ข้าวเหนียวแก้วใบเตย ขนมไทย หอมกลิ่นใบเตย เมนูข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวเคี้ยงงูแช่น้ำใบเตย นึ่งและมูนกับกะทิ เคล็ดลับวิธีทำข้าวเหนียวแก้ว วิธีทำข้าวเหนียแก้ว

ข้าวเหนียวแก้วใบเตย ข้าวเหนียวแก้ว ขนมไทย

อาหารไทยยอดนิยม สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูขนมหวาน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ชื่อ ข้าวเหนียวแก้วใบเตย ข้าวเหนียวแช่น้ำใบเตยเป็นสีเขียว นำไปนึ่ง และ มูนด้วย น้ำกะทิปรุงรส สูตรพิเศษ ได้ข้าวเหนียวเม็ดสวยๆ มันๆ หอมใบเตย และ งาขาวคั่ว เอกลัษณ์ของข้าวเหนียวแก้วใบเตย คือ ข้าวเหนียวที่เม็ดสวยสีเขียวหวานมัน

ขนมข้าวเหนียวใบเตยแก้ว เป็น ของหวาน เมนูข้าวเหนียวมูล ส่วนผสมและขั้นตอนการทำเข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก ขนมหวาน เมนูข้าวเหนียวแก้ว

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวเหนียวแก้วใบเตย

  • กะทิสด 1 กิโลกรัม
  • ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 1 1/2 กิโลกรัม
  • นมแมว 1 ช้อนชา
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • ใบเตย 1 กำมือ
  • งาคั่ว 1 ถ้วย

วิธีทำข้าวเหนียวแก้วใบเตย

  1. นำ ใบเตย ไปบดใน้ครื่องปั่นกับน้ำ และคั้นเอา น้ำใบเตย สีเขียวๆ จากนั้นพักไว้ก่อน
  2. เตรียม น้ำกะทิ ด้วยการเคี้ยวน้ำกะทิด้วยน้ำตาล 1 กิโลกรัม และเกลือ 2 ช้อนชา ให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน จากนั้นพักเอาไว้ก่อน
  3. นึ่ง ข้าวเหนียว ให้สุก ด้วยการนึ่งประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากแช่ ข้าวเหนียว ในน้ำมาแล้ว จากนั้นนำ ข้าวเหนียว ไปกวนในกะทิที่เตรียมเอาไว้แล้ว
  4. จากนั้นนำ ข้าวเหนียว ลงไปกวนในกระทะทองเหลือง ใส่ น้ำตาล ลงไปอีก ครึ่งกิโลกรัม นมแมว น้ำใบเตย เคี้ยวประมาณ 15 นาที นำ ข้าวเหนียวแก้ว ลงใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยด้วยงาคั่ว

เคล็ดลับการทำข้าวเหนียวแก้วใบเตย

  1. สีเขียวของข้าวเหนียวแก้วใบเตยให้ใช้สีเขียวของใบเตย จะให้กลิ่นที่หอมและรสชาติอร่อย
  2. ข้าวเหนียว ที่ใช้ แนะนำให้ใช้ ข้าวเหนียวเคี่ยงงู จากสุรินทร์ เนื่องจากเม็ดสวยไม่หักง่าย
  3. ข้าวเหนียวเคี้ยวงู ใช้ ข้าวเหนียวกลางปี ถึงข้าวเหนียวเก่า หากใช้ ข้าวเหนียวใหม่ ข้าวจะเละง่ายไม่น่ารับประทาน
  4. ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด เป็นน้ำใส่ ด้วยการล้างหลายๆน้ำ และล้างเบาๆ ระวังเม็ดหัก จากนั้นแช่ข้าวเหนียวในน้ำก่อนประมาณ 4 ชั่วโมง
  5. กะทิ ที่ใช้แนะนำให้ใช้ กะทิสด คั้นใหม่ๆ เนื่องจากจะได้ความหวานและมันแบบธรรมชาติ
  6. กะทะ ที่ใช้ในการกวน ข้าวเหนียว แนะนำให้ใช้ กระทะทองเหลือง เนื่องจากความร้อนของ กระทะทองเหลือง นั้นจะทั่วกระทะ

สำหรับ ขนมไทย ยังมีอีกมาก เราจะขอ แนะนำขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ให้เพื่อนๆ สำหรับคนรัก ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวถั่วดำ ขนมไทย เมนูกะทิ เมนูข้าวเหนียวข้าวเหนียวถั่วดำ ข้าวเหนียวมูน ทานคู่กับ ถั่วดำต้ม และน้ำกะทิ หวานๆ เป็น ขนมหวาน แบบง่ายๆ ข้าวเหนียวขนุน ขนมไทย ข้าวเหนียวมูน เมนูขนุนข้าวเหนียวขนุน เมนูข้าวเหนียว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับ คนรักการทำขนมหวาน
ข้าวเหนียวทุเรียน ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูทุเรียนข้าวเหนียวทุเรียน ทุเรียน กับ ข้าวเหนียว กับ กะทิ สอนทำข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวมูนทำอะไรกินได้บ ข้าวเหนียวสังขยา ขนมไทย ขนมหวาน เมนูข้าวเหนียวข้าวเหนียวสังขยา  ข้าวเหนียว นำมามูน ให้หวาน ทานคู่กับ สังขยา เคล็ดลับความอร่อย ต้อง มี ข้าวเนียวมูน ที่หวานนุ่ม และ สังขยา
ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน วิธีทำข้าวเหนียวมะม่วงข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหวาน เมนูข้าวเหนียวมูน ขนมหวานยอดนิยม ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับ คนรักการทำขนม ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิข้าวเหนียวหน้านวล วิธีทำขนมหวาน ขนมไทย ขนมไทยมีอะไรบ้าง วิธีทำข้าวเหนียวหน้านวล ขนมหวานง่ายๆ เมนูข้าวหนียว

