ต้มยำปลาทู อาหารไทย กับข้าวจากปลาทู วิธีทำต้มยำปลาทู ง่ายๆทำกินเองที่บ้านได้ เมนูต้มยำ เมนูปลาทู เคล็ดลับการทำต้มยำให้อร่อย ปลาทูทำอะไรกินดี เมนูสุขภาพ

ต้มยำปลาทู อาหารไทย เมนูปลา เมนูอาหาร

อาหารยอดนิยม เมนูแนะนำสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารแบบง่ายๆ เมนูสุขภาพ ต้มยำปลาทู ภาษาอังกฤษ เรียก Mackerel with Spicy Soup เคล็ดลับการทำอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ สูตรต้มยำปลาทู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

สูตรต้มยำปลาทู แกงอร่อยๆ เมนูปลาทู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูแกง

ส่วนผสมสำหรับทำต้มยำปลาทู

  • ปลาทู แม่กลอง 2 ตัว
  • พริกสด บด 1 ชอนโต้ะ
  • น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต้ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
  • มะเขือเทศ หั่นครึ่ง 3 ผล
  • หอมแดง หั่น 4 ซีก 3 หัว
  • ตะไคร้ ซอย 1 ต้น
  • เห็ดฟาง หั่น 1 ถ้วย
  • ข่า ซอย 1 หัว
  • ใบมะกรูด 4 – 5 ใบ
  • ผักชีฝรั่ง ซอยหยาบๆ 2 ช้อนโต้ะ
  • น้ำซุปกระดุกหมู 1 หม้อ

วิธีทำต้มยำปลาทู

  1. นำปลาทูไปต้มให้สุกอีกครั้ง เพื่อให้เนื้อปลาสุก และ ให้ความเค็มของปลาทูลดลงด้วย จากนั้นนำปลาทูออกมาพักไว้ก่อน และ น้ำต้มปลาทูให้ทิ้งไปเลย
  2. การต้มน้ำซุปกระดูก ต้องได้น้ำซุปที่หวานกลมกล่อม เริ่มจากการใส่ สมุนไพร ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ลงไปต้มก่อน เคล็ดลับอยู่ตรงนี้ คือ ให้ต้มด้วยไฟอ่อนๆ ให้ความหอม และ น้ำมันหอมระเหยของสมุนไพร ออกมาอย่างเต็มที่ หลายคนต้องการให้เสร็จเร็ว ก็นำไปต้มในน้ำเดือดเลย แบบนี้ น้ำต้มยำขะไม่หอม ข่า ตะไคร้ และ ใบมะกรูด
  3. เมื่อความหอมได้ที่ ให้ใส่ เห็ดฟาง มะเขือเทศ และ หอมแดง พร้อมกับใส่เนื้อปลาทูลงไปต้มในหม้อต้ม
  4. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะขามเปียก และ พริกสด ขั้นตอนนี้สำคัญ เนื่องจากปลาทูจะมีรสชาติทำให้ต้มยามีรสชาติเปลี่ยน ให้ใส่ น้ำมะขามเปียก และ พริกสดลงไปก่อน จากนั้นชิมรสของแกง ว่าความเค็มพอดีหรือไม่ จากนั้นค่อยเติมน้ำปลาลงไป ให้ได้รสชาติ
  5. ปิดไฟลง จากนั้น ปรุงรสเปรี้ยวด้วย น้ำมะนาว และ ใบผักชีฝรั่งให้มีกลิ่นหอม เสริฟใส่ชามพ้รอมสำหรับรับประทาน กับข้าวสวย กับข้าวไทย เมนูง่ายๆ ตามร้านอาหารไทย

