น้ำมะตูม น้ำดื่มจากลูกมะตูมตากแห้ง วิธีทำน้ำมะตูม ง่ายๆทำกินเองได้ สรรพคุณของมะตูม ช่วยแก้อาการท้องเสีย ช่วยการย่อยอาหาร ช่วยขับเสมหะ แก้ร้อน
อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ น้ำมะตูม ภาษาอังกฤษ เรียก Bael Fruit HerbalDrink เคล็ดลับความอร่อยของอาหารเมนูนี้อยู่ที่วัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการเตรียมอาหาร และ การปรุงรสชาติ
เครื่องดื่มเพื่สุขภาพ หวาน เย็นชื่นใจ ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำน้ำดื่ม สูตรสมุนไพร เครื่องดื่ม เมนูสุขภาพ มะตูม ช่วยบำรุงร่างกาย ขับลม ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บารุงธาตุ ทำให้ขับถ่ายดี และ เจริญอาหาร ขับ เสมหะ แก้อาการร้อน
ส่วนผสมสำหรับทำ น้ำมะตูม
- มะตูมแห้ง 2 ชิ้น
- น้ำเชื่อม 2 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำน้ำมะตูม
- ต้มมะตูมแห้งกับน้ำเปล่า พอน้ำเริ่มออกสี ให้คั้นมะตูมกับน้ำ และ กรองเอาแต่น้ำ 1 ถ้วยตวง
- ผสมกับน้ำเชื่อมและเกลือ
- เสริฟน้ำมะตูมกับน้ำแข็งเย็นๆ น้ำมะตูม
น้ำมะตูม วิธีทำน้ำมะตูม เครื่องดื่ม เมนูสุขภาพ ช่วยเรื่องระบบระบายของร่างกาย ขับลม ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บารุงธาตุ ทำให้ขับถ่ายดี และ เจริญอาหาร ขับ เสมหะ แก้อาการร้อน น้ำมะตูม ภาษาอังกฤษ เรียก Bael Fruit Juice-HerbalDrink สรรพคุณของน้ำมะตูม เครื่องดื่มสุขภาพ คือ แก้อาการท้องเสีย ช่วยย่อยอาหาร ขับเสมหะ แก้ร้อนใน และ ช่วยเจริญอาหาร
ส่วนผสมการทำน้ำมะตูม ประกอบด้วย มะตูมอบแห้ง 6 ชิ้น น้ำ 7 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย น้ำแข็ง ชนิดก้อน
มะตุมแห้ง สำหรับตกแต่ง โดยขั้นตอนการทำน้ำมะตูม นำมะตูอบแห้งไปย่างให้มีกลิ่นหอม จากนั้นนำไปต้มในหม้อด้วยไฟกลาง ใส่ มะตูมปิ้ง ต้มมะตูมประมาณ 5 ถึง 8 นาที จะเริ่มเปลี้ยนสี และ มีกลิ่นมะตูมหอมๆ ให้เติมน้ำตาลทรายแดงลไป จากนั้นปิดไฟ กรองด้วยผ้าขาวบาง เทใส่เหยือกน้ำ นำไปแช่เย็น เวลารับประทาน ให้ เสริฟ น้ำมะตูม ใส่แก้วน้ำแข็ง
เคล็ดลับการทำน้ำมะตูม
สำหรับเคล็ดลับการทำน้ำมะตูม จาก ผลมะตูมอบแห้งนั้น ให้ล้างมะตูมอบแห้งให้สะอาด นำไปต้ม และ กรองทุกขั้นตอน ให้น้ำดื่ม เมนูนี้ ไม่มีเศษสกปรกเจือปน ทำให้เสียอรรถรสในการกิน การนำมะตูมไปย่าง จะช่วยให้ผลมะตูม ส่งกลิ่นหอม เวลาต้ม ความหอมของมะตูมจึงออกมาเต็มที่
ประโยชน์ของน้ำมะตูม
ประโยชน์ของน้ำมะตูม สรรพคุณของมะตูม ช่วยเรื่องระบบระบายของร่างกาย ขับลม ท้องเฟ้อ ช่วยย่อยอาหาร บารุงธาตุ ทำให้ขับถ่ายดี และ เจริญอาหาร ขับ เสมหะ แก้อาการร้อนในได้ดี สามารถสรุปได้ดังนี้
- เป็นยาบำรุงร่างกาย ช่วยรักษาธาตุขัน สรรพคุรบำรุงธาตุไฟ
- ช่วยเป็นยาระบาย
- บำรุงระบบทางเดินอาหาร รักษาท้องร่วง และโรคเกี่ยวกับลำไส้
- ช่วยรักษาโรคท้องผูกชนิดเรื้อรัง
- เปลือกรากและลำต้นจะช่วยแก้อาการไข้จับสั่น
- ช่วยรักษาอาการหลอดลมอักเสบ
เมนูสมุนไพร เครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ ช่วยให้กินอาหารได้มากขึ้น เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ คือ การต้มมะตูมอบแห้ง ต้องใจเย็นๆ ค่อยๆเคี้ยวจนได้ความหอมและสรรพคุณอย่างเต็มที่ของน้ำมะตูม เครื่องดื่มสมุนไพร จากผลมะตูม นำผลมะตูมไปตากแห้ง จากนั้นนำไปต้ม เคี้ยวให้น้ำมะตูมออกสี และ รสชาติ จากนั้น ปรุงรสชาติ ด้วยน้ำตาลและ เกลือ น้ำมะตูม เป็น สมุนไพร ที่มีสรรพคุณ ในการช่วยแก้ร้อนใน ให้ความอบอุ่นต่อร่างกาย เหมาะสำหรับ เป็น เครื่องดื่ม สำหรับคลายร้อน
น้ำมะตูม วิธีทำน้ำมะตูม ง่ายๆ ทำกินเองได้ สรรพคุณของมะตูม ช่วยแก้อาการท้องเสีย ช่วยการย่อยอาหาร ช่วยขับเสมหะ แก้ร้อน เป็นเมนูสุขภาพจากสมุนไพร โดยใช้มะตูมอบแห้ง ต้มน้ำดื่ม เทคนิคการทำน้ำสมุนไพร มะตูมทำอะไรกินได้บ้าง