วันนี้ขอแนะนำ สูตรขนมไทย มา ทำขนมไทย เพื่อ อนุรักษ์ให้ขนมไทยอยู่คู่สังคมไทยไปนานๆ ข้าวเหนียวแก้วใบเตย  เป็น ขนมไทย รสชาติอร่อย ซึ่งใช้วัตถุดิบไม่มาก และ ไม่ยุ่งยาก สูตรขนมไทย แสนอร่อย สำหรับคนชอบกิน ขนมไทย โดยเฉพาะ เมนูข้าวเนียว เมนูกะทิ

ถ้าเป็น ข้าวเหนียวมูน ด้วยแล้ว ข้าวเหนียวแก้ว ขนมไทย สีสดใส รสหวาน กลิ่นหอม ข้าวเหนียวแก้ว ขนมไทย อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด ใช้ข้าวเหนียวกวนหรือผัดกับกะทิที่เคี่ยวกับน้ำตาล โรยงา เทคนิคและเคล็ดลับการทำข้าวเหนียวแก้ว เป็นอย่างไร ทำอย่างไรถึงได้ข้าวเหนียวแก้วแสนอร่อย มาตามชมบทความนี้กัน

วิธีทำข้าวเหนียวแก้วใบเตย ขนมไทย สีสวย หอมกลิ่นใบเตย ขอแนะนำ สูตรขนมไทย เพื่ออนุรักษ์ให้ขนมไทยอยู่คู่สังคมไทย เคล็ดลับการทำข้าวเหนียวแก้วใบเตย ข้าวเหนียวแก้วใบเตย เป็น ขนมไทยสีสันสวยสดใส แบบธรรมชาติ หอมกลิ่นใบเตย ให้รสสัมผัสอร่อยอย่างถึงใจ

ข้าวโซย หรือ ข้าวเหนียวนึ่ง คือ อาหารเวียดนาม วิธีทำข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว ง่ายๆสามารถทำกินเองที่บ้านได้ เมนูนี้เพิ่มรสชาติให้กับข้าวเหนียว ทานง่าย อาหารยอดนิยม เมนูข้าวเหนียว กับข้าวจากถั่วเขียว ถั่วเขียวทำอะไรกินดี

ข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว อาหารเวียดนาม เมนูข้าวเหนียว

อาหารยอดนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารเวียดนาม เมนูข้าวเหนียวนึ่ง กับ ธัญพืช คือ โซย คำว่า โซย แปลว่า ข้าวเหนียว ในภาษาเวียดนาม ก็ คือ เมนูข้าวเหนียวนึ่ง ที่ธรรมดาๆ แต่ โรย น้ำตาล งาคั่ว และ มะพร้าวขูด ให้มี ความหวาน ความหอม และ ความมัน สำหรับ โซย เมนูนี้ จะนำ ข้าวเหนีวมานึ่งกับถั่วเขียว เป็น ข้าวเหนียวธัญญาพืช เมนูง่ายๆ สำหรับวันนี้

เมนูข้าวโซย วิธีทำข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว เป็น อาหารข้าวเหนียวนึ่ง แบบเวียดนาม เป็น การเพิ่มรสชาติของ อาหาร ให้กับข้าวเหนียว เป็น อาหารนิยมทาน กัน อาหารนึ่ง เมนูข้าวเหนียว อาหารเวียดนาม ข้าวเหนียวทำอะไรกินได้บ้าง ถั่วเขียวทำอะไรกินดี สูตรข้าวโซย เป็น อาหารเวียดนาม เมนูข้าวเหนียว ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรัก การทำอาหาร เมนูข้าวเหนียว

ส่วนผสมสำหรับทำข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว

  • ข้าวเหนียวเก่า 1 กิโลกรัม
  • ถั่วเขียวกระเทาะเปลือก 1/2 กิโลกรัม

วิธีทำข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียว

  1. นำ ถั่วเขียว แช่น้ำ 3 ชั่วโมง และแช่ ข้าวเหนียว ในน้ำอุ่น 3 ชั่วโมง
  2. จากนั้นนำ ข้าวเหนียว มาผสมกับ ถั่วเขียว และนำไปนึ่งให้ข้าวเหนียวสุก
  3. นำออกมาพักให้ ข้าวเหนียว เย็น ก็สามารถรับประทานได้ ข้าวโซย