เคล็ดลับการทำต้มยำปลาทู

  • เนื้อปลาทู ให้เลือกปลาทูตัวใหญ่ ปลาทูที่สดๆ ต้องปลาทูแม่กลอง หน้างง คอหัก ตัวใหญ่ๆ ให้นำปลาทูไปต้มให้สุกอีกครั้งหนึ่ง ให้เนื้อปลาคล้ายความเค็ม
  • การใช้ไฟสำหรับการต้ม เป็นเคล็ดลับความอร่อยของต้มยำ ช่วงแรงให้ต้ม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ด้วยไฟอ่อนๆ ให้ความหอมของสมุนไพรเต็มที่ จากนั้นจึงค่อยเพิ่มไฟให้แรงขึ้น
  • ใบมะกรูด นั้น ส่วนแกงกลางใบ จะทำให้รสขม ให้เอาแกนกลางใบออก จะได้ความหอมที่ไม่มีรสขม
  • น้ำมะนาว ให้ปรุงรสขั้นตอนสุดท้าย ตอนปิดไฟแล้ว เนื่องจากหากปรุงตอนน้ำเดือดจะทำให้น้ำแกงขม
  • เม็ดมะนาว อย่าให้ลงไปในน้ำต้มยำ เพราะ เม็มมะนาวจะให้รสขม และขมมากๆ
  • หอมแดง ให้หันหนาๆ เนื่องจาก หากหั่นบางๆ เนื้อหอมแดงจะยุ่ย ไม่เป็นเนื้อหอมแดง ไม่น่ารับประทาน

ต้มยำทำอย่างไร อาหารจานเดียว กับข้าวจากปลา เคล็ดลับความอร่อยของต้มยำ อยู่ที่ การต้มเครื่องสมุนไพร การปรุงรส เนื่องจากเนื้อปลาทูจะเค็ม การปรุงรสจะแตกต่างจากเมนูต้มยำอื่นๆ ต้องระวังไม่ให้เค็มเกินไป วิธีทำต้มยำ เมนูต้มยำ เมนูปลาทู ต้มยำ วิธีทำ ปลาทูทำอะไรกินดี สูตรอาหารไทย เมนูปลาทู อาหารไทย เมนูสุขภาพ ต้มยำทำอย่างไร อาหารจานเดียว กับข้าวไทย

สูตรต้มยำปลาทู ภาษาอังกฤษ เรียก Mackerel with Spicy Soup ต้มยำปลาทู อาหารไทย ง่ายๆ เมนูแกง ส่วนผสมและขั้นตอการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร

ปลาทู จัดเป็น อาหารยอดนิยม ของคนไทยมาช้านาน เนื่องจากเป็น ปลาทะเล ที่สามารถจับได้มากในประเทศไทย มีราคาถูก คนทั่วไปสามารถหาซื้อรับประทานได้ง่าย

ปลาทู ภาษาอังกฤษ เรียกว่า mackerel ประโยชน์จากปลาทู ปลาทูเป็นแหล่งของสารอาหารประเภทโปรตีนอย่างดี ปลาทูมีลำตัวแป้นยาวเพรียว ตาโต ปากกว้าง จะงอยปากจะแหลม เกล็ดเล็กละเอียด มีม่านตาเป็นเยื่อไขมัน บนขากรรไกรมีฟันซี่เล็ก ๆ ปลาทูนับเป็นปลาที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจเป็นอย่างยิ่ง

มาม่าต้มยำแห้งหมูสับ อาหาไทย เมนูผัดเส้น วิธีทำมาม่าต้มยำแห้งหมูสับ ง่ายๆ ทำกินเองได้ มาม่าทำอะไรกินได้บ้าง หมูสับทำอะไรกินได้บ้าง กับข้าวง่ายๆ เมนูมาม่า

มาม่าต้มยำแห้งหมูสับ อาหารไทย เมนูต้มยำ เมนูหมู

สูตรอาหาร แนะนำสำหรับวันนี้ เอาใจแฟนพันธ์แท้ เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และ ต้มยำ สูตรมาม่าต้มยำแห้งหมูสับ เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้ คือ วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ

อาหารยอดนิยม เมนูเส้นมาม่า กับ ต้มยำ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหาร เมนูเส้น เมนูอาหาร จากเส้นมาม่า เส้นมาม่าทำอย่างไร เมนูอาหารประเภทเส้น แบบง่ายๆ สำหรับวันนี้

มาม่าผัดต้มยำแห้ง อาหารง่ายๆ เมนูมาม่า เส้นจากข้าวสาลี อาหารไทย เมนูเส้น ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย สำหรับคนรักการทำอาหารเมนูมาม่า วันนี้

