยอาหาร ขับเสมหะ แก้ร้อนใน และ ช่วยเจริญอาหาร

ส่วนผสมการทำน้ำมะตูม ประกอบด้วย มะตูมอบแห้ง 6 ชิ้น น้ำ 7 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย น้ำแข็ง ชนิดก้อน
มะตุมแห้ง สำหรับตกแต่ง โดยขั้นตอนการทำน้ำมะตูม นำมะตูอบแห้งไปย่างให้มีกลิ่นหอม จากนั้นนำไปต้มในหม้อด้วยไฟกลาง ใส่ มะตูมปิ้ง ต้มมะตูมประมาณ 5 ถึง 8 นาที จะเริ่มเปลี้ยนสี และ มีกลิ่นมะตูมหอมๆ ให้เติมน้ำตาลทรายแดงลไป จากนั้นปิดไฟ กรองด้วยผ้าขาวบาง เทใส่เหยือกน้ำ นำไปแช่เย็น เวลารับประทาน ให้ เสริฟ น้ำมะตูม ใส่แก้วน้ำแข็ง

เคล็ดลับการทำน้ำมะตูม

สำหรับเคล็ดลับการทำน้ำมะตูม จาก ผลมะตูมอบแห้งนั้น ให้ล้างมะตูมอบแห้งให้สะอาด นำไปต้ม และ กรองทุกขั้นตอน ให้น้ำดื่ม เมนูนี้ ไม่มีเศษสกปรกเจือปน ทำให้เสียอรรถรสในการกิน การนำมะตูมไปย่าง จะช่วยให้ผลมะตูม ส่งกลิ่นหอม เวลาต้ม ความหอมของมะตูมจึงออกมาเต็มที่

ประโยชน์ของน้ำมะตูม

ประโยชน์ของน้ำมะตูม สรรพคุณของมะตูม ช่วยเรื่องระบบระบายของร่างกาย ขับลม ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บารุงธาตุ ทำให้ขับถ่ายดี และ เจริญอาหาร ขับ เสมหะ แก้อาการร้อนในได้ดี สามารถสรุปได้ดังนี้

  1. เป็นยาบำรุงร่างกาย ช่วยรักษาธาตุขัน สรรพคุรบำรุงธาตุไฟ
  2. ช่วยเป็นยาระบาย
  3. บำรุงระบบทางเดินอาหาร รักษาท้องร่วง และโรคเกี่ยวกับลำไส้
  4. ช่วยรักษาโรคท้องผูกชนิดเรื้อรัง
  5. เปลือกรากและลำต้นจะช่วยแก้อาการไข้จับสั่น
  6. ช่วยรักษาอาการหลอดลมอักเสบ

เมนูสมุนไพร เครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ ช่วยให้กินอาหารได้มากขึ้น เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ คือ การต้มมะตูมอบแห้ง ต้องใจเย็นๆ ค่อยๆเคี้ยวจนได้ความหอมและสรรพคุณอย่างเต็มที่ของน้ำมะตูม เครื่องดื่มสมุนไพร จากผลมะตูม นำผลมะตูมไปตากแห้ง จากนั้นนำไปต้ม เคี้ยวให้น้ำมะตูมออกสี และ รสชาติ จากนั้น ปรุงรสชาติ ด้วยน้ำตาลและ เกลือ น้ำมะตูม เป็น สมุนไพร ที่มีสรรพคุณ ในการช่วยแก้ร้อนใน ให้ความอบอุ่นต่อร่างกาย เหมาะสำหรับ เป็น เครื่องดื่ม สำหรับคลายร้อน

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้