เคล็ดลับ การทำข้าวโซย

  • ข้าวเหนียว ให้ใช้ ข้าวเหนียวกลางปี หากใช้ ข้าวเหนียวเคี้ยวงู ของเชียงราย จะยิ่งได้ ข้าวเหนียว ที่นุ่ม อร่อย และเม็ดสวย
  • ล้าง ข้าวเหนียว ให้สะอาด ล้างจนกว่า น้ำซาวข้าวจะใส จึงจะถือว่าได้ที่
  • การล้างข้าวเหนียว นั้น ให้ล้างเบาๆ อย่าให้เม็ดข้าวเหนียวแตก หัก เราจะทำให้ข้าวเหนียว เวลาหุงขึ้นมา จะไม่สวยงาม
  • งา คั่ว ให้ใช้งาขาว และ คั่วเอง สดๆ ใหม่ๆ วันต่อวัน ไม่แนะนำให้เก็บค้างคืน
  • น้ำตาล ใช้ น้ำตาลทราย เนื่องจากเม็ดน้ำตาลละเอียด เข้ากับข้าวเหนียว ได้ดี

ถั่วเขียว เป็น พืชตระกูลถั่ว ที่ให้ เมล็ดมีเปลือกสีเขียว แต่ เนื้อเมล็ดสีเหลือง ถั่วเขียว เป็น พืชอายุสั้น หรือ วงจรชีวิตของถั่วเขียว มันสั้น  ถั่วเขียว ภาษาอังกฤษ Mung Bean ต้นถั่วเขียว ชื่อวิทยาศาสตร์ Vigna radiata (L.) R. Wilczek สรรพคุณของถั่วเขียว มีโพแทสเซียมสูง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ทำให้ร่างกายแข็งแรง มีสารต้านเอนไซม์โปรตีเอสในปริมาณสูงใช้ในการ ต่อต้านมะเร็ง

เมนูข้าวเหนียว เป็น อาหารหลัก ของทางเหนือและอีสาน ทั้งสองภาคนี้ ผู้คนนึ่ง ข้าวเหนียว ทานทุกวัน ในขณะที่ภาคอื่นๆ

สำหรับ สูตรอาหารเวียดนาม เมนูข้าวโซย นี้ เป็น อาหารแบบง่ายๆ เรียกได้ว่าเป็น อาหารฟ๊าสฟู๊ด ของเวียดนามเลยก็ว่าได้ ข้าวเหนียวธรรมดาๆ ใส่ ธัญพืช ต่างๆ เพิ่มรสชาติด้วย น้ำตาล มะพร้าวขูด และ งาคั่วบด หากใครได้ลอง ต้องบอกได้เลย ว่า เป็น เมนูข้าวเนียว ที่ไม่ธรรมดาจริง ๆ

ถุงสายรุ้ง ถุงกระสอบ ขายถุงกระสอบ ขายถุงสายรุ้ง
ขายถุงกระสอบ ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบใส่ของ ราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove
ขนมไทย
อาหารหวานของอาหารไทย ซึ่งลักษณะ ขนมไทย จะมีความหวานจากน้ำตาล ความมันจากกะทิ เป็นหลัก โดยมีส่วนผสมของวัตถุดิจากธรรมชาติ เช่น แป้ง ไข่ไก่ ไข่เป็ด เนื้อผลไม้ต่างๆ เช่น ลูกตาล ลูกชิด มะพร้าว กล้วย

ข้าวเหนียวหน้านวล ขนมไทย เมนูข้าวเหนียวมูน เมนูกะทิ
ข้าวเหนียวหน้านวล

ขนมตาล ขนมไทย เมนูนึ่ง ขนมหวาน
ขนมตาล
ข้าวต้มมัด ขนมไทย เมนูข้าวเหนียว ขนมนึ่ง
ข้าวต้มมัด
ข้าวเกรียบปากหม้อ อาหารไทย ขนมไทย เมนูนึ่ง
ข้าวเกรียบปากหม้อ
ฟักทองสังขยา สังขยาฟักทอง ขนมไทย เมนูนึ่ง
ฟักทองสังขยา
ขนมข้าวเกรีบอ่อน วิธีทำขนมข้าวเกรียบอ่อน สูตรขนมข้าวเกรียบอ่อน ขนมไทย
ขนมข้าวเกรียบอ่อน
เครื่องดื่ม
น้ำดื่มที่ผสมส่วนผสมต่างๆ ให้เกิดรสชาติ ได้จากผลไม้ตามธรรมชาติ น้ำตาง และ สมุนไพร ต่างๆ ทำให้เกิดรสชาติให้น่าดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลเขียว สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแอปเปิ้ลเขียว

น้ำแคนตาลูป สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำแคนตาลูป
น้ำมะม่วง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำมะม่วง
น้ำขิง น้ำดื่มสมุนไพร สรรพคุณของขิง
น้ำขิง
น้ำฝรั่ง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำฝรั่ง
เต้าหู้ นมถั่วเหลือง สูตรเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ เมนูคลายร้อน
น้ำเต้าหู้