ส่วนผสมสำหรับทำมาม่าต้มยำแห้งหมูสับ

  • มาม่าต้มยำ 1 ห่อ
  • หมูสับ 2 ช้อนโต้ะ
  • เบคอน 3-4 แผ่น
  • มะนาวครึ่งลูก
  • ใบมะกรูด 2 ใบ
  • ผักกาดหอม 2-3 ใบ
  • พริกสด 2-3 เม็ด
  • ถั่วลิสงทอด 2 ช้อนโต้ะ

วิธีทำมาม่าต้มยำแห้งหมูสับ

  1. ลวก เส้นมาม่า ให้สุก จากนั้นพักใส่จาน จากนั้นนำ เบคอน มาอบให้กรอบและพักไว้ก่อน
  2. เครื่องมาม่า ใส่น้ำคลุกขลิก ผสม หมูสับ ถั่วลิสง น้ำมะนาว
  3. จัด เส้นมาม่า ใส่จาน ราดน้ำมาม่า ลงไป โรยเบคอน จัดจานให้สวยงามด้วย ผักกาดหอม ใบมะกรูด พริกสด มะนาว กับข้าวง่ายๆ มาม่าต้มยำแห้งหมูสับ

เคล็ดลับการทำมาม่าต้มยำแห้งหมูสับ

  • หมูสับ ให้เลือกใช้หมูสดๆ ส่วน สันใน นำมาสับหยาบๆ ไม้ต้องสับให้ละเอียดมาก ให้เหลือเนื้อหมู เพื่อใหม่มีรวชาติบ้าง
  • ถั่วลิสง ให้ใช้ ถั่วลิสงคั่วใหม่ จะได้ ถั่วลิสง ที่อร่อย และหอม ไม่มีสารเจือปน
  • ใบมะกรูด ให้ซอยละเอียดๆ โดยให้ เอาแกนกลางของใบมะกรูดออก เนื่องจากสั่วนี้เป็น ส่วนที่ขม
  • น้ำมะนาว ให้กรอง เอาเม็ดออก เนื่องจากเม็ดมะนาว ทำให้เสียอารมณ์ ในการรับประทาน
  • เส้นมาม่า ให้ต้มด้วยน้ำเดือดจัด ต้มไม่ต้องนาน พอเส้นเริ่มอ่อน ก็นำออกมาพักให้เย็น จะได้เส้น เหนียวนุ่ม อย่าต้มนาน เกินไป เนื่องจากเส้นจะเละ
  • พริก ให้ใช้ พริกขี้หนูสวน จะได้รสเผ็ด จัดจ้าน

มาม่าต้มยำแห้งหมูสับ วิธีทำมาม่าต้มยำแห้งหมูสับ มาม่าต้มยำแห้งหมูสับ มาม่าทำอะไรกินได้บ้าง หมูสับทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหาร เมนูเส้น เมนูหมู เมนูหมูสับ ต้มยำทำอย่างไรให้อร่อย กับข้าวง่ายๆ อาหารเมนูเส้น อย่าง มาม่า เป็น อาหารยอดนิยม ของ คนไทย ซึ่งเส้นมาม่า มีหลายยี้ห้อ ที่ผลิตออกมาก ซึ่งมีคุณสมบัติ ที่แตกต่างกันออกไป การต้มมาม่าให้อร่อย มีเคล็ดลับการทำ เมนูมาม่าต้มยำแห้ง ก็ เป็น อีกหนึ่ง เมนูต้มยำ กับ เส้นมาม่า แสนอร่อย ที่ใครๆ ก้ต้องเคยลอง มาม่าผัดต้มยำแห้ง ต้มยำแห้งมาม่า วิธีทำอาหาร เมนูเส้นมาม่า

มาม่าต้มยำแห้งหมูสับ อาหาไทย เมนูเส้น เมนูหมูสับ วิธีทำมาม่าต้มยำแห้งหมูสับ ง่ายๆ ทำกินเองได้ มาม่าทำอะไรกินได้บ้าง หมูสับทำอะไรกินได้บ้าง สูตรอาหาร เมนูหมูสับ ต้มยำ กับข้าวง่ายๆ เมนูมาม่า

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง